At få nok fiber er en af de ting, du skal bekymre dig om, når du bliver ældre. Højre? Nå, måske er dit ældre selv bekymret for fiber, men hvis dit yngre selv ønsker at tabe sig, så skal hun også bekymre sig om fiber. Fiber kan hjælpe dig med at slanke dig. Og ifølge en ny undersøgelse kan det være en af de enkleste måder at tabe sig. Vægttab er lettere med fiber
En ny undersøgelse offentliggjort i Annunciation of Internal Medicine
sammenlignet en højfedt kost til en konventionel kost udgivet af American Heart Association (AHA). AHA-kost var ret kompleks, fordi dieters på den plan måtte tælle kalorier, reducere deres gram sukker, spise flere grøntsager og magert protein. De skulle også spise nok fiber. Højfibergruppen måtte bare spise 30 gram fiber hver dag. Begge grupper i undersøgelsen tabte vægt. Gruppen på American Heart Association kost tabte faktisk mere. Men ikke meget mere
. Og det er det der gør denne undersøgelse interessant. Den enkle handling at spise mere fiber hjalp mennesker med at tabe sig uden alt det ekstra besvær med at tælle kalorier og makronæringsstoffer. Hvordan fibre hjælper dig med at tabeFiber hjælper dig med at tabe sig på få forskellige måder. For det første er fødevarer med mere fiber mere påfyldning. Hvis du spiser højfibre fødevarer som havregryn eller fuldkornsbrød, tager det længere tid for kroppen at fordøje fødevaren.
Så din mave føles fuld i længere tid, og det kan hjælpe dig med at spise mindre.
Derudover kan nogle typer fibre, der kaldes uopløselig fiber, ikke fordøjes af din krop. Så passerer maden gennem fordøjelsessystemet uden at blive absorberet i blodbanen. Det betyder, at maden ikke ender med at polstere dine lår eller din mave, som andre fødevarer kan gøre.
Sådan får du nok fiber til at tabe sig
Så hvordan får du nok fiber i din kost? Det er nemt! Bare vælg hele korn, når du køber ting som brød, pasta eller morgenmadsprodukter. Men du skal søge efter ordene "fuldkorn" på etiketten. Nogle gange bruger madproducenter ord som "korn" eller "multigrain" eller "naturlig korn" for at gøre fødevaren sundere, end den er. Friske grøntsager og frugt er også en god kilde til naturlig fiber.
