Det sker hele tiden – du løber rundt gør ærinder og pludselig sulten rammer . Du er gået fra ikke at indse, at du er sulten til at sulte inden for få minutter. Følelse af sult er ikke en god ting af forskellige årsager: 1) Det føles ikke godt, 2) Du vil ofte lave et valg af fødevarer, der ikke er sundt på grund af det, og 3) Det gør dig sårbart overfor overspisning.
For en person med diabetes, kan for meget tid mellem måltider være farligt, især hvis du tager medicin, der kan forårsage hypoglykæmi (lavt blodsukker).
Hvis du har mistanke om, at du har et lavt blodsukker, eller hvis du føler symptomatisk – rystende, svedig, forvirret eller desorienteret – bør du teste dit sukker for at bekræfte og behandle det straks. Det bedste middel er dog at forhindre, at dette sker helt. At holde sunde, nærende kalorieregulerede snacks på hånden er en fantastisk måde at bremse din sult på, øge din ernæring og forhindre lavt blodsukker. Bærbare, hylde stabile snacks, der kan efterlades i din bil eller transporteres i tasken passer bedst.
Pre-portioned Usaltede nødder
nødder indeholder en stor mængde umættet fedt, som kan være gunstigt for kolesterol. De er også lavt af kulhydrater, der er rige på mineraler som kalium og højt i fiber og protein – hvilket gør dem til en meget påfyldningsmad, der ikke vil medføre blodsukkerstive.
Men de kan være meget kalorier, så det er vigtigt at holde din portion til en servering. Køb af bærbare forpallede usaltede (for meget natrium kan øge dit blodtryk) nødder er en god måde at forhindre overspisning. Hvis du ønsker at spare nogle penge, kan du selv gøre dem ved blot at måle 1/4 af en kop nødder og placere dem i en pose.
Ernæringsinfo: 1 oz mest nødder indeholder ca. 160 kalorier, 14 g fedt, 1 g mættet fedt, 0 g kolesterol, 0 g natrium, 6 g kulhydrat, 3,5 g fiber, 1 g sukker, 6 g protein Snackbar
Dette kan være vanskeligt, fordi mange snackbarer simpelthen er forherede candy barer. Målet er at vælge en snackbar, der er lavere i kulhydrater (højst 30 gram), har mindst 3 gram fibre og 8 g protein og er begrænset til højst 10 g sukker. Tjek nogle barer, der virker bedst for at bremse sulten, give ernæring og ikke forårsage blodsukkernøgler.
100 Calorie Bag af Popcorn
Popcorn er et helkorn og er en god kilde til fiber. Det giver også crunch og kan erstatte en usund snack som chips eller hvide crackers. Det andet plus til popcorn er, at du kan spise en god portion og føle dig fuld og tilfreds uden at overtale kalorier eller kulhydrater.
Ernæringsoplysninger
pr. 3 kopper luftplukkede eller 100 kalorierpose: ~ 100 kalorier, 1 g total fedt, 0 g mættet fedt, 0 mg cholesterol, 2 mg natrium, 18,7 g kulhydrat, 3,5 g fiber og 3 g protein 1 lille stykke frugt
1 lille stykke frugt (størrelsen af en tennisbold) indeholder ca. 15 g kulhydrat og 15 g sukker. Selvom jeg plejer at fortælle mine patienter ikke at spise frugt mellem måltiderne alene for at forhindre blodsukkerns spidser, kan nogle gange et lille stykke frugt komme til nytte for at forhindre lavt blodsukker.
Hvis du har brug for at spise noget kulhydrat midt på dagen, fordi du løber rundt eller går i motion, så parrer du lidt frugt med et lille protein som nødder, lavmæt ostepind eller endda hummus (jeg ved, det lyder underligt) kan være en god mulighed for dig. Æbler, appelsiner og pærer holder normalt godt i gang ved transport.
Bare Protein
