Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 170Fat 6gCarbs 26gProtein 5g Vis Ernæringsetiket Skjul Ernæringsetiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 4 (2 kager hver) | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 170 |
| % Daglig værdi * | |
| Fedt 6g | 8% |
| Mættet fedt 2g | 10% |
| Kolesterol 21mg | 7% |
| Natrium 14mg | 1% |
| Total Carbohydrate 26g | 9% |
| Kostfibre 4g | 14% |
| Total sukker 9g | |
| Inkluderer 4g Tilføjet sukker | 8% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 50mg | 4% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 217 mg | 5% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(93 bedømmelser) Total tid 30 min.
Forberedelse 10 min., Kok 20 min.
Serveringer 4 (2 kager hver)
Morgenmadskager har været på det seneste som en hurtig fremadrettede mulighed. Nogle er sundere end andre, men de omfatter typisk næringsrige ingredienser som havre, nødder og bananer, der adskiller dem fra regelmæssige cookies.
Disse cookies er flourless og naturlig sødet med bananer og et strejf af ahornsirup. Havre, chia frø og rosiner giver fiber og tekstur, og valnødder og æg giver lidt protein. De har også sunde fedt takket være nødder og chia frø. Al den ernæring tilføjer op til en påfyldnings morgenmad, der er let at spise på farten.
Ingredienser
- 2 kopper rullet havre
- 2 spsk chia frø
- 1 tsk kanel
- 1/4 kop valnødder
- 1/4 kop rosiner eller tørrede tranebær
- 1/4 kop mini chokolade chips
- 3 store meget modne bananer, mashed
- 1 stor æg
- 1/4 kop mandelmælk
- 1 spiseskefulde ahornsirup
- 1 tsk vanille
Forberedelse
- Opvarm ovnen til 350F. Linie et bagværk med pergament eller en silikone bagmåtte.
-
I en stor skål, kombiner havre, chia frø, kanel, valnødder, rosiner og chokolade chips. Bland bananerne og visp med æg, mandelmælk, ahornsirup og vanille.
-
Hæld blandingen i de tørre ingredienser og omrør for at kombinere. Scoop ved at hæfte spiseskeder på den tilberedte cookie sheet og flad lidt.
-
Bages 15 til 20 minutter. Afkøles i 5 til 10 minutter på bagpladen før afmontering til køleholder til afkøling helt. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet og genopvarmes efter behov.
Bestanddele Variationer og Substitutioner
Brug enhver usødet tørret frugt eller usaltede nødder, som du kan lide, i stedet for rosiner og valnødder.
Du kan bruge honning eller agave nektar i stedet for ahornsirup.
Madlavning og serveringstips
Cookies spredes ikke, da de ikke har smør eller olie. Flad dem lidt inden bagning.
Genopvarm cookies i 15 til 20 sekunder i mikrobølgeovnen inden opvarmning, hvis du ønsker det.
Hvis du vil pumpe op proteinet endnu mere, kan du nyde en beholder med græsk yoghurt eller et kogt æg sammen med cookies. Grib et stykke frugt også, og du vil have en afrundet morgenmad, der holder dig fuld og energisk i timevis!
Da serveringsstørrelsen er to cookies, kan du spise kun en til en hurtig og lækker snack, der er meget mere nærende end din gennemsnitlige cookie
