Du er på vej ud for en lang gåtur eller forsøger at gøre din bedste tid på en 10K eller halvmaraton. Hvad skal du spise og drikke for energi? Er den dyre energi bar bedre end en Pop Tart eller nogle trail mix? Stone Research Foundation’s Athletes ‘Advisory Board siger nej, at energistænger og energigeler er bare mere bekvemme, ikke bedre til at forbedre udholdenhed eller ydeevne.
Energy Gels vs Grape Jelly
Energi geler er i praktisk pakker til sprøjtning i munden og vaskes ned med rigeligt vand. Ingen tygging nødvendig – som kan forhindre kvælning, når du huffer og puffer. De er en sukkerforstærkning, selv om hver enkelt touts sig selv som mere blid på fordøjelsessystemet end de andre, hver med forskellige slags sukkerarter. En af mine marathon walking buddies undrer sig ofte, hvorfor han ikke bare vander lidt gelé, sæt den i en lille kolbe, og brug det i stedet for at bruge en dollar en pakke eller mere til sports energi gel. Stone Research Foundation vil fortælle ham at gøre det – at energi geler har samme ernæringsprofil som en Jell-O Pop. Hvis du vælger at lave dit eget, skal du eksperimentere med det på dine længere ture ligesom du ville med energigelerne.
Energy Bars vs en Snickers eller en Pop Tart
Du kan bruge $ 1-3 på fancy energi barer, hver siger de giver carbs og protein i et magisk mix.
Men Stone Research Foundation siger, at de fleste af dem ikke adskiller sig fra en Snickers-bar eller en Pop Tart. Jeg bærer sammen en energi bar for nemheds skyld på en lang gåtur, og jeg vælger en, der er let at tygge og ikke har en belægning, der smelter i omslaget. Jeg undgår lave carb barer, der bruger sukkeralkoholer, fordi de har alvorlige virkninger på min fordøjelseskanal, fra kvalme til at tabe afføring.
Du vil ikke have disse symptomer, når du er på en lang gåtur. Du kan spare penge ved at købe trail mix eller blande nogle af dine egne fra rosiner, nødder, yoghurt chips osv.
Trail Mix Opskrifter
Hydrat med vand og sportsdrik
Vand er den bedste måde at genopbygge din krop, når du udøver i en time eller mindre. Men hvis du går for udholdenhed, og du sveder meget, skal du have kulhydrater og salt til at genopfylde dig selv. Sportsdrikke med kulhydrater og elektrolytter giver disse nødvendige udskiftninger, når du går, løber eller cykler i over en time. Stenforskningsfondet siger, at mange mennesker drikker mere vand, når det er aromatiseret. Tilsæt en smule instant limonadeblanding til din vandflaske eller et sprød citronsaft. Udholdenhedsudøvere siger, at for-sukkerholdige drikkevarer som frugtsaft eller colas kan forårsage kvalme. Hvis sportsdrikke smager for sødt for dig, eksperimentere med forskellige blandinger.
Sports drikke opskrifter
Tilskud
Fancy energi geler, energi barer og energidrikke kan have et helt apotek er værd af urter og kosttilskud i dem. Men Stone Research Foundation siger, at kun to kosttilskud har vist sig at have nogen effekt, når du udøver: koffein som stimulant og kreatin til at opbygge muskler.
Hvis du er en troende i andre tilsætningsstoffer, foreslår jeg at gemme dem til, når du er færdig med din lange træning i stedet for at risikere fordøjelsesproblemerne fra dem.
Komfort kan vinde nogle gange
Du kan spare penge ved at lave dine egne energitap og sportdrik, men der vil stadig være tidspunkter, hvor det er mere bekvemt at bare købe det fra hylden. Find en der er billigere, uden unødvendige kosttilskud. Shop for smag samt bekvemmelighed. Jeg køber Clif barer til mine længste vandreture, fordi de er lette at tygge – men wrapper er meget vanskeligt at åbne. Før jeg går hjem, hugger jeg den i bitstørrelser og bærer den i en lille sandwichpose.
Jeg medfører pakker eller små tasker af sportsdrinksamling, så jeg kan blande mig selv i min vandflaske på mine lange gåture.
Recovery Drinks vs en Frappachino
Bagefter skal du ikke have en fancy genopretningsdrink? Intet højteknologi er påkrævet, forskning siger, at chokolademælk gør lige så godt for et job, som en drink, der har både protein og kulhydrat. Beløn dig selv med en mokka latte eller en frappachino, og du vil give protein, carbs og koffein – den perfekte ende til en god træning!
Kilde: Atletens rådgivende råd, Stenforskningsfondens symposium, 1. juni 2005.
