Probiotika findes i utallige forbrugsvarer, herunder kosttilskud, mad og drikkevarer og endda hudplejeprodukter. Kendt som gavnlige bakterier appellerer probiotikere i stigende grad til dem, hvis ønske er at nyde et bedre helbred ved at optimere deres tarmflora. Faktisk blev det globale marked for probiotikindustrien i 2013 anslået til 32 milliarder dollars, en stigende tendens, der forventes at stige til 52 milliarder dollars i 2022.
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) er probiotika defineret som " levende mikroorganismer, som ved indgivelse i tilstrækkelige mængder giver sundhedsmæssige fordele. "Ofte er brugen af probiotika beregnet til at fremme eller forbedre fordøjelsessymptomer. Men med opdagelsen af, hvordan vores komplekse tarmflora spiller en rolle i andre sundhedsforhold, har mange vendt sig til probiotika i håb om at behandle alt fra allergier til autisme.
For at hjælpe dig med at være en uddannet forbruger, er her fire smarte fakta at vide om probiotika.
Typer af bakterier findes i probiotika findes allerede i kolon
Mikroorganismer overgår vores kropsceller 10: 1, og størstedelen af disse findes i fordøjelsessystemet. Faktisk er der bogstaveligt talt billioner af bakterier, der lever i din kolon. I øjeblikket har videnskaben identificeret over 400 forskellige arter af disse bakterier.
Selv om der stadig er meget at lære, har forskningen allerede fordrevet myten om, at alle bakterier er skadelige for kroppen.
I stedet ved nu, at vi ved, at bakterier hjælper vores kroppe til at fungere ordentligt. Nogle af disse funktioner omfatter at hjælpe fordøjelsen, bekæmpe dårlige bakterier og producere vitaminer. Vi ved også, at bakterier findes naturligt i tyktarmen og allerede er på arbejde for at holde os sunde uden brug af yderligere probiotiske produkter.
Probiotika kræver ikke FDA godkendelse
Det kan være overraskende at vide, at Food and Drug Administration ikke har en officiel definition af probiotika, og at godkendelse ikke er nødvendig, før produkter markedsføres. I stedet afhænger FDAs regulering for probiotika af den type produkt, der sælges – enten som kosttilskud eller som fødevareingrediens. Probiotika sælges almindeligvis som kosttilskud som enten et pulver, en pille, en kapsel eller en væske. Faktisk er der i øjeblikket over 100 kommercielt tilgængelige probiotiske kosttilskud. Kosttilskud kræver ikke FDA godkendelse. De er tilladt på markedet, så længe deres reklame kun omfatter, hvordan tilskuddet påvirker kroppens struktur eller funktion og afholder sig fra at gøre specifikke krav om, at produktet reducerer risikoen for en sygdom. Derudover kan kosttilskud udtale sig om deres sikkerhed og effektivitet uden først at blive testet af FDA.
Når et probiotikum betragtes som en fødevareingrediens, er FDA’s primære fokus om, hvorvidt ingrediensen falder under paraplykategorien "GRAS", hvilket betyder, at den "generelt betragtes som sikker." Da kommercielle probiotika faktisk er ens eller ligner bakterierne De fleste læger er allerede enige om at have sunde individer, de er generelt sikre på at bruge.
Men for dem, der har underliggende tilstande som nedsat immunforsvar, er der nogle gange blevet rapporteret alvorlige komplikationer forbundet med deres anvendelse.
Uanset at det overvældende flertal af probiotika, der er tilgængelige på det amerikanske marked, ikke er blevet testet eller godkendt af FDA.
Probiotika er ikke en-størrelse-passer-alle
Probiotika er tænkt at mikroorganismer kan være gode for vores helbred. Disse mikroorganismer er sædvanligvis bakterier, men kan også omfatte gær. De to mest almindelige grupper af bakterier, der findes i produkter, er
Bifidobacterium og Lactobacillus , men der er mange andre typer bakterier, der også betragtes som probiotika. Bakterier klassificeres i grupper med hver gruppe, der indeholder flere arter og hver art indeholder multiple stammer. Dette er vigtigt, fordi hver stamme virker forskelligt i kroppen og kan være nyttig til forskellige formål. Forskere studerer stadig hvilke probiotiske stammer, der skal anvendes til hvilken sundhedstilstand eller sygdomstilstand.Da probiotika ikke er standardiserede, kan forskellige mærker, der synes at indeholde lignende stammer, faktisk variere betydeligt. Hvert produkt er virkelig unikt og kan eller ikke kan være nyttigt til deres formål.
Mere forskning er nødvendig på probiotika
Meget forskning har allerede været afsat til probiotika, især inden for fordøjelseshygiejne. Mens nogle undersøgelser har vist, at probiotika kan være nyttigt som et supplement til medicinsk behandling af fordøjelseskanaler, har andre undersøgelser været ubetingede.
Et fokusområde for forskning har været, om probiotika hjælper med at håndtere symptomer forbundet med IBS (irritabelt tarmsyndrom). Ekspertgruppen fra både USA og Europa erklærer, at der er en rimelig begrundelse for, hvorfor probiotika kan arbejde i IBS. Når det er sagt, har langvarige meta-analysedata fra mange undersøgelser ikke vist, at probiotika går bedre end placebo over 6 måneder. Husk på, at disse undersøgelser var anmeldelser af mindre studier, så der var mange variabler, der kommer i spil.
Et andet område, der er blevet undersøgt, har været, om probiotika kan spille en rolle i forebyggelse af diarré forårsaget af antibiotisk brug eller forbundet med infektioner, såsom c-diff (en bakteriel infektion, der forårsager svær diarré og forekommer hos dem, der er blevet indlagt på hospitalet eller hvem har taget stærke doser af antibiotika til andre infektioner). Da antibiotika er kendt for at dræbe både gode og dårlige bakterier, har håbet været, at probiotika kan genopbygge de gavnlige bakterier, der går tabt, når antibiotikabehandling er nødvendig.
Faktisk blev der rapporteret i en artikel, der blev offentliggjort i
American Journal of Infection Control, at fra 2006-2012 udgjorde 96 procent af de 145 hospitaler, der blev studeret i USA, probiotika til patienter i håb om at forhindre disse fordøjelseskomplikationer. I deres randomiserede dobbeltblindede undersøgelse fandt forskerne imidlertid, at de givne probiotika ikke var mere effektive end placebo i behandling af diarré forbundet med disse tilstande.
Omvendt har andre undersøgelser konkluderet, at probiotisk anvendelse kan reducere risikoen for antibiotikarelateret diarré med 50-60 procent, hvis det samtidig administreres med antibiotika – med de mest effektive stammer, der viste sig at være Saccharomyces boulardii(en gær) og
Lactobacillus rhamnosus GG . Så igen er der behov for mere forskning, da resultaterne af flere studier ikke har givet konsekvente eller endelige resultater, der bekræfter den rolle, som probiotika kan spille i forvaltningen af disse forhold. Probiotika er også blevet undersøgt for deres rolle i flere andre forhold baseret på vores voksende forståelse for, hvordan en ubalance af gode og dårlige bakterier i kroppen kan være forbundet med helbred. Nogle af de undersøgte tilstande har inkluderet hudinfektioner, psykisk sygdom, allergi og astma, barndomsmave og respiratoriske infektioner, søvnproblemer, fibromyalgi, ledstivhed, laktoseintolerans samt et antal kliniske scenarier med immunsystem og forebyggelse af infektion . Disse undersøgelser har alle været meget begrænsede uden nogen konklusioner, der understøtter anvendelsen af probiotika.
