Nogle mennesker siger, at du ikke bør spise nogen form for snacks, mens du ser fjernsyn. Men jeg tror ikke at snacking, mens du ser røret, er en dårlig ting, skal du bare ikke blive en mindless munching zombie. Faktisk tror jeg, at sund snacking er en god måde at få nogle flere næringsstoffer ind i din dag, så længe du vælger de rigtige ting at spise.
De bedste tv-watching snacks er lavt i kalorier, fyldt med vitaminer og mineraler, og helst ikke for rodet, fordi du ikke vil ødelægge din sofa eller sidde på en bunke kartoffelchips.
Her er nogle af mine yndlings ideer:
Super Sund Raw Raw Vegetables and Dip
En tallerken fuld af friske grøntsager gør sådan en sund snack, fordi du får en dejlig tilfredsstillende crunch og tonsvis af ernæring. Rå veggies er helt fine, selvom de er egne, men hvis du kan lide lidt ekstra smag, skal du tilføje lidt veggie dip, hummus eller salat dressing.
Gulerodstænger, selleri stilke, broccolifloretter, baby tomater og bunke af blomkål er alle gode valg til en frisk veggie bakke. Eller tør at være anderledes og prøv rå grønne bønner og aspargespyd med din yndlingsdischipdip.
Filmteater Style Popcorn
Popcorn er faktisk en sund snack, fordi den er høj i fiber, og det er ikke højt i kalorier, hvis du ikke tilføjer tonsvis af olie eller smør. Hvis du spiser meget popcorn, er det værd at investere i en luftpopper. Hvis du kan lide lidt salt, brug lidt smør eller olivenolie spray – lige nok så dit salt stikker til kernerne.
En anden mulighed er at købe fedtfattig mikrobølge popcorn, eller spar dig selv nogle penge og lav din egen mikrobølge popcorn med en papirpose. Det er nemt:
- Tilsæt halvdelen kop popcornkerner og en teskefuld vegetabilsk olie til en lille skål.
- Bland dem sammen, indtil kernerne er belagt.
- Hæld popcorn- og olieblandingen i en brun frokostpose og tilsæt et par shakes salt (ikke mere end en halv teskefuld).
- Fold toppen af posen to gange og læg den i mikrobølgeovnen.
- Kog i 2 1/2 til 3 minutter, indtil dukker ned til en pop hver 2. sekund.
- Åbn posen – men pas på den varme damp.
Nærende nødder og frø
nødder og frø er gode for dit hjerte, fordi de indeholder enumættede fedtstoffer. De er også lækre og måske lidt addicting. Nødder og frø er højt i kalorier, så hvis du skal se din vægt, skal du også se din delstørrelse. Hæld en lille servering i en skål – tag ikke hele burken af nødder ind i stuen.
Nødder og frø smager bedst med noget sødt, så smid en håndfuld mandler, valnødder, solsikkefrø, græskarfrø og pekannødder (eller stort set uanset hvad du har ved hånden) og bland dem med en anden håndfuld eller rosiner, crains eller tørrede abrikoser. Gør omkring to portioner.
Friske frugter som søde behandler
Frugter er gode for dig, fordi de har vitaminer, mineraler og fibre. Hvis du har brug for din sødmefiksering, tag et æble, pære, fersken, appelsin, banan eller nektarin.
De fleste frugter behøver ikke noget andet, fordi de er lækre som de er, men hvis du vil have noget lidt mere som en dessert, skal du tilføje en lille sirup:
- Skær et æble i stykker og læg dem til en skål. Drys karamel sirup over æblet (ikke for meget) og tilsæt et par hakkede mandler.
- Hæld nogle bær over nonfat græsk yoghurt og toppen med hakket pekannødder.
- Skær en banan og top den med en lille chokoladesirup.
- Server frisk frugt ananas skiver med en dråbe chokolade og kokossirup.
Vælg bedre chips og crackers
Hvis du elsker dine snack chips (og hvem ikke?), Vælg bakte chips i stedet for fedtede stegte chips. Server dine sundere chips med frisk salsa eller hjemmelavet guacamole.
Foretrækker crackere? Øverste fuldkornskakere med skiver ost eller jordnøddesmør for at få den perfekte kombination af fiber fra hele korn og lidt protein.
