ernæring højdepunkter (pr. Portion)
kalorier 61fat 4gkarber 1gprotein 5g viser ernæringsetiket skjul ernæringsetiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Dele: 16 (ca. 2 spsk hver) | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 61 |
| % Daglig værdi * | |
| Fedt 4g | 5% |
| Mættet Fedt 3g | 15% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Natrium 177mg | 8% |
| Total Carbohydrate 1g | 0% |
| Kostfibre 0g | 0% |
| Total sukker 1g | |
| Inkluderer 0g Tilføjet sukker | 0% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 97mg | 7% |
| Iron 0mg | 0% |
| Kalium 65mg | 1% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(19 bedømmelser) Total tid 2 min.
Forberedelse 2 min., Kok 0 min.Serveringer 16 (ca. 2 spsk hver). Du kan piske op denne Blue Cheese Dressing om to minutter, og det er faktisk sundere end traditionel blå ost dressing. Der er absolut ingen grund til at hælde den udvandede flaskeforbinding med meget lidt blå ost i den på din dejlige salat, blomkålbøffelbid eller æble- eller pæreskiver! Hvis du ikke har hvidløgspulver eller Worcestershire sauce, få nogle. De gør virkelig en forskel, og bringer dressingens smag fra "god" til "fremragende".
Ingredienser 8 ounces god kvalitet blå ost
1 kop let fedtfattig græsk yoghurt
1/4 kop fedtfri kærnemælk
- 1 spsk æblecider eller vineddike
- 1/2 tsk peber
- 2 teskefulde
- Worcestershire sauce valgfri)
- Forberedelse
- I en medium skål smuldre den blå ost og tilsæt yoghurt, kærnemælk, eddike og peber.
- Bland omhyggeligt og tyndt med vand, hvis det ønskes.
Betjeningsforslag
- Præsentationen er alt og serverer blåost (eller nogen dressing for den sags skyld) er en kunst. Afhængigt af, hvordan blue cheese dressing er parret, kan du prøve følgende ideer til at servere blå ost dressing individuelt. Hvis den blå ost dressing bruges som en dyp sovs, serveret med vinger, blomkålbid eller lignende, er det bedst at tilbyde dem i separate ramekiner, så hver person har deres egen.
- Dette undgår også behovet for at hælde dressingen over vingerne, som kan gøre for messer hænder, end det er nødvendigt.
