Hvis du lige er begyndt på South Beach Diet, er du sandsynligvis ivrig efter at få resultaterne lovet. Denne kost kan prale af vægt og fedt tab, forbedret metabolisme, stabiliseret blodsukkerniveau og reduceret cravings for sukker og junk food. Det er også en lægeoprettet kostplan, der er hjertesund, og tilskynder til en afbalanceret tilgang til at spise for livet.
The South Beach Diet blev oprettet i 2003 af Dr. Arthur Agatston, der bemærkede, at patienterne på Atkins-kosten tabte vægt og mavefedt. At være kardiolog var han bekymret for mængden af mættet fedt på Atkins, så han udviklede sin egen high-protein, low-carb diæt, der er lavere i mættet fedt.
Selv om det kan virke strenge i begyndelsen, er denne kost ment at kickstart vægttab. Her er et par måder at maksimere din succes på denne trefasede kostplan.
Gør din forskning
Det er dejligt at kunne finde gratis South Beach Diet information online, men der er virkelig ingen erstatning for at læse de originale bøger af Arthur Agatston, MD. Før du går i gang med en diæt, er det vigtigt at vide, hvad du får dig til i løbet af det lange træk og grundigt forstå årsagerne til de valgmuligheder du foretager dig. Der er flere forskellige bøger på South Beach Diet, som du kan bestille online eller downloade direkte til din Kindle.
Indtil du får din kopi af bogen, har vi masser af South Beach Diet-ressourcer på dette websted. Derudover kan du tjekke South Beach Diet hjemmeside for mere information.
Lær at vide fase 1
Der er tre faser af South Beach Diet. Fase 1 er den mest restriktive (ingen frugt, korn, stivelse eller alkohol) og varer en til to uger for at hjælpe din krop omstart og vænner sig til at brænde fedt i stedet for kulhydrater for brændstof.
Efter det vil du være i stand til langsomt at tilføje fødevarer med kulhydrater tilbage i din kost. Her er hvad du må spise i fase 1 i varierende mængder:
- Lean kød, fjerkræ og fisk
- Lavcarb grøntsager (det samme som dem, der anbefales til andre lav-carb diæt)
- Mælkprodukter med lavt indhold
- Bønner og andre bælgplanter
- En begrænset mængde nødder og frø
- Visse fedtstoffer og olier
- Krydderier og saucer
- Meget begrænsede søde godbidder
- Et begrænset antal drikkevarer
Minimer stress med måltidsplanlægning
Når man begynder en ny måde at spise på, er det yderst vigtigt at planlægge dine måltider og madvalg i forvejen, så du ikke finder dig selv i en fødevaresituation – hvilket er, når du er så sulten, du ender med at få fat i nærmeste spiselige ting i sikte. Dette kan virkelig ikke understreges nok; blomstrende blodsukker niveauer er en surefire måde at blæse din kost. Inden ugens start planlægger du måltider på mellem fem og syv dage (færre hvis du laver store portioner og har rester til at spise) og laver din købmand. Sørg for at se frem til fase 2 i South Beach Diet.
Hvis du ikke har tid til at planlægge eller lave mad, eller det bare ikke er i dit styrehus, tilbyder South Beach Diet-webstedet fuldt forberedte måltider, der sendes direkte til dit hjem.
Dette tager gætteriet ud af at finde ud af størrelser og hvad man skal købe.
Få Support
Dette kunne være den vigtigste faktor for alle. Få hjælp fra familie og venner, eller find en anden til at gøre kosten med, kan hjælpe dig med at holde fast i det.
Der er også online diskussionsfora samt Facebook-grupper, hvor du kan stille spørgsmål, få støtte til de nye trin, du tager, find hjælp gennem de uslebne patches og chatte med mennesker, der har lignende mål.
Den første uge af enhver ny måde at spise kan være udfordrende. Ved, at der vil være grove pletter, især da din krop bliver vant til fødevarer, der ikke tidligere var i din måltid rotation, så ofte, eller kogte på den bestemte måde eller nogensinde.
Giv dig selv medfølelse, hvis du begår utilsigtede fejl, og hold dig begejstret for din omdannelse. Husk at disse næringsrige fødevarer er beregnet til at forbedre dit helbred og smøre din talje.
