En af udfordringerne ved en glutenfri kost er at kunne få dine hænder på en sund og velsmagende snack, når du har brug for en. Selv om du vil se mange snacks, der er mærket glutenfri, kan det være vanskeligt at finde noget, når du er på arbejde eller skole, medmindre du planlægger dig.
Her er nogle ideer til snacks, du kan holde hånden til, når du får munchies, og for steder kan du gå for at finde en glutenfri snack, hvis du er fanget sulten og tomhændet.
Easy Take-Along Glutenfri Snacks
Disse snack ideer er holdbar, behøver ingen køling. Du kan stash dem i din bil, skrivebord eller taske og trække dem ud, når du har brug for dem.
- Glutenfri kartoffelchips (nogle mærker tilbyder snacksstørrelser)
- Mandler eller andre nødder
- Glutenfri snack / energistænger
- Tørret frugt eller trail mix (bemærk at almindelig M & Ms, en favorit trail mix ingrediens, er glutenfri )
- Glutenfri kiks eller kager
- Frisk frugt som æbler, druer og bananer
- Glutenfri ris kager
- Glutenfri slik
- Popcorn
- Glutenfri pretzels
Glutenfri snacks, der har brug for bestik
Du skal bruge i det mindste en spork for disse:
- Hermetiseret frugt med flip-top låg
- Individuelle kopper æbleauce eller frugtcocktail
- Snackpakker med nøddesmør (Justins tilbud tilbyder glutenfri enkeltbetjeningspakker) plus glutenfri crackers
Glutenfri Snacks That Behov for køling eller opvarmning
Hvis du har mikrobølgeovn og / eller kan opbevare mad i køleskabet, kan du udvide listen til at omfatte:
- Glutenfri suppe
- Mikrobølgbare frosne middage (Udi og Saffron Road begge tilbyder certificerede glutenfrie indstillinger)
- Glutenfri yoghurt
- Glutenfri korn (varmt eller koldt, med eller uden mælk)
- Glutenfri tapiokapudding (KozyShack tilbyder enkeltbetjeningsbeholdere)
- Hårdkogte æg
- Skiveskårne grøntsager med glutenfri salatdressing
Du kan også pakke dig selv en køler med en fryser gel pakke for at holde mad kolde, hvis du går ud for dagen og vil have noget, der har brug for køling.
Glutenfri snacks fra restauranter og kaffehuse
Hvis du har cøliaki eller glutenfølsomhed uden celleceller, skal du gøre en særlig indsats for at sikre, at du har nok sikker mad til at spise med dig, da det kan være svært at finde noget på spidsen af øjeblikket. Imidlertid bærer nogle fastfood og kaffehuse nu glutenfri snacks, lige fra sikre pommes frites til færdigpakket glutenfri chips. Det hjælper også med at vide, hvad der er glutenfrit hos Starbucks og hos Dunkin ‘Donuts, så du kan være forberedt på, hvad du kan forvente at være tilgængelig.
Snacking mens du rejser
Travel, selvfølgelig kræver nogle yderligere overvejelser.
- Lufthavn: Hvis du rejser med fly, har du betydelige restriktioner for, hvad du lovligt kan få gennem lufthavnens sikkerhed. Desværre bliver mange af de ovennævnte snacks – især de kølede snacks – kastet i skraldet af sikkerhedspersonale, fordi de betragtes som væsker eller geler. Friske frugter og chips, krakkere og kager er tilladt, ligesom energi barer.
- Bilrejser: Bilrejser er lettere, da du kan planlægge hele måltider og tage en stor køler. Men hvis du planlægger en lang biltur, kan du overveje at reservere et Airbnb eller hotelværelse med et tekøkken, så du kan lave mad undervejs. Alternativt kan du tage en lejrovn, men sørg for at følge alle sikkerhedsforanstaltninger for at forhindre brande eller kulilteforgiftning.
Uanset din transportform eller hvor lang tid du planlægger at være ude om, gør det aldrig ondt at skære noget spiseligt i din taske eller bil. Du ved aldrig, hvornår du bliver forsinket og sulten.
