Morgenmad korn er ikke kun for børn og kan være en velsmagende og sund del af enhver voksen morgen måltid. Kig efter mærker, der er lavere i sukker, natrium og fedt, men højere i fiber og protein. Calorie tæller er også vigtige. Det er også en god idé at se på ingredienslisten. Hele korn eller havre bør være øverst på ingredienslisterne.
Der er mange mærker og sorter af morgenmadsprodukter på dagligvarebutikkerne. Mange af dem markedsføres til børn, men der er masser af mærker, som en voksen kunne elske. Se nærmere på ernæringen syv store mærker korn (Post, Kellog og General Mills), der faktisk er gode for voksne:
Post Shredded Wheat
| Post Shredded Hvede Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Servering Størrelse 1 servering (49 g) | |
| Per Servering | % Daglig værdi * |
| Kalorier 170 | |
| Kalorier fra Fedt 9 | |
| Fedt 1g | 2% |
| Mættet Fedt 0g | 0% |
| Flerumættet Fedt 0,5g | |
| Enumættet Fedt 0g | |
| Kolesterol 0mg 0% | Natrium |
| 0mg 0% | Kalium |
| 190mg 5% | Carbohydrater |
| 40g 13% | Kostfiber 6g |
| 24% | Sukker 0g |
| Protein | |
| 6g | Vitamin A 0% · C-vitamin 0% |
| Calcium 2 % · Jern 6% | |
| Ristet hvede er den enkleste af alle kornprodukter. Det er kun hvede og en smule BHT som konserveringsmiddel. Det har ingen natrium og intet sukker og en kop Shredded Wheat har 6 gram fiber og 6 gram protein, hvilket gør det til det bedste valg her. | |
Calorie-wise det handlede om midt i pakken med 170 kalorier.
Serveres shredded hvede med nogle friske bær og enten mælk eller mandelmælk. Da det ikke har tilsat sukker, kan du tilføje en teskefuld sukker og stadig være under 5 gram pr. Portion.
General Mills Fiber One
Morgenmadstid er godt for at få mere fiber, og en kop Fiber One korn har 28 gram fiber.
Den originale Fiber One har ingen sukker og 4 gram protein. Det er også i den nedre ende af kalorierne med 120 pr. Kop. Dens første to ingredienser er hele korn hvede og majs klid. Det er ikke det laveste i natrium, med 220 milligram per kop. Men det er heller ikke højt i natrium.
De fleste mennesker har brug for mere fiber, men pas på, hvis du vil skifte til dette mærke fra en lavere fiber korn. Du burde starte med en halv kop (det er serveringsstørrelsen på kassen) og arbejde dig op. Det skyldes, at din fordøjelseskanal kan have brug for lidt tid til at vænne sig til den ekstra fiber.
General Mills Cheerios
En kop Cheerios (den oprindelige) som kun et gram sukker, 3 gram fiber, 3 gram protein og kun 100 kalorier. Den første ingrediens er fuldkorn havre og majsstivelse. Det har også 140 milligram natrium per en-kops servering, så det er fremragende til en lavnatrium kost.
Serve Cheerios med din yndlingsmælk og nogle skiveskårne frugter eller bær. Det er en anden korn, der giver plads til en skefuld sukker, hvis du kan lide en sødere smag.
General Mills Total
Totals store ting er, at den er fyldt med vitaminer og mineraler. Selvfølgelig er alle disse korn beriget med en vis mængde mikronæringsstoffer, men Total indeholder 100 procent af de fleste af dem.
Det er godt, men det er vigtigt at fortsætte med at spise masser af sunde frugter og grøntsager resten af dagen.
I alt er godt, fordi det har 4 gram fiber, ca. 3 gram protein og 133 kalorier. Det er ret godt natriumvis, med 186 milligram. Det har lidt mere sukker end andre mærker, og er opført som den anden ingrediens efter helkornshvede og har ca. 7 gram sukker pr. Kop tørt korn. Men det er fint, så længe du ikke tilføjer mere sukker. Tilsæt bær og frugt til ekstra sødme i stedet.
Post honningbundt af havre
Dette kan være en overraskelse, fordi det er en af de sødere korn, men hej, ikke alle vil have noget, der smager som pap hver morgen.
Men selvom det er sødt, er de to første ingredienser majs og fuldkornshvede (du ville blive overrasket over, hvor mange kornsorter der er sukker på listen).
Det har lidt mere sukker end de andre, med 8 gram pr. Kop kop tørt korn, så det er ikke en god ide at tilføje noget sukker til en skål. Men det har næsten 3 gram fibre og 3 gram protein. En kop har omkring 160 kalorier og 187 milligram natrium, hvilket ikke er dårligt.
General Mills Wheaties
Wheaties er ikke rigtig en sød korn, men de har lidt sukker tilsat. Men med 133 kalorier, 253 milligram natrium, 5 gram sukker, 4 gram fibre og 3 gram protein er det et solidt valg til en sund morgenmad. De to første ingredienser er fuldkornhvede og sukker.
