South Beach Diet er en spiseplan udviklet af Dr. Arthur Agatston, en kardiolog med hjemsted i South Florida. Kosten er opdelt i tre faser, hvor dieters spiser magert protein, næringsrige kulhydrater og umættede fedtstoffer. Et træningsprogram er også en vigtig del af South Beach Diet.
Hvad er South Beach Diet?
South Beach Diet er et vægttab og en sund kostplan, som mange mennesker har brugt med succes at tabe sig og forbedre deres sundhed.
På kosten reducerer du dit indtag af dårlige carbs, som bagværk og læskedrikke. Du øger mængden af protein, sunde fedtstoffer og gode carbs.
Kosten er opdelt i tre faser. Fase 1 er den strengeste fase og varer kun i to uger. I løbet af denne fase mister mange diætister hurtigt, fordi deres indtag af kulhydrater er stærkt begrænset. I fase 2 begynder dieters at tilføre sunde, næringsrige kulhydrater, og i fase 3 overgår dieters overgangen til en mere afslappet, livslang plan for sund kost.
For at kunne følge planen korrekt bruger du madlister, der er opført online og i hver af South Beach Diet-bøgerne. Disse lister fortæller dig, hvilke fødevarer der skal undgås, og hvilke der skal indarbejdes i dine måltider. Du kan nemt oprette din egen menu ved hjælp af fødevarer fra disse lister. Der er også en række opskrifter inkluderet i planen.
South Beach Diet History
Skaberen af South Beach Diet er Dr. Arthur Agatston, en kardiolog med hjemsted i Miami, Florida.
I midten af 1990’erne udviklede Dr. Agatston et spiseprogram til at hjælpe sine patienter med at tabe sig. Kosten var grundlaget for hans første bog, The South Beach Diet, som blev en bedst sælger. Siden udgivelsen af den første bog har The South Beach Diet gennemgået mange ændringer, og mange nye South Beach Diet-bøger, produkter og online-programmer er blevet tilgængelige.
blev offentliggjort i 2008 og omfatter et South Beach Diet øvelsesprogram.
South Beach versus Atkins
South Beach Diet er ofte sammenlignet med en anden populær kost kaldet Atkins. Atkins blev også udviklet af en læge og involverer en low-carb spise stil. Som dieter, der har prøvet South Beach Diet og Atkins dietten, kan jeg sammenligne spisestil og kostoplevelsen. Sammenligningen kan være nyttigt for dig, hvis du søger efter en diæt.
Sommetider kaldes South Beach Diet som en
kinder eller mindre streng version af Atkins. Men South Beach er faktisk lidt anderledes. Både Atkins og South Beach kræver, at du går gennem en indledende periode på to uger. I Atkins hedder den første fase Induktion. I South Beach Diet er den første del kaldet fase 1. Ligesom Induktionsfasen på Atkins er fase 1 i South Beach meget streng. De fødevarer, du er i stand til at spise, er ret begrænsede. Men i de sidste to faser af South Beach er du i stand til at slappe af lidt og spise flere kulhydrater og nyd aflat af og til. Både Atkins og South Beach Diet indeholder vedligeholdelsesprogrammer til langsigtet sundhed og velvære.
Skal du prøve South Beach Diet?
Hvis du er klar til at ændre din spisestil for livet, så kan South Beach Diet være det rigtige for dig.
Men hvis du leder efter en kortsigtet hurtig løsning, ville jeg ikke prøve denne diæt. Det er sandsynligt, at du vil miste en masse vægt i fase 1 – den hårdeste fase af kosten. Men pundene vil sandsynligvis ikke blive væk, medmindre du er færdig med fase 2 og derefter fase 3.
Hvis du overvejer at gå på The South Beach Diet, køb bogen eller lån den fra dit lokale bibliotek. Læs om spiseplanen, scan madlisterne og vurder øvelsesprogrammet. Du kan også tjekke alle South Beach diætguiderne. Hvis du tror du læser for at ændre dine vaner for livet, så giv planen en prøve.
Mange dieters har haft succes med planen, og du kan være en af dem.
