fedme er fortsat en voksende epidemi, der påvirker voksne og børn. Ifølge National Institutes of Health, har der været en hurtig stigning i personer, der lider af at være overvægtige eller overvægtige de sidste 20 år. Metabolisk syndrom bliver også mere udbredt hos dem, der er overvægtige eller overvægtige. Et metabolisk syndrom er en gruppe af risikofaktorer, som øger en persons mulighed for hjertesygdomme og sygdom.
Hjælp til fedme
Obesity er et verdensomspændende sundhedsproblem, der stimulerer kronisk forskning til at afdække metoder til reduktion af kropsfedt og beslægtet sygdom. Fedme og overvægt er angivet som hovedårsager til metabolisk syndrom. Forskning offentliggjort i National Institutes of Health har vist isomeriseret humle ekstrakt (IHE), den bittere ingrediens i øl for at forhindre diætinduseret fedme. Der er gennemført løbende forsøg med humane syrer på gnavere og mennesker for at bekræfte disse fund.
Humle og fedt tab
Humle er den vigtigste ingrediens i øl og umoden del af den kvindelige plante (humulus lupulus L.). Isosyrer i humle giver øl en bitter smag. Brewing og opbevaring processen skaber en mindre bitter sammensætning kaldet modnet hopp bitter syrer (MHBA). MHBA er indiceret til at reducere kropsfedt hos både mennesker og gnavere.
Modne humle bitter syrer (MHBA) siges at øge termogenese (varmeproduktion) i kroppen. Varme produceret af termogenese er vist for at forbedre fedtforbrænding og vægttab. MHBA er også blevet foreslået at øge lipid (fedt) oxidation i leveren og hæmme fedtabsorption fra tarmene. Med andre ord synes humle at brænde noget af det fedt, der ellers er opsamlet i leveren, og forhindrer det i at komme ind i vores blodkar.
Humle og Brown Fat
Forskning offentliggjort i National Institutes of Health testet modnet hopp bitter syrer (MHBA) på gnavere. Formålet med undersøgelsen var at vise, at MHBA reducerer diætinducerede kropsfedtbutikker i disse særlige rotter og mus. Forskere fokuserede på et specifikt fedt kaldet brunt fedtvæv (BAT) under forsøget.
Brune fedtvæv (BAT) primære funktion er at generere kropsvarme. BAT har flere kapillærer og lipider sammenlignet med hvide fedtceller. Fordi BAT er mere vaskulært kræver det mere ilt. Brunt fedt har også umyelinerede nerver, der giver stimulering til fedtceller. En af BAT’s funktioner får os til at ryste for at øge vores kropstemperatur, når vi er kolde. Brunt fedt siges også at være et metabolisk aktivt organ, der kan reducere kropsfedt.
Forskning og gnavere
Modne humlebittersyrer (MHBA) blev testet på gnavere, der fik en fedtholdig diæt til at inducere fedme. MBHA har vist sig at være en gunstig ingrediens i øl for at reducere kropsfedt akkumuleret fra dårlige spisevaner.
Både rotter og mus blev undersøgt under strenge kliniske testprotokoller. Gnavere blev opdelt i to grupper, der begge modtog en fedtholdig kost (HFD). En gruppe modtog en kontrol af modne humlebittersyrer (MHBA eller MHB) ud over deres HFD. MHB blev gradvist øget i kontrolgruppen over en periode på ni uger. Kropsvægt blev målt to gange om ugen under testning. Blod- og vævsprøver blev taget ved afslutningen af forsøget.
Forskningsresultater for musene, der fodrede modnet humlebittersyrer (MHBA eller MHB) sammen med en fedtholdig kost (HFD) viste vægtforøgelse, der blev signifikant undertrykt. Også indikeret var et fald i hvid fedtvæv (fedt) og undertrykte frie fedtsyrer i blodbanen. Andre resultater indeholdt øgede niveauer af messenger ribonucleinsyre (mRNA), som er skabelonen for proteinsyntese (vækst). Disse resultater indikerer, at MHB stimulerer en stigning i mRNA specifikt til termogenese (brænding) af brunt fedt.
