Forsøger du at tabe sig? Den måde du koger på og især den måde, du bager på, kan spille en stor rolle i din succes.
Lavt kalorieindhold opskrifter vil hjælpe dig med at skære fedt og kalorier ud af dine favorit dessertopskrifter. På den måde har du stadig råd til at nyde en diætvenlig sød godbid og holde din kost på rette spor.
Opskiftningsskifte til bagning
| I stedet for … | Brug … |
| Mælk, hel | Fedtfri eller 1% mælk |
| Æg | 2 æggehvider pr. Æg eller 1/2 kop æg erstatning pr. Æg |
| Sukker | Splenda sukker blanding |
| Chokolade chips | Tørret frugt |
| nødder | Halvt påkrævet beløb (ristet først) |
| Hvidt mel | Hele hvedemel |
| Creme, tung | Lige dele halv og halv og fedtfri fordampet mælk |
| Creme, lys | Lige dele 1% mælk og fedt -frit fordampet mælk |
| Rød creme | Let surkreme eller fedtfri almindelig yoghurt |
| Smør Margarine | Frugtsmakende yoghurt |
| Fedtfri almindelig yoghurt blandet med frisk eller frossen frugt | Pandefløde |
| Fedtfri pisket topping eller fordampet skum mælk (kølet) | sirup |
| sukkerfri sirup eller sukkerfri konserves eller reneret frugt | kokosnød |
| halve mængde påkrævet (ristet for at forbedre smagen) | traditionel tærskeskål |
| graham cracker skorpe | frugt konserveret i sirup |
| frugt konserves i vand eller saft | Generelt Tip s til sunde desserter |
Med opskrifterne herover skal du være i stand til at reducere kalorierne i dine yndlingsvarer. Men der er næsten ingen bagt dessert, der er virkelig
godt til din kost. Men du kan nyde en skyldfri behandling, hvis du holder et par tips i tankerne: Portions kontrol er nøglen.
- Du kan nyde næsten enhver sød behandler så længe du nyder det i moderation. Sørg for, at du kun spiser en enkelt servering af din yndlingsbagt dessert – eller bedre endnu, spis bare halvt! Spring over de cremet påfyldninger.
- Nogle gange er det ikke bagt dessert, men påfyldninger, der giver fedt og kalorier. Så skrabe af frosten, sig nej til flødeskum, og spar chokolade dryserne til en anden dag. Frugt tilføjer volumen.
- Vil du gøre din lille bagt dessert ser større og smukkere ud? Tilsæt frugt! Frugt er ikke kun lavt i kalorier, men det giver også kostvenlig fiber, der hjælper dig med at føle dig fyldigere hurtigere. Begynd med lavt kalorieindhold opskrifter.
- Mens du kan bruge substitutioner til at tilpasse en almindelig opskrift, er det nogle gange bedre at lave desserter, der er naturligt lave i kalorier. Meringues, for eksempel, er en velsmagende lav-kalorie cookie. Og englens madkage er meget lav i kalorier og kan nemt tilfredsstille din søde tand. Hvis du er på udkig efter mere lækre kalorieindhold, skal du tjekke denne katalog med lavt kalorieindhold. Du vil også finde nogle lækre, lavkalme drikker med denne fedtfattige madlavningsguide og også på vores lav-carb dessertercenter.
