Dietister (og ernæringseksperter) hjælper med at planlægge og gennemføre afbalancerede, næringsmæssige måltidsprogrammer og fremme sunde spisevaner. Dietitianen er uddannet og uddannet til at forebygge og minimere sundhedsproblemer forårsaget eller forværret af diætmangel eller underernæring.
Der findes et par forskellige typer diætister – nogle arbejder i en klinisk indstilling (hospitaler, plejehjem osv.), Andre arbejder i en fællesskabsindstilling, noget arbejde i skolerne, og nogle arbejder som konsulenter, kontraherer deres tid og ekspertise til faciliteter med behov for kostplanlægning.
uddannelsesmæssige krav til diætister
Minimumskrav til at blive en diætist er en bachelorgrad, (fire års college). Nogle dietitians har mastergrader, som nogle højere eller ledende stillinger kan kræve. Ifølge Bureau of Labor Statistics er der omkring 279 bachelorprogrammer til diætister i USA og omkring 18 masters programmer, der anerkendes af American Dietetic Association’s Commission on Accreditation for Dietetics Education. Undergraduate programmer omfatter majorer i diætetik, fødevarer og ernæring, ledelse af food service systems, blandt andre.
Licensur og certificering til diætister
Nogle stater (35 af dem) kræver licens til at øve som diætist. Desuden kan status som "Registreret diætist" opnås ved at gennemføre en overvåget praktikplads og en certificeringseksamen administreret af Kommissionen om diætetisk registrering af American Dietetic Association.
Denne certificering er ikke påkrævet at øve, men kan være foretrukket af nogle arbejdsgivere som en ekstra kvalitetskontrol.
Job Outlook for diætister
Ifølge Bureau of Labor Statistics, er væksten i jobbet for diætister forventet at være omkring 16 procent fra 2014-2024, et tempo, der er "meget hurtigere end gennemsnittet", ifølge BLS. De fleste diætister arbejder på hospitaler, plejehjem, langtidsplejefaciliteter eller lægehjælpskontorer. Andre diætister arbejder i folkesundheden eller offentlige institutioner (korrigerende faciliteter, universiteter mv.) Desuden arbejder nogle diætister i særlige fødevaretjenester, som er virksomheder, der tilbyder diætetiske og ernæringsmæssige planlægning og service til faciliteter og universiteter.
Løn for diætister
Median (midpoint) løn for diætister, ifølge BLS data for 2015, var de seneste tilgængelige tal $ 56.950. Den midterste 50% tjente fra $ 45.410 til $ 69.580. Ambulant plejecentre har tendens til at betale de højeste lønninger, mens offentlige institutioner og madtjenester betaler de lavere lønninger i intervallet.
Hvad er forskellen mellem en diætist og en ernæringsekspert?
