Epilepsi er en anfaldsproblemer, der er kendetegnet ved sensoriske forvrængninger, kramper og endog tabet af bevidsthed. Det påvirker omkring 39 millioner mennesker verden over og antages at være primært relateret til genetik.
Mens behandling af epilepsi typisk involverer brug af medicin og endog operation, har nogle beviser foreslog, at personer med epilepsi kan forbedre sig betydeligt ved at skifte til en glutenfri diæt.
Linket mellem epilepsi og glutenfølsomhed
Forskning har vist, at cøliaki-satsen (en autoimmun sygdom forårsaget glutenfølsomhed) forekommer i en signifikant højere rate hos personer med epilepsi end dem i den generelle befolkning. Dette har fået nogle forskere til at spekulere om immunforsvaret enten forårsager eller bidrager til udviklingen af anfald.
En britisk undersøgelse, der undersøgte graden af neurologiske lidelser hos personer med celiaciasygdom, viste, at fire procent havde fået diagnosticeret epilepsi. Til sammenligning var hastighedsepilepsi i den generelle befolkning kun en procent. Andre undersøgelser har siden bekræftet satserne fra fire til seks procent.
Selvom dette kan tyde på, at glutenfølsomhed på en eller anden måde udløser et epileptisk anfald, er det stadig et vanskeligt tilfælde at gøre. Dette skyldes, at der for tiden ikke er nogen standardforanstaltning for glutenfølsomhed hos mennesker, der ikke har cøliaki.
Uden dette kan vi kun spekulere om forbindelsen og / eller mekanismerne af den formodede effekt.
Glutenfri diæter hos børn med epilepsi
På trods af manglen på forskning er anekdotiske beviser kæmpe om epileptiske individer, der har genoprettet sig fuldstændigt efter at have vedtaget en glutenfri diæt. Dette gælder især i tilfælde af yngre børn, hvor glutenunddragelse er troet af nogle til at give bedre kontrol med anfald end epilepsimedicin.
Men selv dette er usikkert. Hvad vi ved, er, at epileptiske anfald ofte vil falde i frekvens eller stoppe helt over tid, især hvis personen blev diagnosticeret i barndommen. Som sådan kan det være muligt, at kontrollen med anfald var mere et resultat af denne virkning end selve dietten.
Epilepsi og hjernekalcifikation
Hvis der findes en forbindelse mellem epilepsi og coeliakosygdom, ville det kræve, at man enten ansporer eller forværrer den anden.
Baseret på denne model har en række forskere foreslået, at vitaminmangel forårsaget af tarmskader kan fungere som en udløser, for så vidt som visse mangler er kendt for at forårsage hjernesygdomme. Men hvor argumentet mangler er i de involverede vitaminer. Af de mangler, der typisk er forbundet med hjerne dysfunktion (thiamin, vitamin B12, niacin), er ingen almindelige i cøliaki.
Andre har i mellemtiden antydet, at gluten direkte påvirker ændringer i hjernen og har peget på et syndrom, der involverer cøliaki, epilepsi og cerebral forkalkning (bogstaveligt talt deponering af calcium i hjernen). Denne triade af lidelser betegnes almindeligvis CEC-syndrom.
Personer med CEC-syndrom oplever ofte fraværsbeslag (et øjeblikkeligt bevidstløshed), psykisk forringelse og læringsforstyrrelser.
Enhver, mens foreningen i forbindelse med en stigning i epilepsysymptomer, forbliver syndromet i sig selv utrolig sjældent. Kun omkring 200 tilfælde er blevet identificeret positivt siden syndromet blev opdaget første gang i 1992.
Hvad angår sammenhængen mellem hjerneforkalkning og cøliaki, er der blevet rapporteret færre tilfælde, hvorved nogle undrer sig over, om en sammenslutning rent faktisk eksisterer. Det er også stadig ikke klart, hvordan cøliaki eller epilepsi er beregnet til at bidrage til opbygningen af calcium i hjernen. Det hele meget spekulativt lige nu.
Hvad fortæller dette os? Selvom det er klart, at glutenfrie kostvaner er afgørende for mennesker, der lever med cøliaki, forbliver forbindelsen til epilepsi uklar.
For det meste vil en glutenfri diæt ikke påvirke en person med epilepsi for så vidt angår deres symptomer. Når det er sagt, advarer nogle eksperter om, at en glutenfri diæt kan gøre mere skade end godt for mennesker, der ikke har cøliaki.
En undersøgelse præsenteret på 2017 Amerian Heart Association møde viste, at en lavgluten diæt var forbundet med højere, og ikke lavere, satser for type 2 diabetes. Tilsvarende foreslog forskning fra Harvard University School of Medicine, også i 2017, at en lavglutendie ikke reducerede hjerterisiko og måske endda øge risikoen ved at undgå helkorn, der vides for at forbedre hjertesundheden.
Som sådan anbefales moderering, når man forfølger en lavglutendie. Personer uden cøliaki bør søge input fra en licenseret ernæringsekspert, inden de påbegynder en glutenfri kost.