Wheaties er godt, når det er toppet med frugt eller bær, sammen med din yndlings type mælk. Måske nogle helkorn toast og nødder smør på siden.
General Mills Corn Chex
Corn Chex er et andet ret almindeligt korn, men det er lavt i kalorier og sukker, så det gør de øverste syv. En kop har 120 kalorier, 220 milligram natrium, 3 gram sukker, 2 gram fiber og 2 gram protein. De to første ingredienser er hele korn majs og majsmel.
Da det er lavt sukker, kan du tilføje lidt almindeligt sukker. Men da det er på den lave side for så vidt angår fiberindhold, synes jeg det skal serveres med en stor hjælp af frisk frugt.
Korn, der ikke gjorde de øverste syv
Disse mærker er ikke rigtig dårlige for dig, men de lagde ikke op på listen over de sundeste voksne morgenmadsprodukter.
General Mills Golden Grahams
Ernæring oplysninger per kop:
160 kalorier
- 320 milligram natrium
- 13 gram sukker
- 3 gram fiber
- 3 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn hvede, sukker
Bemærk: For meget sukker og en masse af natrium til morgenmadsprodukter. Fiber og protein er dog gode.
General Mills Basic 4
Ernæring oplysninger per kop:
200 kalorier
- 280 milligram natrium
- 13 gram sukker
- 4 gram fiber
- 4 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn hvede, majsmel
Bemærk: En anden korn med for meget sukker. Alt for dårlig, fordi det har nok protein og fiber til at gøre mig glad.
Kellogg’s Raisin Bran
Ernæring oplysninger per kop:
190 kalorier
- 210 mg natrium
- 18 gram sukker
- 7 gram fiber
- 5 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn hvede, rosiner
Bemærk: Det er højt i sukker, men meget af der kommer sandsynligvis fra rosinerne, hvilket ikke er alt dårligt. Det har masser af fiber og en god mængde protein.
Kellogg’s Special K
Ernæring oplysninger per kop:
120 kalorier
- 220 mg natrium
- 4 gram sukker
- 0 gram fiber
- 6 gram protein
- Første to ingredienser: ris, hvedegluten
Bemærk: Masser af protein og lavt kalorieindhold, men manglen på fiber er skuffende.
Kellogg’s Product 19
Ernæring oplysninger per kop:
110 kalorier
- 220 mg natrium
- 4 gram sukker
- 1 gram fiber
- 3 gram protein
- Første to ingredienser: malet majs, sukker
Bemærk: Ikke alt for dårlig. Lav i kalorier og sukker, og har noget protein, men er også lavt i fiber.
Kellogg’s Cracklin ‘Havregryn
Ernæring oplysninger pr. Kop:
257 kalorier
- 180 mg natrium
- 19 gram sukker
- 8 gram fiber
- 5 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn havre, sukker
Bemærk: På den positive side er det ikke højt indhold af natrium og har masser af fiber og protein. En ulempe er, at den har for meget sukker, og det er den ene korn, der har meget fedt, med ca. 9 gram.
Post Drue nødder
Ernæring oplysninger per kop:
420 kalorier
- 540 milligram natrium
- 10 gram sukker
- 14 gram fiber
- 12 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn hvedemel, byg mel
Bemærk: Masser af kalorier til en morgenmad korn og for meget natrium. Men det er højt i fiber og protein.
Post Raisin Bran
Ernæring oplysninger per kop:
190 kalorier
- 230 milligram natrium
- 20 gram sukker
- 8 gram fiber
- 5 gram protein
- Første to ingredienser: fuldkorn hvede, rosiner
Bemærk: Her er et andet tilfælde, hvor det ekstra sukker kan komme fra rosiner. Det har masser af fiber og protein.
Korn, der ikke er så gode
Så hvad ser en morgenmadsprodukt, der ikke er så god for dig, ud? Disse korn mangler i fuldkorn, så der er lidt eller ingen fiber. Og nogle har meget sukker. Som disse:
Kellogg’s Ris Crispies
Ernæring oplysninger per kop:
160 kalorier
- 227 mg natrium
- 12 gram sukker
- 0 gram fiber
- 1 gram protein
- Første to ingredienser: ris, sukker
Bemærk: Denne er ikke den værste korn, men det er ret skuffende.
Post frugtige småsten
Ernæring Oplysninger per kop:
145 kalorier
- 192 milligram natrium
- 12 gram sukker
- 0 gram fiber
- 2 gram protein
- Første to ingredienser: ris, sukker
Bemærk: Disse er dybest set farverige ris crispies.
Kellog’s Froot Loops
Ernæring oplysninger per kop:
113 kalorier
- 141 milligram natrium
- 13 gram sukker
- 3 gram fiber
- 2 gram protein
- Første to ingredienser: sukker, majs mel blanding
Bemærk: Måske en barndom favorit men ikke en stor valg.
Et ord fra Verywell
