Easy Crock-Pot Opskrifter til at hjælpe dig med at spise rent og holde sig tilpas

Har du overvejet at bruge en crock-pot til at begynde at spise renere og som en del af dit fitnessprogram? De er også kendt som slow-cookers og er genoprettet som den nuværende tendens til sund ernæringsansvar. Mange aktive individer og atleter bruger crock-potter til at opretholde en egnet livsstil.

Crock-potter blev oprindeligt designet til at spare tid og få et varmt måltid klar til at spise efter at have arbejdet lange timer. Spare tid er stadig en af de mange fordele ved at bruge en crock-pot, men andre sundhedsmæssige fordele er:

Forbrug af hele fødevarer, der er mere nærende.
Eliminerer fristelsen til at bestille fastfood.
At spise hjemme er sundere end spisning af restauranter.
Du styrer hvad du spiser.
Holder dig på sporet med en sund kost.
Enkel, en-trins forberedelse.

Den bedste crock-pot

Den bedste crock-pot vil være en du føler dig komfortabel med at bruge. De kommer i forskellige former og størrelser, der passer til dine personlige behov. Langsomt komfur giver mulighed for nemme madlavning og forenkler gør sig klar til en travl uge, hvor madlavning dagligt kan være svært.

Valg af en stor crock-pot med en timer er den bedste måde at lave flere måltider i en gryde, mens du sover eller slukker med andre ting. Det tager virkelig stress ud af sund madlavning, en fælles klage med mange, der forsøger at komme i form og kæmper med ernæring. De fleste langsomme komfurindstillinger følger disse retningslinjer:

Lav indstilling – mad er klar i 6 til 10 timer.
High-setting – mad er klar i 4 til 6 timer.
Variabel indstilling – madkoger på høj i et par timer og nedskæringer til lav indstilling.

Da crock-potter kommer i varierede størrelser fra 1 til 7 kvart, vælger mange enkeltpersoner at købe mere end en. Dette er nyttigt, når du forbereder sunde fødevarer som stålskåret havre og kyllingebryst på måltidets præparatdag.

Madlavningstips

Crock-potter kan bruges året rundt for at holde dig på sporet med sund spisning. One-Step forberedelse giver dig mulighed for at lægge uanset magert kød, grøntsager og krydderier i din slow-cooker før seng eller arbejde med måltider klar om morgenen eller når du kommer hjem.

Aktive voksne og atleter er kendt for at sætte langsomt madlavning på en ugentlig basis. Valg af en dag i weekenden eller en anden fridag giver mulighed for at lave mad og dele dine måltider. Det anbefales at købe flere tætte beholdere, der nemt kan transporteres i en køler til del ud af dine crockpot-kreationer. Din langsomme kokrester vil blive et køleskab, der er fuld af grab og gå måltider for ugen. Dette vil holde dig på sporet med at spise sundt og nå dine fitnessmål.

Følgende crock-pot opskrifter hjælper dig med at komme i gang:

Crock-Pot kyllingebryst

Lean kød er en god proteinkilde og langsom koge for at ømme perfektion i crock-potten. Hvor meget kylling, magert rødt oksekød eller svin bliver langsomt kogt afhænger af, om du laver mad til en person eller en familie. Atleter og bodybuilders del og brug rester til en række kylling måltider i løbet af ugen. De mest populære fit måltider omfatter kylling kombineret med brun ris eller ½ sød kartoffel, og siden af grønne grøntsager.

Eventuelt magert kød kan tilberedes i crock-potten i samme tid. Følgende crock-pot kylling opskrift er en af de mest populære langsomt kogte måltider for atleter:

Tilføj 6 til 12 hele udbenede og skinless kyllingebryst til crock-potten.
Hak grønne grøntsager, som du kan lide og kast dem i (frossen er OK).
Tilsæt en lille mængde kylling, grøntsager eller oksekød bouillon (salsa arbejder også).
Drys dine yndlingsurter ud over maden (krydret vil øge stofskiftet).
Drej crock-potten på lav og kog i 7 til 8 timer (timer skifter til varme efter den valgte koktid er fuldført).

De fleste atleter foretrækker madlavning magert kød som kylling og fisk, men vil undertiden forkæle sig smukkere udskæringer af rødt kød. Hvis du prøver at spise renere, vil følgende nedbrydning af kød og fjerkræ næringsstoffer være nyttige:

Kyllingebryst (udbenet / skinless) – 3oz. servering, 102 kalorier, 2g fedt, 19g protein
Tyrkiet bryst (udbenet / hudløs) – 3oz. servering, 125 kalorier, 2g fedt, 26g protein
Beef pot stege – 5oz. servering, 290 kalorier, 20g fedt, 25g protein
Tri-tip stege – 3oz. servering, 158 kalorier, 7g fedt, 23g protein
Svinekød – 4oz. servering, 150 kalorier, 6g fedt, 23g protein

Langsomkogt brun ris (Aldrig tør)

Brun ris er et komplekst kulhydrat og fremragende kilde til fiber og essentielle næringsstoffer. Det er let at forberede og tilføje grøntsager, så risen aldrig tørrer. Ved hjælp af en runde, 4-kvart langsomt tilberedt til høj, vil den følgende risopskrift være klar i cirka 3 til 5 timer:

Mål 2 kopper økologisk brun ris og tilsæt til crock-pot.
Tilsæt 5 kopper vand.
Tilføj en 14,5 oz kan økologiske færdigskårne tomater (ikke afløb).
Tilføj 4 ribbenhakket økologisk selleri.
Hakk og tilsæt halvdelen af en stor løg.
Spice det op ved at sprøjte hot chili sauce over toppen før omrøring.
Tilsæt dine yndlingsurter (2 spsk. Saltfri urteblanding, ½ til 1 tsk. Spidskommen, ½ tsk. Paprika). Rør og kog på høj i 2 timer. Rør igen og kontroller for at se, hvordan risen gør. Det vil ske, når væske absorberes, men uden ris er grødet. (ca. 3-5 timer)
Nyd det godt fra crock-potten og del de rester som en del af din greb og gå ugentlige måltider.

Stålkuttede havre

Stålskårne havre er fantastiske, når de er kogte i crock-potten. De er en fremragende kilde til fiber og betragtes også som en hjerte-sund antioxidant superfood. Læg din crock-pot inden du går i seng og vågner til et næringsstoftæt morgenmadsmåltid. Følgende opskrift er en god måde at brændstof din krop for dagen og starte din metabolisme:

Tilsæt 1 til 2 kopper skåret havre til crock potten (1 kop havre kræver 3 kopper vand).

Tilsæt i vand ifølge stålskåret havre måling.
Tilføj i valgmulighederne omfatter – hakkede valnødder, spiseskefrit hørfilet, 1 tsk kanel, 3 kanelsticks eller hakket æble sammen med huden (vælg dine yndlings add-ins).
Indstil timeren til lav og kog i 6 til 7 timer.
Opdel eventuelle rester i portioner resten af ugen.

Et ord fra Verywell

Langsom madlavning er en sjov, enkel og god måde at hjælpe dig med at spise spiser sundere, en vigtig del af at nå dine fitnessmål. Det er virkelig en trend, der aldrig har gået ud af stil og atleter har brugt til at opretholde deres fitness. Du kan nyde de samme sundhedsmæssige fordele ved næringsrige fødevarer ved at implementere denne metode til madlavning og være på vej til en fitter du.