Sådan laver du verdens bedste Skylletfri Grillet Ost Sandwich

Tænk, at der ikke er plads til en kogt grillet ost-sandwich i dit liv, hvis du tæller kalorier? Gæt igen. Sådan gør du en diætvenlig GCS:

Ingredienser

• Brødet:Stick med lette brød (40-45 kalorier pr. Skive) med et par gram fiber. Så mange mærker gør disse. Ud over klassisk hvid er der sorter som honning hvede og italiensk. Prøv at ændre det.

• Osten:Når det kommer til skåret ost, erreduceret fedt og 2 procent mælkstykker dine bedste spil. Disse har normalt 50-60 kalorier og 3-5 gram fedt. Dem fra Sargento er fantastiske, og de har nogle af de laveste natrium tæller rundt. Gå med traditionel cheddar, uventet schweizisk, krydret Pepper Jack eller mild Provolone. Jeg er en stor fan af spredbare lette ostkilke, som slags ved The Laughing Cow. Med kun 35 kalorier og 1,5 gram fedt hver, de bringer cremet lækkerhed uden at bryde kaloriebanken. Jeg kan lide at parre en skive ost med en ostkile til en smuk sandwich.
• Smørret:Nøglen til at lave en perfekt sprød sandwich smelter brødet, inden den grilles. Men hver spiseskefulde regelmæssig smør har omkring 100 kalorier og 11 gram fedt. I stedet skal du gå med let pisket smør eller let buttery spredning, som har omkring halvdelen af ​​kalorier og fedt. Min favorit slags er Brummel & Brown. Spred en teskefuld på hver skive brød, og du får lige den rigtige mængde smøragtig smag og crunch, især når du bruger denne næste ingrediens …

• Sprayen:Du tror måske, du ikke behøver at spritz din stegepande med nonstick spray siden du bruger smør, men tænk på dette: Du vil ikke bruge mere smør, end du har brug for. Den kaloriefri madlavning spray vil holde din mad fra stikker til panden; Intet af det omhyggeligt målte smør vil gå i spilde.

• Ekstra:Indstillingerne er uendelige, når det kommer til sjove fyldninger. Tilsæt kyllingebryst, center-cut bacon og sauteret løg. Du kan endda lave en morgenmad grillet ost med hakket kalkunpølse. Du må bare lave mad, inden du lægger dem på din sandwich.

How-to

1. Læg to lette brødskiver fladt og spredt med en let spredbar ostkile. Øverste et skive med en fedtfattig osteskive efterfulgt af den anden brødskive. Spred toppen af ​​sandwich med 1 tsk. let smør.
2. Tag en stegepande sprøjtet med nonstick spray til medium varme. Placer sandwich i stegepanden, smurt side ned. Forsigtig spred toppen med 1 mere tsk. af let smør.
3. Kog til brød er let brunet og osten er smeltet, cirka 2 minutter pr. Side. (220 kalorier, 10 g fedt)

Easy Recipe Ideas

Drej den klassiske sandwich op i et hak. Prøv nedenstående muligheder for et sjovt twist.

• Tre-ost grillet ost:Bland ostkilen med 1 el. af revet parmesan. Tilsæt dit yndlingssmag af fedtfattet skiverost. (250 kalorier, 11,5 g fedt)
• Fancy grillet ost:Gå med fedtet skåret Provolone og en kil hvidløg og urtost. Derefter tilsættes jarredrøgt rød peber – pakket i vand, klappet tørt og hakket. (245 kalorier, 11,5 g fedt)

• Club-stil grillet ost:Spring skiveskåret ost, og bland i stedetto ostkile med 2 tsk. Dijonnaise. Tilsæt 1 skive er værd af smuldret midt-skåret eller kalkun bacon, en tomat skive og et par spinat blade. (250 kalorier, 10 g fedt)