5-dages Diabetes Mælkeplan
Oversigt
-
Morgenmad
- PB & Banan Crepes
- Chokolade Chia Smoothie
- Kokoshoppe Havregryn
- Hummus Morgenmad Bagel
- Broiled Top Morgenmad Frittata
Frokostpakker og Middage
Snacks
Ernæring Højdepunkter (pr. Portion )
Kalorier 198Fat 8gCarbs 31gProtein 6g Vis Ernæringsmærkning Skjul Ernæringsmærkning
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringer: 2 (1 1/2 kopper hver) | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 198 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fat 8g | 10% |
| Mættet Fedt 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 178mg | 8% |
| Total Carbohydrate 31g | 11% |
| Kostfibre 9g | 3 2% |
| Total sukker 11g | |
| Inkluderer 0g Tilføjet sukker | 0% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Calcium 588mg | 45% |
| Jern 3mg | 17% |
| Kalium 623mg | 13% |
| * Den% Daglige værdi ( DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(9 bedømmelser) Total tid 10 min.
Forberedelse 5 min. Koge 5 min. Serveringer2 (1 1/2 kopper hver). Tilfredsstille et chokoladebehov med denne rige og cremet chokolade chia smoothie, perfekt til morgenmad , snack eller endda en sund dessert! Kanel flakket chia pudding er lagdelt med et tykt jordnøddesmør og chokolade smoothie, der er naturlig sødet med bananer. Selvom det føles som en rig og dekadent behandling, er den fyldt med antiinflammatoriske ingredienser, som også hjælper med at sænke blodsukkeret, som chia frø, kanel og kakaopulver.
Ingredienser ½ kop usødet mandelmælk
2 spsk chia frø
½ tsk kanel
- 1 ½ mellemfrosne bananer, skåret i bidder
- 1 ½ kopper usødet mandelmælk
- 2 spsk kakaopulver
- 2 spsk jordnøddesmør pulver
- Forberedelse
- I en medium skål, visp sammen mandelmælk, chia frø og kanel. Lad sidde i mindst 10 minutter for chia frøene at svulme og absorbere væsken.
- Kombiner banan, mandelmælk, kakaopulver og jordnøddesmørspulver i en blender. Puree indtil godt kombineret.
Opdel chia pudding mellem to briller. Top med smoothie og tjen straks.
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Har du nogensinde spist chia frø?
- De små frø, der normalt er forbundet med gag-gaver fra 80’erne, er en fuldstændig spiselig og super nærende mad. De er fyldt med omega-3 fedtstoffer, fibre, calcium og fosfor.
Chia frø svulmer til omkring 10 gange deres tørre størrelse i væsker, så de kan hjælpe med at holde dig fyldigere længere. Hvis du aldrig har prøvet chia frø, svarer teksturerne stort set til tapiokapudding. Hvis du ikke tror, du kan lide det, bland chia frø, kanel og yderligere mandelmælk i smoothie, som hjælper med at give den en ekstra cremet tekstur.
Chia frø er bredt tilgængelige, men hvis du har svært ved at lokalisere dem, skal du kontrollere supermarkedets størrelse eller bestille online. Ekstra chia frø varer i 2 til 3 år opbevares i en vandtæt pakke, som en glas mason jar.
Denne opskrift bruger jordnøddesmørspulver til at holde fedtindholdet nede. Mens der er noget fedt i chia-frøet, hvis du vil gøre det mere tilfredsstillende, byt du jordnøddesmørspulveret for en lige så stor mængde almindelig jordnøddesmør.
Du kan også smide i en håndfuld havre for at tilføje mere fyldfiber.
Denne smoothie fungerer også godt som en efter-træning snack fordi det giver kulhydrat at genopbygge glukose butikker, og kalium til at erstatte det, der er tabt i sved. Du vil måske tilføje en scoop af chokoladeproteinpulver i stedet for kakaopulveret for at hjælpe med at genopbygge musklerne efter træning.
Madlavning og serveringstips
Jeg holder altid frosne bananer til hånden for at gøre smoothies eller lavere sukker desserter. Hvis du har nogle ekstra bananer der ligger rundt, skal du skrælle dem og opbevare i fryseren, før de går dårligt. Jeg kan godt lide at holde dem skåret i halvdele i en plastikpose til nem brug. Brug en banan, der er ekstra moden for at sikre, at denne opskrift er sød nok.
For at spare tid om morgenen, lav et stort parti chia pudding i begyndelsen af ugen og opbevar i køleskabet, indtil du er klar til at nyde din smoothie. Chia pudding bør holde mindst 5 dage.
