Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 101Fat 3gKarber 18gProtein 2g Vis Ernæringsetiket Skjul Ernæringsetiket
Ernæring Fakta | |
---|---|
Dele: 9 (2 kugler hver) | |
Mængde pr. Portion | |
Kalorier | 101 |
% Daglig værdi * | |
Total Fedt 3g | 4% |
Mættet fedt 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 1mg | 0% |
Total Carbohydrate 18g | 7% |
Kostfibre 2g | 7% |
Total sukker 9g | |
Indeholder 6g Tilføjet sukker | 12% |
Protein 2g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 18mg | 1% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 86mg | 2% |
* Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
(3 bedømmelser) Total tid 10 min
Forberedelse 10 min, Kok 0 min
Serveringer 9 (2 kugler hver)
Energibider og bolde er blevet en populær snackindstilling for folk, der forsøger at spise sundere. De ligner granola barer, men uden alt sukker og natrium. De er også nemme at forberede og nemme at spise. Alt du gør er at blande og rulle ind i bolde.
Disse citron blåbær energi bid er lavet med blodtryk-venlige fuldkorn havre, mandler og blåbær, og bare et antydning af honning. Kombinationen giver tilfredsstillende protein og fiber, såvel som magnesium og kalium.
Ingredienser
- 1 1/4 kopper rullet havre
- 1/4 kop mandler
- Zest og saft af 1 citron
- 2 spiseskefulde honning
- 1/2 kop tørrede blåbær
Forberedelse
-
Pulse 3/4 kop havre, mandler, citronsaft , citronskal og honning i en fødevareprocessor indtil glat.
-
Hæld i en skål og rør i resterende havre og blåbær. Knippe af spiseskefulde stykker og rul ind i bolde. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet eller fryseren.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Du må bruge hurtigkogning havre til en glattere tekstur.
Enhver usødet tørret frugt vil arbejde, men jeg foretrækker smagen af blåbær med citron.
Madlavning og serveringstips
Lav en batch på en søndag for en uges værd af lette og sunde snacks, som du kan tage fat på. Jeg kan godt lide at opbevare disse i køleskabet, så de er hyggelige og kolde, men hvis du ikke kan hjælpe men pop mere end to ad gangen, kan du prøve at holde dem i fryseren.
Med energibider skal du være opmærksom på delstørrelser. Fordi de er lavet med næringsdigtige fødevarer, pakker de masser af energi til en lille snack. To snackbolde er den perfekte serveringsstørrelse, så pas på ikke at gå overbord!