Undersøgelser for rotter, der indtager modnede humlebittersyrer (MHBA eller MHB) med en fedtholdig diæt, viste signifikant stigning i brunt fedtvæv (BAT) og sympatisk neural aktivitet (SNA). Det er angivet, at MHB stimulerer nerveender, der fremmer termogenese (brænding) af brunt fedt.
Samlede resultater viste modnet humlebittersyrer (MHBA eller MHB) som et effektivt hjælpemiddel til at brænde brunt fedt i gnavere. MHB blev også indikeret for at hjælpe med med diætinduseret kropsfedtakkumulering. Selv om flere undersøgelser er påkrævet, ser det ud til, at MHB kunne være et nyttigt additiv i fødevarer og drikkevarer til at "reducere diætinduceret kropsfedtopsamling og relaterede metaboliske lidelser." Human Studies
En undersøgelse blev offentliggjort i
Nutrition Journal undersøger hvordan modne humleekstrakter reducerer kropsfedt hos raske overvægtige mennesker. Forskningen omfattede to hundrede samlede mandlige og kvindelige deltagere. Individerne var mellem 20 og 64 år med et body mass index (BMI) på 25 til 30 kg / m² og tilfældigt fordelt i to grupper. Hver person gennemgik abdominal CT-scanning for at måle abdominal fedt, blod og urintest som en del af studieprotokollen. I løbet af en tolv ugers testperiode drabte personer enten en 350 ml drikkevare indeholdende moden humleekstrakt (MHE) kombineret med modne humle bitter syrer (MHBA) eller placebo. De aktive og ikke-aktive drikkevarer så og smagte det samme. Nøjagtige optegnelser om fødeindtagelse, motion og MHE-indtagelse blev holdt i hele undersøgelsen. Eventuelle negative sundhedsvirkninger blev også noteret.
Primære fund for den gruppe, der drikker modne humleekstrakter (MHE) -drikke viste et signifikant fald i mavefedt i uger otte og tolv sammenlignet med placebo-deltagere. Sekundære resultater for gruppen, der bruger MHE, var større vægttab og forbedret body mass index (BMI). Faldet procentdel af kropsfedtprocent var også bedre for dem, der drikker MHE. Efter fire uger realiserede gruppen supplerende med MHE en lavere talje og hoftemåling i forhold til placebo-deltagerne. Enkeltpersoner oplevede ingen negative virkninger i forbindelse med testdrikken i undersøgelsesperioden.
Modne humleekstrakter (MHE) baseret på resultaterne, indeholder ikke nok isoacider til at påvirke fedme. Forskere konkluderede modne humle bitter syrer (MHBA) i testdrikken som forbindelsen, der fremmer fedt tab. Undersøgelsen angav MHE kombineret med 35 mg MHBA var effektiv til at reducere kropsfedt. Løbende undersøgelser er nødvendige, men det ser ud til, at MHE kunne være et "nyttigt og sikkert værktøj til forebyggelse af fedme og relaterede stofskiftesygdomme."
Har drikker øl den samme fordel? Selvom øl indeholder modne humle og isosyreforbindelser, indeholder den ikke koncentrationer, der er effektive til at reducere mavefedt. Derfor er svaret på dette spørgsmål nr. Overforbrug af denne højt kalorieindhold voksen drikker er forbundet med vægtforøgelse og andre sundhedsmæssige problemer. De undersøgte undersøgelser i denne artikel undersøgte også isolerede humleforbindelser indeholdt i øl.
Er den tilgængelig i supplerende formular?
Modne humle syrer (MHA) er blevet anvendt medicinske i årevis. Forskning indikerer, at MHA er nyttigt som beroligende og anvendes som antibakterielt. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i
Molecular Nutrition and Food Research hæmmer
modne humlesyrer effektivt akut lokal inflammation. MHA kan købes som et ureguleret tilskud til medicinske formål. Kliniske undersøgelser pågår stadig for modne humle syrer, der anvendes som fedtbrænder eller suppressor. Forskningsresultaterne er positive, og det ser ud til, at de aktive forbindelser i humle snart vil blive betragtet som "medicinsk ernæringsterapi". hjælper kroniske sygdomme relateret til metabolisk syndrom.
