Listen over ernæringstilskud, der formodes at sænke kolesteroltalet, er lang og varieret; alt fra hvidløg til myrra-træ harpiks er blevet fremmet som en kolesterolreducerende livredder.
Men hvilke kosttilskud – hvis nogen – rent faktisk virker, og hvilke er ubrugelige? Forskere fortsætter med at søge efter svar på det spørgsmål, men nogle kosttilskud har vist sig at have kolesterolsænkende fordele.
Uanset hvilke kosttilskud du kan vælge at prøve, er det altid klogt at tale med din læge først. Selv "helt naturlige" urtetilskud indeholder aktive stoffer, der kan interagere med anden medicin, noterer Daniel Edmundowicz, MD, lektor i medicin og direktør for forebyggende kardiologi ved University of Pittsburgh Medical Center. "Hvis folk har højt kolesteroltal, og de har brug for at sænke deres kolesterol, bør de ikke være afhængige af kosttilskud for at nå deres kolesterolmål", siger Dr. Edmundowicz. Fordi kosttilskud ikke er reguleret, kan de variere meget i renhed og effekt.
Fisk og fiskeolietilskud
"Jeg elsker fiskeolier, siger Lynne Shinto, MPH, en naturopatisk læge og assisterende professor ved Oregon Health and Science University i Portland." Som kliniker bruger jeg fiskeolie til mange forskellige ting, hovedsagelig på grund af dets antiinflammatoriske egenskaber, "siger hun.
Dr. Edmundowicz er enig i at notere, at fiskeolie og dets bestanddele omega-3 fedtsyrer har været anvendt i mange år for at sænke triglyceridniveauerne. American Heart Association (AHA) anbefaler spise fisk højt i omega-3 fedtsyrer, som makrel, albacore, tun og laks, mindst to gange om ugen.
Høje niveauer af omega-3 fedtsyrer kan dog bidrage til overdreven blødning hos nogle mennesker, så forsigtighed anbefales.
Hvidløg
Selvom mange siger, at de mener, at den stinkende rose er en bevist behandling for højt kolesterol, er medicinske tegn på denne ubetydelig og inkonsekvent. Råd fra de fleste eksperter: Gem din åndedræt.
Gurkemeje / Curcumin
En lille am mangel på anekdotiske beviser støtter brugen af dette populære indiske krydderi for at forbedre kolesteroltalet. Curcumin er den biologisk aktive del af gurkemeje, og det ser ud til at virke mest som en antioxidant – ikke som en kolesterolbehandling. "Vi trækker ikke det fra hylden til kardiovaskulær sundhed," siger Dr. Edmundowicz.
Soja
Sojaprodukter, såsom tofu og sojamælk, har været forbundet med en række sundhedsmæssige fordele, herunder at reducere højt kolesteroltal, men sojabolesterolens fordele er stadig uprøvede. Mange eksperter mener, at det ikke er soja selv, men soja er overlegenhed til andre højere fedtkilder til protein, der gør det effektivt at sænke kolesterolniveauet. "Den nederste linje er, når folk skifter fra mælk til sojamelk, mindsker de deres indtag af mættede fedtstoffer," siger Dr. Edmundowicz. Det drikker ikke sojamælk, der direkte sænker kolesterol: det er ikke
drikker komælk. Plant Stanoler / Plant Steroler Plantestanoler og steroler – kollektivt kendt som phytosteroler – findes i nødder, frugter, grøntsager, vegetabilske olier, bælgfrugter, frø og korn. Fødevareindustrien tilføjer nogle gange dem til fedtholdige produkter, såsom salatdressing, yoghurt og margarine. Der er en vis uenighed om, hvor effektive disse er på at forbedre kolesterolniveauet, og der er nogle sikkerhedsproblemer. American Heart Association anbefaler ikke disse produkter til offentligheden, men retningslinjerne for National Cholesterol Education / Adult Treatment III-programmet anbefaler dem i hjertesundede kostplaner.
Et krav om, at plantesterolestere kan bidrage til at reducere risikoen for hjertesygdomme, er blevet godkendt af Food and Drug Administration.
Red Yeast Rice
Rødgær ris vinder næsten enstemmig godkendelse blandt eksperter for sin evne til at forbedre kolesterolniveauet. Fordi dette fermenterede risprodukt er kemisk svarende til en statin, siger Dr. Edmundowicz, "Det er en statisk dosis med lav dosis. Jeg kalder det statin-ækvivalent." "Faktisk er en af forbindelserne i rød gærris, monacolin K, den aktive ingrediens i lovastatin, markedsført som Mevacor. Da monacolin K findes i små mængder i rødgærrisiko, spekulerer nogle forskere på, at der kan være yderligere forbindelser i dette supplement, der gør det så effektivt. Og som Shinto påpeger, er rødgærrisen ret billigt.
Det skal dog bemærkes, at FDA besluttede i 1998, at rødgærris, der indeholder lovastatin, er et reguleret produkt, der skal fjernes fra hylderne. Det kunne kun sælges, hvis det ikke havde mere end spormængder af monacolin K. Produkttest i 2011 viste, at nogle stadig havde det i betydelige mængder. Som et resultat er det en gamble, når de køber disse produkter om, hvor meget, hvis nogen af den aktive ingrediens er i produktet – lovligt eller ulovligt. På samme måde, da den oprindelige form er så ligner statiner, gælder de samme forholdsregler, hvis du skal fortære dem: Gravide kvinder og patienter med leverbetingelser bør for eksempel kun anvende rød gærris under en læge.
Guggulipid
"Jeg troede, at guggulipid skulle være et hjem løbe bare baseret på sit navn," siger Dr. Edmundowicz, "men videnskaben, der støtter brugen af dette ekstrakt af myrraharpiks, er bare ikke der."
Tea
Selv om te, herunder grøn te, har været forbundet med et fald i kolesterolniveauer, "det er ikke et stort fald," siger Dr. Edmundowicz. "Jeg kan virkelig ikke give [te] tommelfingre op."
Niacin-tilskud til kolesterol
Niacin, vitamin B3, er kendt for at øge niveauerne af HDL (højdensitetslipoproteiner, "godt" kolesterol) og lavere LDL (lavdensitetslipoproteiner, "dårligt" kolesterol). Niacin kan dog forårsage ubehagelig hudskylning og andre bivirkninger. Ved høje doser ses stigning i niveauer af nogle leverenzymer, som kan indikere potentiel skade på leveren, nogle gange. "Nogle mennesker tolererer det godt, og nogle gør det ikke," siger Shinto.
Disse og andre kosttilskud vil have forskellige virkninger på forskellige mennesker. Shinto slutter sig til andre eksperter i at rådgive en konservativ tilgang til deres brug. "Hvis kolesterolniveauer ikke ændres efter tre måneder [for at prøve et tilskud som kolesterolterapi], anbefaler jeg, at de snakker med deres primærlæge om at gå på statiner," siger hun.
lm.nih.gov.
