Hvis junkfood er så dårlig for kroppen og dårlig kvalitet generelt, hvorfor er det så populært? Du tror at ingen ville røre ved det.
Lad os først sikkerhedskopiere og definere "junk foods". Det er de ting, du spiser, der har ringe eller ingen næringsværdi, normalt kombineret med ingredienser, der er dårlige for dig, eller er højt i kalorier, når de forbruges i overskud. Så det betyder slik, chips, kager, kage, sukkerholdige sodavand, fedtede burgere, hotdogs, pommes frites, is og de fleste ting, der serveres på fastfood restauranter, kvalificerer sig som junk food.
Så hvorfor spiser så mange mennesker junkfood? Her er tre mulige årsager:
# 1 Det er billigt
Jeg tror, at en stor grund junkfood er populær, er fordi en masse af det er billigt at købe. Jeg mener, at du kan gå til de fleste enhver fastfood restaurant og bestille noget fra en dollar menu af en slags. Hvis du har et par bukke i din tegnebog, kan du købe et komplet måltid.
Samme historie i købmanden. Billige snacks, billige højt natrium- og fedtfattige måltider kan findes på hylderne. Sundere fødevarer-lignende friske frugter og grøntsager tendens til at være dyrere. Disse poser eller kopper instant ramen nudler koster mindre end 50 cent, mens en appelsin koster en dollar.
Selvom en masse junkfood er billig at købe op foran, tror jeg, at argumentet kan gøres, at billige junkfood ender med at blive dyrere i det lange løb på grund af deres negative indvirkning på helbredet.
# 2 Det er nemt
Denne grund går sammen med at være billig del. Junkfood lurer i automater, dagligvarebutikker, og endda butikker, der ikke typisk sælger madvarer, kan have snacks og sodavand i nærheden af cashiers.
Og de øjeblikkelige måltider, jeg allerede nævnte? De er nemme at forberede, og du kan i lang tid opbevare en flok af dem i dine køkkenskabe.
Selvfølgelig lever fastfood op til navnet. Du kan bestille et fastfood måltid og derefter spise det et minut eller to senere. Eller du kan bestille dit måltid fra din bil for at spare tid ved at wolfing den ned, mens du kører væk.
At drive-thru ting er ikke godt, selvom. Ikke kun er maden dårlig for dit helbred, men faldet frites kan akkumulere i din bil under sædet. Og det bliver lidt groft.
# 3 Det er sødt, fedtet eller saltet (eller alle 3)
Sjældent gør junk food friste dig med delikate eller komplicerede smag. De ramte stort set hårdt med søde, fede og salte smag. Jeg tror, at de enkle smag kan foretrækkes af folk, der er kræsne ædere. Det kan være den lidt bitre smag af mange grøntsager, der gør nogle mennesker væk, især børn.
Men det er mere end smag. Forskellige kombinationer af sukker og fedt gør for teksturer folk kan lide. Fedt gør mad føles glat og cremet, som is. Stivelsesholdige kartoffel- og majschips kogt i varm olie har en tilfredsstillende crunch. Det er ikke at sige, at sunde fødevarer ikke har en god tekstur, men nogle gange tager teksturerne af friske frugter og grøntsager lidt at vænne sig til.
Så bliver det en vane
Da junkfood er let at finde, let at lave, og mange af dem bare fladt ud smager godt, forbruges dem bliver en vane. Det er det virkelige problem. Jeg mener at spise en candy bar nu og da eller snarfing en pose frites en gang i et stykke tid er ikke så stor en aftale. Men når junkfood udgør en stor del af din daglige kost, risikerer du at blive overvægtige og overvægtige, og du vil ikke få nok af de næringsstoffer og fibre, din krop har brug for til et godt helbred.
Så næste gang du finder dig selv stående i kø på en burger joint eller stirrer på en salgsautomat, tænk over, hvordan dit valg kan påvirke dit helbred. Så gå væk og find noget bedre.
