salvie te er lavet af blade af almindelig salvie (salvia officinalis), en plante i mint familien. Selv om du måske kender til salvie som en kulinarisk urt, er bladene rige på antioxidantforbindelser, såsom ellaginsyre (også fundet i jordbær, hindbær og valnødder) og rosmarininsyre (også fundet i rosmarin og basilikum). Forkyndere hævder, at duppe salvie te kan hjælpe med visse sundhedsmæssige forhold, samt fremme vægttab og forbedre hår sundhed. Hvorfor drikker folk salvie te?
Sage te hævdes at hjælpe med en række sundhedsmæssige forhold, herunder:
Alderrelateret kognitiv tilbagegang
- Overdreven svedtendens (hyperhidrose)
- Halsbrand
- Hot blinker ³ Søvnløshed
- Sår hals
- Gråling med salvie te har længe været brugt som et middel for ondt i halsen og hoste.
- Fordele ved salvie te
Mens forskning på sundhedsvirkningerne af salvie er meget begrænset, er der nogle tegn på, at drikke salvie te kan give visse fordele. Her er et kig på flere resultater fra den tilgængelige forskning:
At lette varme blink og sved i forbindelse med overgangsalderen
Der er nogle tegn på, at salvieblade kan være gavnlige for at reducere blinker, nattesved og overdreven sved i forbindelse med overgangsalderen. I en foreløbig undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet
Advances in Therapy
, tildelte forskere 71 kvinder til otte ugers behandling med en friskbladet bladtablet, der var en gang om dagen. Resultaterne viste et fald i blinklys med 50 procent inden for fire uger og 64 procent inden for otte uger. Til forebyggelse af oral mucositisEn af de mest almindelige komplikationer af kemoterapi og strålebehandling ved kræftbehandling, forekommer oral mucositis, når mundens foring bryder ned og danner smertefulde mavesår.
En pilotundersøgelse offentliggjort i
Komplementære terapier i medicin
i 2016 indikerer, at salvie mundskylle kan bidrage til at lindre oral mucositis hos mennesker, der gennemgår kemoterapi. Til undersøgelsen blev personer, der fik kemoterapi, ordineret grundlæggende oral pleje plus gurgling med en salvie-thyme-pebermynte mundskylle eller grundpleje alene og blev evalueret på dag 5 og 14. Incidensen af oral mucositis var lavere i gruppen gurgling med skylningen i forhold til dem, der ikke brugte skyllet. De fleste af de mennesker, der bruger urteskyl i forbindelse med grundlæggende mundpleje, udviklede ikke oral mucositis på dag 5.
For hår
Foreslagsmedlemmer antyder, at der påføres hår og hovedbund skylle lavet af en kombination af salvie te og sort te eller rosmarin fremme hårvækst eller mørk grå hår som et alternativ til hårfarve. Selvom der ikke er nogen videnskabelig støtte til disse påstande, er det muligt, at tanninerne, der findes i sort eller salvie te, midlertidigt kan farve grå hår.
Når det bruges til hår, foreslår proponents at gøre teen, så den kan køle af og sprit den på gråt hår. Det er normalt tilbage i fem til ti minutter og derefter vasket som normalt. (Bemærk at tannin i te kan pletter håndklæder og tøj.)
Højt kolesteroltal
Foreløbig forskning tyder på, at salvie te kan bidrage til at reducere højt kolesteroltal ifølge en lille undersøgelse offentliggjort i
International Journal of Molecular Sciences
i 2009. Efter fire uger med regelmæssigt forbrug af salvie te, deltagerne havde en reduktion i LDL-kolesterol og en forbedring i det samlede kolesterolniveau. Undersøgelsen viste også, at salvie te kan medvirke til at øge antioxidantaktiviteten. Hvor kan man købe den? Meget tilgængelig til køb online, salvie teposer kan findes i mange naturlige fødevarer butikker. Salvie te findes også i te blandinger som brombær salvie te.
Andre slags salvie
Almindelig salvie (
Salvia officinalis
) er den slags salvie, der findes i de fleste købmandsforretninger og bruges til at gøre de fleste kommercielle salvie teposer. Det bør ikke forveksles med andre slags salviearter. Div Diviner sage (
Salvia divinorum) er en plante med hallucinogene egenskaber, der anvendes i nogle oprindelige kulturer til religiøse formål. Hvid salvie (Salvia apiana
), en plante hjemmehørende i det sydlige Californien og dele af Mexico, brændes som røgelse under oprindelige rensningsceremonier.Sådan laver salvie te. For at gøre salvie te, prøv at tilføje 2 spiseskefulde friske almindelige salvie blade (eller 1 spiseskefulde tørrede blade) til et krus. Fyld kruset med næsten kogende vand. Dæk og lad det stejle i et par minutter. Tøm teen for at fjerne bladene.Mulige bivirkningerSalve bruges normalt til madlavning, hvilket kan få dig til at tro at det er helt sikkert. Mens salvie generelt betragtes som sikkert, når det anvendes i mængder, der typisk findes i fødevareopskrifter, indeholder salvie thujon og kamfer, æteriske olier, der har potentiale til at være skadelige, hvis de indtages oralt i tilstrækkeligt store mængder med alvorlige bivirkninger såsom anfald og organskader .Selv om en vidt accepteret sikker øvre grænse endnu ikke er etableret, anbefaler EU’s Europæiske Lægemiddelagenturudvalg for Herbal Medicinal Report en sikker øvre grænse på 6 mg thuon fra produkter, der anvendes til medicinske formål.
En foreløbig undersøgelse offentliggjort i
Chemical Central Journal
antyder, at tre til seks kopper salvie te kunne indtages dagligt uden at nå toksikologiske tærskler. En anden undersøgelse antyder dog, at daglig indtagelse bør være lavere ud fra deres resultater, at gennemsnittet af thujon og kamfer er henholdsvis 4,4 mg / l og 16,7 mg / l i føde te og 11,3 mg / l og 25,4 mg / l i lægemiddel te. Mængden af thujon, kamfer og andre forbindelser, der ekstraheres i salvie, varierer meget afhængigt af faktorer, som påvirker styrke som fremstillingsprocessen (fx høst-, tørrings- og ekstraktionsmetoder) og opdriftstid.
Gravide kvinder bør ikke tage salvie mere end de mængder, der typisk bruges til madlavning. Højt indtag af thujone kan forårsage livmoderkontraktioner.
Selvom salvie te gange til tider anbefales at reducere brystmælkforsyningen hos ammende mødre, der beskæftiger sig med et overskud af mælk (eller for dem, der forsøger at afvige deres baby), bør ammende kvinder konsultere deres læger, inden de anvendes på grund af indholdet af thujone.
Bivirkninger af salvie inkluderer milde fordøjelsesklager, hududslæt, højt eller lavt blodtryk (afhængigt af arten) og nedsat blodsukker i mennesker med diabetes. Der er også bekymring for, at nogle sorter af salvie, såsom spansk salvie ( Salvia lavandulaefolia ), kan have en østrogenlignende effekt. Personer med hormonfølsomme tilstande bør ikke tage salvie. I store mængder kan salvie interagere med forskellige medikamenter, herunder sedativer, antikonvulsiver og diabetesmedicin.
Takeaway
Sipping salvie te til tider kan bidrage til at forbedre din overordnede sundhed ved at holde dig hydreret og øge din antioxidant indtagelse, men der er ikke nok forskning på fordelene ved salvie te til at bruge det som en behandling for enhver tilstand. Pas også på at undgå at drikke regelmæssige eller for store mængder på grund af indholdet af thujone (og kamfer).
