Komfortmaden behøver ikke at være dårligt for dig. Du kan knytte det til måltider, der er højt i kalorier og fedt, men der er masser af måder at tilfredsstille din sult uden at bryde kaloriebanken. Her er fem måder at gøre din yndlings komfort mad sundere.
Butternut Squash til at lave pommes frites og Mac ‘n Ost
Butternut squash er en af de mest undervurderede fødevarer derude.
Lækker, tæt, og stadig klarer det at være lavt i kalorier og carbs. En fantastisk at bruge butternut squash er at omdanne den til bagt pommes frites: Skær squashen i friske formede spyd, drys dem med salt og bages 425 grader i 35-40 minutter (vende halvvejs igennem). Der har du det: lavt kalorieindhold, fedtfattig, bagt-ikke-stegt fries. Gourd er også en fantastisk måde at supersize din mac og ost.
Maksimere kartofler og handelsrisiko for blomkål
Blomkål er trendy af en grund. Den cruciferous veggie er en all-star komfort mad bytte. Trang Mos kartofler? Gå halfsies med kartofler og blomkål: Det vil super-størrelse din portion uden super-dimensionering kalorieantalet. Og da blomkålen har en så mild smag, vil du næppe mærke til en forskel i smagen. Veggie er også en fantastisk bytte for ris. Bare puls det i en blender, og du har fået dig selv risstørreste stykker med en brøkdel af kalorierne.
Spaghetti Squash hvor som helst du vil bruge nødder
Hvis du er i sunde swaps (og du vil ikke læse dette medmindre du er), skal du helt sikkert vide om spaghetti squash. Kun 42 kalorier til en kop nudelagtige tråde, og det er den perfekte erstatning for spaghetti i alle dine favoritpastaer.
High-Volume Veggies til Bulk Up Meatloaf
Meatloaf behøver ikke at være en kalorie katastrofe. Start med ekstra magert kød og bland det med lækre grøntsager som hakket peberfrugt, løg og svampe. Nu har du selv fået en stor del af meatloaf med en brøkdel af de sædvanlige kalorier. De samme grøntsager er også en god måde at spare op på delstørrelserne (og skære kalorieindholdet) af taco-kød og bøflig makaroni. For at opsummere det: Når du er i tvivl, tilføj grøntsager.Udskift olie, smør og æg med dåse græskar
