Det kan virke underligt at understrege betydningen af D-vitamin, hvis det er sommer, men mange af os vil fortsat kræve tilskud på trods af overflod af sæsonbestemt solskin. Hvis dine niveauer er lave, vil en en eller to ugers ferie på stranden nok ikke være nok til at supplere dette vitamin til tilstrækkelighed. Og hvis du arbejder indendørs eller bærer solcreme religiøst, når du går udenfor (og godt for dig, hvis du gør det), bør du supplere med D-vitamin.
Ud over sine positive virkninger på knogleres sundhed og calciumabsorption giver D-vitamin kraftig kræftbeskyttelse. Nogle af de mest banebrydende fund i ernæringsvidenskab i de senere år har været tegn på D-vitaminets evne til at forsvare sig mod kræft. Mere end 800 videnskabelige artikler er blevet offentliggjort om forholdet mellem D-vitamin og cancer. Vi har nu rigeligt bevis for, at opretholdelse af tilstrækkelige D-niveauer er en effektiv kræftbeskyttelsesstrategi. Forskning tyder på, at D-vitamintilstrækkelighed reducerer risikoen for død i bryst-, kolorektal-, lunge- og prostatacancer, leukæmi og lymfomer og alle kræftformer kombineret. En 2014-analyse om vitamin D-tilskud konstaterede, at den var forbundet med reduceret risiko for kræftdødelighed.
Bevis for D-vitaminens evne til at reducere kræftrisiko
Ideen om, at D-vitamin kunne beskytte mod kræft, stammer fra observationer, at tyktarmskræftcancer mortalitet var højest i områder, der fik mindst sollys.
Flere undersøgelser har fundet et omvendt forhold mellem solens eksponering og 24 forskellige typer kræft, herunder nogle af de mest almindelige bryst-, tyktarms-, endetarms- og prostata. Fordi de fleste menneskers primære vitamin D-kilde er sollys, og mørkere hud er mindre effektiv til at producere vitaminet som reaktion på UV-stråler, anses vitamin D-insufficiens at være en årsag til de kræftoverlevelsesforskelle, der findes mellem afroamerikanere og hvide amerikanere. Bevis, der tyder på, at Dins involvering i faldende kræftrisiko er stadigt vokset. Yderligere støtte til vitamin D’s betydning i forbindelse med forebyggelse af kræft blev tilvejebragt ved randomiserede kontrollerede forsøg med vitamin D-tilskud, der viste reduceret kræftrisiko i forhold til placebo. Der har også været mange rapporter om, at vitamin D-receptorgenmutationer, som forstyrrer de normale biologiske virkninger af D-vitamin, var forbundet med øget kræftrisiko.
Yderligere undersøgelser har bekræftet, at D-vitamin kan blokere kræftcellevækst på en række måder: D-vitamin ændrer ekspressionen af gener, som styrer inflammation, celledød og celleproliferation, og forstyrrer også de vækstfremmende virkninger af IGF-1 og andre vækstfaktorer. Det forbedrer også DNA-reparation og immunforsvar og angiogeneseinhibering.
D-vitamin og sund aldring
Ud over kræftforebyggelse, så sørg for at D-vitaminindholdet er tilstrækkeligt, kan det bidrage til at reducere risikoen for svaghed og fald. Falls kan være ødelæggende for ældre voksne, en væsentlig årsag til brud, hovedskader og utilsigtet dødsfald hos ældre mennesker. Efter et fald er det almindeligt, at en ældre person oplever et accelereret fald i fysisk funktion og tab af uafhængighed.
Omkring 25 procent af de ældre amerikanere, der falder dø inden for seks måneder, og mere end 50 procent afgives til plejehjem.
Tab af muskelmasse og vitamin D mangel er to af risikofaktorer for fald, og disse faktorer er forbundet. Et af vitamin D’s mindre kendte egenskaber er dets gavnlige effekt på muskelfunktionen ved at ændre genekspression og calciumtransport i muskelceller. Lavt D-vitamin er forbundet med nedsat muskelstyrke hos ældre, og vitamin D-tilskud har vist sig at forbedre muskelstyrken og -balancen.
Bestemmelse af den rigtige mængde vitamin D
Borderline lave niveauer af D-vitamin har vist sig at være meget almindelige i USA og Canada.
Meget få fødevarer indeholder naturligt D-vitamin og opnåelse af passende niveauer via sollys kan være svært afhængigt af hvor du bor, tid udenfor og din hudfarve. Plus solbeskyttelse medfører risiko for hudskade og risiko for hudkræft.
En moderat daglig dosis af et vitamin D3 supplement (som er den naturlige form af vitaminet og det er et sikrere supplement af højere kvalitet end vitamin D2), er en fornuftig mulighed for de fleste individer. Som foreslået af videnskabelig dokumentation, sigter mod et blodniveau på 30 til 45 ng / ml. For de fleste vil det betyde at supplere ca. 1000 til 2000 IE af D-vitamin dagligt.
