Hvis du nyder tyggegummi og du følger den glutenfri diæt, skal du tygge glutenfri tandkød. Ja, det er rigtigt, at du faktisk ikke slukker uld tyggegummi (normalt alligevel), men du sluger sikkert nok af saftene og smagsstoffer fra det for at give dig selv en reaktion, hvis den ikke er glutenfri. Heldigvis er der mange valgmuligheder i glutenfri tyggegummi til personer med celiacacid og ikke-celiacglutenfølsomhed. Produkterne på denne liste betragtes som glutenfri til mindre end 20 dele pr. Million eller ppm (mindre tal er bedre).
Glutenfri gummiproducenter
Her er listen over glutenfrie gummiprodukter, efterfulgt af dem, der ikke er glutenfrie. Jeg har grupperet dem i alfabetisk rækkefølge af producenten.
• Glee Gum
. Beregnet som "alt naturligt tyggegummi lavet med bæredygtigt høstet regnskov" og "det sunde alternativ til syntetisk tyggegummi og boblegummi", kommer Glee i klassiske og sukkerfrie (sødede sukkeralkohol xylitol) smagsstoffer. Tandkødene indeholder ikke gluten, og er "sikre for personer med celiaciasygdom og enhver anden hvede- og glutenintolerans", ifølge Glee Gums ofte stillede spørgsmål. Alle smagsstoffer er også sojafrie, selvom producenten rapporterer, at soja anvendes i samme anlæg. • Simpelthen Gum. Dette mærke af tyggegummi bruger alle naturlige ingredienser til at gøre tyggegummi (Simpelthen Gum også gør minter).
Simpelthen Gum bruger naturlig chicle, som er sap fra sapodilla eller tyggegummi, træ, for at gøre sin tyggegummi sej. Andre ingredienser omfatter: økologisk rørsukker, økologisk vegetabilsk glycerin, organisk rismel og naturlig smag. Tyggegummi kommer i kanel, fennikel, mynte, ingefær, kaffe og ahornsmag og anses for at være glutenfri, ikke-GMO, veganer og kosher.• Trident
. Ingen af Trident’s produkter indeholder gluten, ifølge selskabets glutenfri erklæring. De er også alle sukkerfrie. Trident Gum gør flere smagsstoffer i følgende produktlinjer:Trident
Layer
VitalityXtra Care
- Hvid
- Splash
- • Wrigley
- . En af de førende amerikanske tyggegummiproducenter, Wrigleys glutenfrie gummiprodukter, omfatter alle følgende:
- 5-Gum
- Big Red
DoublemintEclipse
- Ekstra
- Freedent
- Juicy Frugt
- Orbit
- Spearmint
- Winterfresh
- Bemærk at der er flere Wrigley produkter, der ikke er glutenfri. Disse er; Altoider og Smalls Pebermynte Minter (de indeholder hvedebaseret maltodextrin), og Lucas og Skwinkles Branded Candy Strips (indeholder hvedemel og hvedefiber). I begge tilfælde kaldes de hvedebaserede ingredienser i ingredienslisterne på produktmærket.
- Gum mærker, der er
- Ikke
- Glutenfri
• Farley og Smathers
. Dette firma fremstiller Fruit Stripe og Super Bubble gummi. Farley og Smathers gør ikke vedligeholdende en glutenfri liste og vil kun oplyse hvedestofferholdige ingredienser på dets etiketter (USAs mærkningslove kræver ikke offentliggørelse af alle gluteningredienser, kun hvede). Farley’s og Smathers-produkter anbefales derfor ikke til dem, der følger en glutenfri diæt.
• Hersheys. Hershey’s, en top candy bar producent, producerer også Bubble Yum gummi og Icebreakers. Men ingen af dem vises på Hersheys glutenfrie liste, så jeg ville tydeliggøre. • Mondelēz International, Inc. Dette firma, der er baseret i New Jersey, fremstiller følgende mærker af tyggegummi:
BubbalooBubbilicious
ChicletsDentyne
- Nostalgi Gum
- Stride
- Mondelēz International tester ikke for gluten ifølge en kundeservice repræsentant. Virksomheden vil identificere hvede, byg, rug eller havre ingredienser på etiketten, men det kan ikke garantere, at produkterne er glutenfrie, fordi dets leverandører måske ikke leverer glutenfrie ingredienser, sagde rep.
- Derfor anbefaler Mondelēz International ikke sine produkter til dem på en streng glutenfri kost, sagde hun.
- Et ord fra Verywell
- Som du kan se er der mere end et par valg af glutenfri tyggegummi, herunder sukkerfri, tandblegning og helt naturlige sorter. Bare undgå dem der ikke betragtes som glutenfrie.
To noter: Listen gælder kun for USA (produkter og formuleringer varierer i andre lande). Også bare fordi det betragtes som "glutenfri" til 20 ppm, betyder det ikke, at det helt sikkert er sikkert for dig. Folk kan og har forskellige toleranceniveauer for sporgluten (gluten under 20 ppm), og mange reagerer på produkter mærket "glutenfri".
En sidste ting: Du behøver ikke bekymre dig om det hvide pulver, du normalt finder på din tyggegummi, hvis du antager, at producenten anfører, at den pågældende gummi er glutenfri. De fleste producenter bruger pulveriseret sukker eller sukker erstatning for at holde deres tyggegummi fra at holde sig til omslaget.
