Du har sikkert hørt det en million gange: Portion kontrol er nøglen til vægttab og opretholder en sund vægt. Det giver fuld mening: Spis mindre portioner, og du vil forbruge færre kalorier. Men det er nemt at overindulge, når vi er omgivet af overdimensionerede restaurantdele, bulkstørrelser i supermarkedet og alt-du-kan-spise buffeter. Prøv nogle af disse tips for at få dine delstørrelser under kontrol.
1Der ikke bekymre dig om at rengøre din plade
Når du spiser ud, vil nogle mennesker rydde deres tallerken, uanset hvor store portionerne er. Hvis du er en af dem, så prøv at spise en sund del, og stop derefter. Spørg din server om straks at pakke over rester, så du er ikke fristet til at holde dig nibbling. Du sparer på kalorier og har et andet måltid til den næste dag!
2Buy individuelle snacks
Du kan spare penge på at købe bulkfood på Costco eller de andre lagerbutikker, men det hjælper dig ikke med at skære ned på kalorier. Når den enorme pose med kartoffelchips er åbnet, er det meget fristende at fortsætte med at snacke. Jeg har især svært ved det her, når jeg er sulten efter et løb, og jeg føler mig berettiget til at spise en meget stor snack.
Prøv at købe individuelle snacks og begrænse dig til at spise kun en. Eller hvis du virkelig ikke vil bruge de ekstra penge, skal du dele dine store mellemmåltider i små tasker, når du kommer hjem fra butikken.
3Læs næringsmærkerne forsigtigt
Mange emballerede fødevarer og drikkevarer ser ud som om de giver en servering, men de er faktisk to eller flere. Men kalorierne og andre ernæringsmæssige oplysninger på etiketten er kun til en servering, så medmindre du læser omhyggeligt, kan du forbruge flere kalorier, end du tror. Sørg for at kontrollere antallet af portioner pr. Container først og derefter spise eller drikke kun en portion.
4Order fra Kid’s Menu
Forespørg en forretterstørrelse eller en størrelse på din størrelse i din favoritret, især hvis du finder det svært at stoppe efter at have spist en halv regelmæssig portion. Du sparer penge og kalorier! Hvis ingen af børnenes eller forretternes muligheder appellerer til dig, skal du bede serveren om at give dig en go-to box med dit måltid, så du kan pakke halvdelen af delen op, selv før du begynder at spise
5 Brug mindre retter og redskaber
Downsizing din dinnerware kan hjælpe dig med at forbruge færre kalorier. Fødepsykolog Brian Wansink, forfatter af Mindless Eating inviterede 85 madeksperter til en iskos social for og gav dem en lille eller stor skål og en lille eller stor skål. Selv eksperterne, som burde vide bedre, tjente 31% mere is (127 flere kalorier) i den store skål og 15% mere (60 kalorier) fra den store skje. