Nu og da kommer jeg på tværs af et livskørende produkt. Tillad mig at introducere dig til en af mine favoritter: wonton wrappers. Hvis du ikke hyppigt tofu hjørnet af markedet, kan du ikke være opmærksom på denne magiske mad. Jeg er her for at fortælle dig om wonderen af wonton wrapper.
3 ting at vide om Wonton Wrappers
1. De er super lave i kalorier.
I gennemsnit har disse slanke ark mindre end 20 kalorier hver!
2. Bage dem for en tilfredsstillende crunch.
Ingen grund til at stege. Du bliver overrasket over, hvor knaprige disse en gang er bagt i ovnen. Form dem i kopper i en muffinpande, og du har de sødeste små køretøjer til søde og salte fyldstoffer. Opskrifter nedenfor!
3. De er perfekte til crowd-venlige retter.
Wonton wrappers er ideelle til multi-servering opskrifter … især da de kommer i pakker med 50 eller deromkring. Gå til kølet tofu sektionen, tag en pakke og kom i gang med en af disse fantastiske opskrifter.
BLT Wonton Cups
1/6 af opskriften (2 wonton crunchies): 93 kalorier, 3g totalt fedt (1g mættet fedt), 435mg natrium, 12g carbs, 1g fiber, 2g sukker, 3,5g protein
Disse mini salater er gode til sommer grill. De er en kalorie-kontrolleret mad, der kan indgå i din sjov mad arrangement.
1. Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 12-kops muffinpande med nonstick spray.
2. Kog 6 skiver af center-cut eller kalkun bacon indtil sprød. Finhak.
3. Sæt 12 wonton wrappers i koppen på muffinpanden og tryk dem ind i bund og sider. Sprøjt let med nonstick spray. Bages til let brunet, cirka otte minutter. 4. I en stor skål bland 1/4 kop fedtfri mayo, 3 spiseskefulde Hellmann’s / Best Foods Dijonnaise (eller cremet Dijon sennep) og en dash hver hvidløgspulver, salt og sort peber. Rør i en kop frøet og hakkede blomme tomater, to kopper finhakket salat og den hakkede bacon.
5. Fordel BLT-blandingen jævnt mellem afkølede skaller, ca. tre spiseskefulde.
Hvid Pizza Wonton Crunchers
1/6 af opskriften (2 wonton crunchers): 102 kalorier, 3g totalt fedt (2 g mættet fedt), 278 mg natrium, 11,5 g carbs, 1 g fiber, 2,5 g sukkerarter, 7 g protein
Disse små biter pakke Så meget pizza smag. Det er en sjov lav-carb måde at tilfredsstille dit trang!
1. Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 12-kops muffinpande med nonstick spray.
2. Placer 12 wonton wrappers i koppen af muffinpanden, og tryk dem i bund og sider. Sprøjt let med nonstick spray. Bages til let brunet, cirka otte minutter.
3. I en lille skål blandes 3/4 kop lys / fedtfattig ricottaost, 1/2 kopslibet skummet mozzarellaost, 1/2 tsk italiensk krydderurter, 1/4 tsk hvidløgspulver, 1 / 4 tsk løg pulver, 1/4 tsk salt og 1/8 tsk sort peber.
4. Bring en stegepande sprøjtet med nonstick spray til medium høj varme. Kog og rør en kop hakkede brune svampe, indtil det meste er blødgjort i ca. tre minutter. Tilsæt osteblanding og to kopper hakket spinat. Kog og rør, indtil svampe er bløde, spinat har visnet og ost er varmt, om lidt.
5. Jævnt fordel blandingen blandt wonton kopperne. Top hver kopp med en halv af en kirsebær tomat, og sprøjt jævnt to spiseskefulde hakket frisk basilikum over kopperne.
Personlige ferskenpiller
1/12 opskrift (1 mini pie): 47 kalorier, 0,5 g totalt fedt (<0,5 g mættet fedt), 55 mg natrium, 10 g carbs, 1 g fiber, 4,5 g sukkerarter, 1 g protein
Disse er de sødeste små desserter nogensinde! Og de er så nemme at lave. De er en fem måder at gøre frugt sjov.
1. Forvarm ovnen til 350 grader. Spray en 12-kops muffinpande med nonstick spray.
2. Placer 12 wonton wrappers i koppen af muffinpanden, og tryk dem i bund og sider. Sprøjt let med nonstick spray. Bages til let brunet, cirka otte minutter.
3. Samtidig kombineres 1 spsk majsstivelse med 1/2 kop vand i en nonstick pot og omrøres for at opløse. Tilsæt tre kopper finhakket ferskner (frisk eller optøet fra frosset, ikke tilsat sukker), 2 spiseskefulde brunt sukker (ikke pakket), 1 pakke med ikke-kalorieindhold (som Truvia), 1/2 tsk kanel og et strejf salt. Indstil varme til medium. Omrør ofte, kog til fersken er lidt blødgjort, og blandingen er tyk og klæbrig, seks til otte minutter.
4. Fjern fra varme, og rør i en spisesal temp. lys pisket smør eller lys smørret spredning.
5. Sked ferskenblanding i wonton kopper, ca. tre spiseskefulde hver.
