Calciums evne til at sænke kolesterol har været kendt i flere år. Folk, der bor i områder med hårdt vand, vides at have en lavere forekomst af død og komplikationer fra hjerte-kar-sygdomme end dem, der drikker blødt vand, og det menes at calcium kan have noget at gøre med dette.
Calciumtilskud har vist sig at reducere blodtrykket lidt i nogle undersøgelser. Sænkning af kolesteroltal er det seneste fund, men undersøgelser blandes om, hvorvidt det virkelig virker.
Hvordan virker calcium lavere kolesterol?
Forskere ved virkelig ikke, hvordan calcium virker. Det menes at arbejde ved at binde sig til galdesyrer og kolesterol i tyndtarmen, ligesom fiber- og galdesyreharpikserne virker. Ved binding til kolesterol i tyndtarmen absorberes kolesterol ikke i blodet og udskilles i stedet ud af kroppen i fæces.
Hvad foreslår undersøgelserne?
De få undersøgelser, der har set på kalcolsænkende evne til calcium, varierer meget, men viser, at mindst 1000 mg elementært calcium sænker det totale kolesterol med ca. 2 til 4%. Kalciumet i hver undersøgelse blev taget som en dosis eller adskilt i trin på 400 mg. Desuden så undersøgelserne på personer med højt og normalt kolesterolniveau, såvel som personer, der indtager en vestlig eller fedtholdig kost.
I de undersøgelser, hvor elementært calcium syntes at sænke kolesteroltalerne, blev HDL og LDL-kolesterolniveauerne hovedsageligt påvirket. Faktisk har aktuelle undersøgelser vist, at omkring et gram calcium kan øge HDL med mellem 1 og 5% og lavere LDL med hvor som helst mellem 2 og 6%. Triglycerider blev ikke påvirket i nogen af disse undersøgelser.
Der var dog andre undersøgelser, der nu viste nogen signifikant effekt på cholesterol på grund af øget calciumforbrug.
Hvor meget calcium har jeg brug for?
Selvom der har været nogle undersøgelser, der tyder på, at elementært calcium kan lidt lavere kolesterol, er der andre undersøgelser, der tyder på, at calcium ikke har nogen signifikant effekt på cholesterol. På grund af dette, anbefales det kun at bruge calcium til at sænke dit kolesterol. Hvis du ønsker at tilføje calcium til dit helbred, skal du kontakte din læge.
Den anbefalede daglige kvote for elementært calcium hos voksne er mellem 1000 og 1200 mg om dagen, med kost – i stedet for kosttilskud – er den foretrukne kilde til calcium. Dette er omtrent det samme beløb, der anvendes i nogle af undersøgelserne, hvor man ser på calciums evne til at sænke kolesterolet.
Calciumindholdet er højt i fødevarer som mejeriprodukter, grønne grøntsager og citrusfrugter; Men kosttilskud indeholdende calcium er også bredt tilgængelige. Hvis du tager kalciumtilskud, skal du huske på, at disse undersøgelser målt
elementært calcium, så sørg og læs etiketterne på dine calciumtilskud for at bestemme mængden af elementært calcium i hvert produkt. Og mere er ikke nødvendigvis bedre – forbrugende for meget calcium kan medføre sundhedsproblemer.
