Som dieters nær deres mål, svækker vægttabet endnu mere, med mere kulhydrat tilsat til kosten. Enkeltpersoner regne ud, hvor meget kulhydrat hver sikkert kan spise uden at gå i vægt. Dette punkt kaldes Atkins Carbohydrate Equilibrium (ACE).
Hvordan det virker
Fase tre er en tid til at tinker med kosten, for at finde ud af, hvilke fødevarer der kan være udløserfødevarer, hvad reaktionerne er for forskellige typer fødevarer, og afgørende, hvor meget kulhydrat er for meget, hvilket fører til cravings , vægtforøgelse og andre uønskede symptomer.
Det er interessant, hvordan forskellige mennesker reagerer på forskellige fødevarer. For eksempel kan nogle gøre fint med bælgfrugter, mens frugt bringer trang. Derfor er det meget vigtigt i denne fase at gå langsomt og observere omhyggeligt.
Hvad skal man spise
Carbohydrat tilsættes, ifølge Atkins Carbohydrate Ladder introduceret i fase to. 10 gram carb kan tilsættes om dagen, eller en større (20-30 gram) "behandler" kan tilsættes to eller tre gange om ugen.
Eksempler på fødevarer, der skal tilsættes under Forbehandling:
Forudsat at i fase 2 du tilføjede fødevarer fra "Nødder og frø" og "Berries and Melons" -ringene i Atkins-stigen, kan du enten tilføje flere af disse fødevarer eller flytte videre til de næste runder:
Legumes: Tilsæt 1/3 kop bælgfrugter som linser, sorte bønner eller kikærter
Andre frugter: såsom en mellemfersken eller blomme, halvt medium æble eller et medium kiwifrugt
Stivelse Grøntsager: som halvdelen af en medium sød kartoffel, 1/3 kop konserveret majs eller 3/4 kop skiverne.
Hele korn: en halv kop mest korn er op omkring 20 gram netto carb, så du vil gå meget nemt på dem. Overvej at lave en salat med 1/4 kop kogt quinoa eller brun ris strømmet ind. Eller hvis du vil have nogle varme korn, vil 3 spiseskefulde havre klid koge op til en halv kop og er ca. 10 gram netto carb.
Fase Længde
Vægt skal bevidst falde langsomt – Atkins anbefaler en 2-3 måneders periode for at miste de sidste 10 pund eller deromkring. Mange mennesker finder, at de taber endnu langsommere – om et pund om måneden – i denne fase.
Forunderholdelsesmål
1) For at finde ud af mængden af kulhydrat, der kan spises uden at gå i vægt. (Atkins Carbohydrate Equilibrium – ACE)
2) At langsomt tabe sig til målet.
3) At lære at opretholde vægt ved at bruge Atkins tilgang.
Menuer
Menuer afhænger selvfølgelig af mængden og typerne af fødevarer spist i en given uge. Der er prøve menuer på forskellige kulhydratniveauer i Atkins for Life og The New Atkins til en ny dig.
