ernæring højdepunkter (pr. Portion)
kalorier 239fat 11gkarber 3gprotein 31g viser ernæringsetiket Skjul Ernæringsmærkning
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringer: 2 | |
| Antal pr. Portion | |
| Kalorier | 239 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 11g | 14% |
| Mættet fedt 1g | 5% |
| Kolesterol 76mg | 25% |
| Natrium 369mg | 16% |
| Total Carbohydrate 3g | 1% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Total sukker 3g | |
| Inkluderer 3g tilsat sukker | 6% |
| Protein 31g | |
| Vitamin D 16mcg | 80% |
| Calcium 26mg | 2% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 512 mg | 11% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(67 bedømmelser) Total tid 13 min
Præparat 5 min, Cook 8 min
Serveringer 2
Laks er en stærk kilde til omega 3-fedtstoffer, der hjælper med at bekæmpe betændelse og hjælper også med at holde alle cellerne i din krop sund og rask.
Den smagfulde honning-sennepsovs er fyldt med antioxidanter, hvilket øger den antiinflammatoriske effekt af dit måltid. Urterne tillader også en mindre mængde honning, der skal anvendes, men med maksimal smagseffekt. Betydning, du får den honning sennep smag uden for meget sukker.
Ingredienser
- 1 tsk honning
- 2 tsk Dijon sennep
- 1 tsk tarragon (frisk)
- 1/4 tsk oregano (tørret)
- 1/4 tsk timian (tørret)
- 1/8 tsk salt
- 1 tsk olivenolie
- 10 ounces laks fileter (skin-on, 2, 5-ounce fileter)
Forberedelse
1. Forvarm din ovn til 425F.
2. Læg et bageplade med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
3. Snør sammen alle ingredienser undtagen laks.
4. Spred sennepsblandingen jævnt over hvert stykke laks.
5. Bag, hud-side ned, indtil laks flager fra hinanden, ca. 8 minutter.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Byt i ahornsirup i stedet for honning til en ahorn-sennepsvariation. Kalorieantalet varierer kun med få kalorier.
Prøv honning sennepssauce på kylling eller, for en vegetarisk mulighed, brug det til at smag op tofu eller tempeh.
For at spare tid, prøv en forblandet, saltfri italiensk krydderi i stedet for dragon, oregano og timian.
Bemærk at du også kan grille laksen, hvis du har en grill, der er praktisk!
Madlavning og serveringstips
Server denne laks med en side af bagt kartoffelfries og sauteret spinat til et afbalanceret måltid.
Du kan også bruge denne laks som en del af en grøn salat med hakkede valnødder og arugula.
Hvis du ønsker at komme videre på måltidet, skal du prep laksfileterne og fryse med saucen på. Tina og bage derefter, når det er nødvendigt.
