Overvejer du South Beach Diet for dine børn? Måske er du selv på kosten, og du er ikke sikker på, om børn skal følge fase 1 eller fase 2 i programmet. Selvfølgelig kan alle børn drage fordel af et sundt spisnings- og træningsprogram. Men der er nogle særlige overvejelser at tage hensyn til, før du introducerer dine børn til South Beach Diet.
South Beach Spise for Kids
South Beach Diet fremmer sunde spiseprincipper for både voksne og børn. Men kalorieindhold begrænses generelt ikke til børn, undtagen når det anbefales af en læge.
"Børn skal introduceres tidligt til en spisestil, der understreger gode kulhydrater, gode umættede fedtstoffer, magre kilder til protein, fedtfattig mælk og fuldkorn", siger Marie Almon, MS, RD, LD. Almon er talsmand for South Beach Diet og giver sunde spisesteder til familier.
Almon forklarer, at når børn får god mad valg, muligheder for motion og masser af søvn, vil deres vægt normalt tage sig af sig selv. "Madlavning derhjemme og spis så mange måltider som muligt sammen med familien ved et spisebord er vigtigt."
Men der kan være tidspunkter, hvor dit barns vægt bliver en bekymring. I disse tilfælde bør din børnelæge konsulteres først.
"De fleste børnelæger, der regelmæssigt ser børn, vil tage føringen med forældre, hvis et barns vægt bliver et problem," siger Almon. "Men hun tilføjer, at hvis en forælder er bekymret for barnets vægt og lægen ikke har bragt den op, bør du diskutere South Beach Diet med lægen, inden du går videre med programmet.
South Beach Tips til børn i alle aldre
Så hvordan opmuntrer du dine børn til at spise en sund kost? Almon giver nogle inspirerede tips fra South Beach for at hjælpe din familie med at spise godt.
- God ernæring begynder inden graviditeten. "En mor kan spille en rolle i hendes børns sundhed og godt – Selv før et barn er født, siger Almon. "Undersøgelser viser, at børn af kvinder, der er overvægtige under graviditeten, selv er tungere og har større talje, mere kropsfedt, højere systolisk blodtryk, lavere niveauer af godt HDL-kolesterol, og højere niveauer af inflammatoriske markører. "Ernæringseksperten anbefaler at sund kost begynder før graviditeten.
Vælg sunde, faste fødevarer til babyer. Når din baby er klar til fast mad, skal du træffe kloge valg om sund ingredienser. "I dag er kommerciel baby mad blevet så meget sundere, med ingredienser som quinoa og hvide bønner i nogle mærker." Almon foreslår også at lave sunde babymad hjemme. "Der er masser af" madlavning til baby "bøger, der viser forældre, hvordan man laver sød baby mad hjemme, ved hjælp af mange af de sunde fødevarer, vi anbefaler på South Beach Diet – fødevarer bør forældrene allerede spise sig selv." - Involver små børn i køkkenet.
Selv i en ung alder er det sundt for børn at være involveret i måltidsplanlægning, dagligvarebutik og madlavning. "Undersøgelser viser, at tiden til at undervise børn i sunde spisevaner er før 9 år. Derefter er det svært at pålægge kostændringer, fordi et barn opfatter det som en straf. Så de tidligere forældre gør sunde kostvaner i husstanden, des bedre." - Fremme protein til aktive børn.
"Fordi så mange børn er involveret i sport i disse dage, er det nok vigtigt at få nok protein til at bygge muskler og knogler." Hun siger, at hvis en teenager er involveret i atletik, bør forældre være sikre på, at barnet spiser nok magert protein, herunder fedmælkprodukter.
- Curb usunde trang i teenagere.
Hvis din teenager kæmper med trang til sukkerholdige og stivelsesholdige fødevarer, kan du muligvis introducere Fase 1 i South Beach Diet under vejledning fra en børnelæge. "To uger i fase 1 for at eliminere begæringerne kan være en mulighed, med en børnelæges okay," siger Almon. Men hun advarer det, fordi teenagere stadig vokser, og at give op sunde fødevarer som fuldkorn og frugter i længere tid end to uger er uheldig. - South Beach Phase 2 for teenagere.
Hvis din teenager ikke har trang, kan han eller hun starte på fase 2 i South Beach Diet. "Hvis det følger korrekt, vil fase 2, der giver langsomt og stabilt vægttab, give alle næringsstoffer en unges behov for et godt helbred og en god vækst."
- Almon anbefaler at få mere detaljeret information om South Beach Diet for børn i Dr. Agatstons bog, "The South Beach Diet Wake-Up Call." Bogen
giver masser af South Beach inspirerede oplysninger om at forbedre dit barns kost hjemme, i skole, i restauranter og på farten. Bogen er tilgængelig i paperback og findes i boghandlere og online.
