Vand er afgørende for livet, fordi det hjælper med at regulere kropstemperaturen, bevare blodvolumen og din krop bruger vand til at transportere både næringsstoffer og vægt. Faktisk er en voksens krop omkring 55 til 60 procent vand og mangel på vandindtag eller øget vandtab vil resultere i dehydrering. Hvor vigtigt er vand? En person kan kun leve et par dage uden vand.
| Vandnæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1 kop (8 fl oz) (237 g) | |
| pr. Servering | % daglig værdi * |
| kalorier 0 | |
| kalorier fra fedt 0 | |
| total fedt 0g | 0% |
| mættet fedt 0g | 0% |
| flerumættet fedt 0g | |
| enumættet fedt 0g | |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 7mg | 0% |
| kalium 2.37mg 0 0 | kulhydrater |
| 0g 0% | kostfiber 0g |
| 0% | sukker 0g |
| Protein | |
| 0g | Vitamin A 0% · C-vitamin 0% |
| Calcium 1% · Jern 0% | |
| * Baseret på en 2.000 kalorie diæt | |
| Vand har typisk ikke nogen næringsværdi ud over selve vandet, selvom du måske få nogle få mineraler som calcium, fluor, jern, kalium eller natrium fra et glas vand afhængigt af kilden, og om det er filtreret eller ej. Plus, du kan købe smag eller forøget vand, der indeholder et par tilsatte vitaminer eller mineraler. | |
Sundhedsmæssige fordele ved at drikke vand
Drikker rigeligt med vand hver dag sikrer, at du får nok vand til vigtige legemsfunktioner. Også drikkevand vil hjælpe med at regulere kropstemperaturen og holde dig kølig, når du er i varme temperaturer.
Nogle undersøgelser viser, at selv milde niveauer af dehydrering kan forringe fysisk funktion, eller i det mindste får du det til at føle, at det kræver mere indsats fra din side at gøre ting. Rehydrering under fysisk aktivitet kan lindre den følelse. Svage niveauer af dehydrering kan også påvirke din kognitive funktion og humør, så at drikke nok vand er også godt for din hjernefunktion.
Da vand er kaloriefrit, kan drikkevand hjælpe dig med at tabe eller opretholde vægten, når du drikker det i stedet for kalorier med højt kalorieindhold.
Læsere har så mange spørgsmål om drikkevand, her er nogle af de spørgsmål, vi bliver bedt om oftest.
Hvor meget vand har jeg brug for?
Sundheds- og medicinafdelingen for de nationale akademier for videnskab, teknik og medicin anbefaler, at voksne kvinder får ca. 91 ounce vand hver dag, og at mænd får omkring 125 ounces vand. Det omfatter alle kilder til vand, herunder drikkevarer, du drikker og de fødevarer, du spiser.
Hvordan kan jeg vide, hvis jeg har brug for mere vand?
Det meste af tiden, og så længe du er sund, kan tørst være din guide, så hvis du tørster, kræver du mere vand. Det er muligt, at tørstmekanismerne ikke virker lige så godt hos nogle ældre mennesker, så det kan være godt for de ældre at drikke vand hele dagen.
Du skal bruge mere vand, hvis du er i varme temperaturer eller hvis du er fysisk aktiv, som under hård motion eller et arbejdskrævende job. Kvinder, der er gravide og ammende mødre har også brug for ekstra vand.
Hvad tæller som vand?
Nøjagtigt alt med væsketællinger som vand, selv tørre fødevarer som toast eller crackers har lidt vand.
Nogle fødevarer har mere vand end andre, for eksempel suppe og vandmeloner er meget højt i vand. De nationale akademier siger, at omkring 20 procent af dit vandindtag kommer fra de fødevarer, du spiser. Ca. 80 procent af dit daglige vandindtag kommer direkte fra væsker, herunder vand, mælk, læskedrikke, juice og endda koffeinholdige drikkevarer som kaffe og te.
Selv om enhver form for væske eller drikkevare tæller som vandkilde, skal du være forsigtig med mindre sunde drikkevarer, såsom sodavand og isdrikke, der er højt i sukker og kalorier, og energidrikke, der også kan være meget høje i koffein.
Gør smagsstoffer som krystal lys i vandtælling?
Absolut. Tilsætning af et par dråber smagsstoffer eller en lille pakke krystaller forvandler ikke dit vand til noget andet. Faktisk, hvis du ikke kan lide smagen af almindeligt vand, er det en god måde at drikke mere at tilføje lidt smagsstoffer til. Og på den note:
Jeg hader smag af vand – hvordan kan jeg få mig til at drikke mere?
Det er helt okay at ændre smag af vand, så det er mere velsmagende for dig. Bortset fra de kommercielle sukkerfrie aromastoffer kan du gøre det ved at tilføje et skive eller to citroner eller kalk til et højt koldt glas vand. Eller du kan tilføje skivede jordbær, eller agurk eller friske urter. Når det er koldt udenfor, og du vil have noget varmt, lav nogle urtete. Hvis det er fizz du tør, køb dåser eller flasker mousserende vand.
Har jeg virkelig brug for at transportere en vandflaske rundt om dagen?
Det er ikke obligatorisk, men du ser helt sikkert mange mennesker, der tager vand med dem, mens de er på farten. Brug af en personlig vandflaske er en god måde at holde op på dit vandindtag. Tag en slurk eller to, mens du arbejder, rejser eller træner. Kan jeg drikke for meget vand?
Ja, du kan drikke for meget vand, men det vil du nok ikke, medmindre du slår ned en gallon eller to på én gang. Drikker alt for meget vand for hurtigt fører til en tilstand kaldet hyponatremi eller ‘vandforgiftning’. Når det sker, falder natriumniveauerne i dit blod for hurtigt og vil gøre dig syg. Dette er en medicinsk nødsituation og kan være fatalt.
