En guide til brug af citroner som folkehjælp

Citroner har en lang historie som folkemusik mod type 2 diabetes. Men er der nogen sandhed til påstanden om, at citron har helbredende egenskaber?

Citroner har bestemte fordele for mennesker med diabetes, men er ikke en kur-alt.

Citronæring

Citroner har så meget vitamin C som en appelsin. Af den grund blev de og andre citrusfrugter taget på lange sejlrejser for at forhindre skørbugt, hvilket er en sygdom, der skyldes en vitamin C-mangel.

Citroner har også en tredjedel mængden af ​​sukker som appelsiner, selvom begge citrusfrugter har samme mængder kulhydrater.

Citroner og Diabetes

Den amerikanske Diabetesforening omfatter citroner på deres liste over superfood på grund af opløselig fiber og den høje mængde vitamin C. Både opløselig fiber og C-vitamin kan gavne mennesker med diabetes. Citroner har også et lavt glykæmisk indeks, og nogle undersøgelser viser, at citron kan nedsætte det glykemiske indeks for andre fødevarer.

Når det kommer til forskning på bekostning af at spise citron til diabetes, er der meget lidt at bakke op. En 2015-metaanalyse i Primary Care Diabetes viste, at spise citrusfrugter ikke syntes at sænke risikoen for type 2-diabetes.

Citrusfrugter indeholder flavonoider, naringin og naringenin, der har antiinflammatoriske, antioxidante virkninger, ifølge et 2014-studie i Advances in Nutrition.Der er dog stadig ikke mange undersøgelser af disse forbindelser og deres anvendelse til behandling af diabetes.

Fiber og Vitamin C

Der er to komponenter i citroner, der er bestemte fordele, hvis du har diabetes: opløselige fibre og vitamin C.

Højfibede dietter har vist sig at reducere blodsukkeret. Opløselig fiber kan også hjælpe med at reducere hjertesygdomsrisiko ved at hjælpe med at sænke blodtrykket og kolesterolet og hjælpe med vægttab.

C-vitamin er en kraftfuld antioxidant, der reducerer frie radikaler i kroppen. Frie radikaler beskadiger celler og membraner i kroppen. Mange mennesker med diabetes har lave niveauer af vitamin C. Fordi C-vitamin hjælper med produktion af kollagen, hjælper det med at opretholde integriteten af ​​arteriernes vægge og kan være til gavn for mennesker, der har cirkulationsproblemer og arteriel skade.

Nogle undersøgelser har vist, at C-vitamin kan bidrage til at reducere niveauerne af fastende blodsukker, triglycerid, kolesterol og inflammation. Det kan endda forbedre insulinresistensen. Husk for meget C-vitamin, især fra kosttilskud, kan være skadeligt.

Fødevarer til tanke

Hvis du har diabetes, og du tror, ​​du måske vil gå på en citrondie, skal du konsultere din læge først. Der er et par tips og overvejelser, du også bør tænke på.