Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 222Fat 15gCarbs 11gProtein 12g Vis Ernæringsetiket Skjul Ernæringsetiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 8 | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 222 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 15g | 19% |
| Mættet fedt 7g | 35% |
| Kolesterol 183mg | 61% |
| Natrium 519mg | 23% |
| I alt Kulhydrat 11g | 4% |
| Kostfibre 1g | 4% |
| Total sukker 3g | |
| Indeholder 0g Tilføjet sukker | 0% |
| Protein 12g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Calcium 186mg | 14% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 198mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(98 bedømmelser) Total tid 50 min
Forberedelse 25 min, Kok 25 min
Serveringer 8
Hver brunchmenu skal indeholde en simpel en opskrift. Denne morgenmad gryderet er lavet med æg, kylling pølse, ost og frisk tomat for at skabe en solid, proteinrig, sund morgenmad. Saml ingredienserne i god tid og bage lige før firmaet ankommer, eller familien kommer op for at starte dagen. Ophold er perfekt til en brunpose frokost.
Ingredienser
- 5 skiver glutenfri brød
- 5 links morgenmad stil kylling pølse
- 6 store æg
- ½ kop halv og halv
- ¼ kop frisk basilikum blade
- ¾ tsk kosher salt
- friskmalet sort peber til smag
- 1 kop cheddar ost, shredded
- 1 stor tomat, hakket
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Spray en 9×9 firkantet bageplade med nonstick spray.
- Toast skiver af brød. Engang cool nok til at håndtere terninger i store stykker.
- Hvis pølsen er frosset, skal du tine i mikrobølgeovnen eller stegepanden i overensstemmelse med emballagevejledning og derefter groft hugge.
- Fordel godt brød og pølse i bunden af den tilberedte bageplade og læg til side.
- Kombiner æg, halv og halvt, og basilikum til blender; sæson med salt og peber.
- Blend i 30 sekunder.
- Hæld ægblandingen i tilberedt fad.
- Drys med ost og tomat.
- Anbring forsigtigt i ovnen og bages i 20 til 25 minutter eller indtil æg er indstillet.
- Fjern fra ovnen og lad afkøle i mindst 15 minutter før servering.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Udskift basilikum med enhver frisk grøn urt såsom persille, græsk eller dragon. Schweizisk ost og broccoli er lige så lækre som cheddar og tomat.
Gør dit bedste for at holde fast i osten for at holde fedtet og kalorierne i skak.
Madlavning og serveringstips
For at se om æggene er kogte, tryk forsigtigt på toppen af gryden og sørg for, at der ikke løber noget flydende æg ud. Hvis ovnen på gryden skifter for brun, inden æggene bliver kogt igennem, skal gryden løsnes løst med aluminiumsfolie for resten af kogetiden.
