Undlad at ty til frosne måltider og drev-gennem middage i din travle uge – tag lidt tid på at forberede på lørdag eller søndag, og du kan selv fodre sunde måltider og snacks hele ugen lang! Her er seks tips til weekendmåltid.
Hit supermarkedet med en detaljeret liste
Trin 1: Supermarked. Skær ud et par timer for at lave en købmandsliste og trykke på butikken.
Før du går ud, sammensæt en omfattende liste over alt hvad du behøver: Tænk på morgenmad, frokost, middag og snacks. Gør det dit mål at aldriggøre en midweek tur til supermarkedet! Tro mig, din frazzled onsdag nat selv vil være taknemmelig for dit superorganiserede søndag selv. Når din liste er færdig, skal du handle – husk at have et måltid eller en snack først. Det er aldrig en god idé at handle, når du er sulten, forhastet eller distraheret. Det er når impuls køber ske!
Slå ud af skærebrættet og hugge op nogle Veggies
Når du kommer hjem om en weeknight efter en lang dag eller vågner sent for en jamfuld arbejdsdag, er der intet du følermindreligesom at hakke end at hakke grøntsager. Men hakning er ikke sådan en opgave, når du gør det hele på en gang på en weekenddag. Gå til alsidige grøntsager som paprika, svampe og løg. Brug derefter frugterne (er, veggies) af dit arbejde til midweek måltider!
Tænk morgen æg scrambles, eftermiddag salater, aften omrøring-fryser … Så smart. Bonus: Skær nogle veggiestrimler til snack på med salsa til dipping-disse vil spare dig, når du kommer hjem famished!
Whip up Make-Ahead Meals
Cook en gang; spis i dage! Det er appellen af big-batch opskrifter, der kan laves på forhånd.
Her er nogle af vores favoritter. For single-serve opskrifterne, lav bare flere på én gang.
- Overnatning havre
- Salat i en krukke
- Slow-cooker måltider
- Kødkød i en muffin pande
Forkæl dig selv med en snazzy samling af opbevarings beholdere.
Weekend måltid prep er umuligt uden de rigtige containere. Invester i flere forskellige former og størrelser af beholdere til opbevaring af fødevarer. Du vil også gerne forsegle plastikposer, folie og plastfolie. Sæt alt, hvad du har præget i sin egen container, og mærke, etiket, etiket: Liste, hvad det er, og når du lavede det. På denne måde ved du præcis, hvad der er i hver beholder, og hvor frisk det er.
Kog et pund eller mere af dit foretrukne magert protein
Lean jorden kalkun, rejer, ekstra magert kød, skinless kyllingebryst. Alle store. Hold krydderierne enkle, så du kan tilføje dit klare til at spise protein til en række retter. Top off salater, brug det i tacos, lav en frokostpakke – mulighederne er uendelige! Og når du virkelig presses for tid på weeknights, damp bare nogle af de hakkede grøntsager i mikrobølgeovnen, tilsæt protein og sauce og mikrobølgeovn indtil varmt. Let peasy.
Opret din egen portion-kontrollerede snack.
Vi er store troende på altid at have smarte snacks på hånden – de holder dig tilfredse mellem måltider og kan forhindre overspisning.
En af de bedste ting, du kan gøre for at holde din sunde hverdagsløsning på rette spor, er at oprette dine egne snackpakker med 100 kalorier. Køb dine snacks i løs vægt, og monter så enkeltpakkerne selv. Det er billigere end strømpe på købte 100-kalorie pakker, det er sikkert! Hurtige 100-kalorieindhold: 14 mandler, 25 pistacienødder eller 1,25 oz. jerky. Stash dem i din skrivebord skuffe, din bil, din pung-hvor som helst du sandsynligvis vil finde dig selv i brug af et næringsstof boost.
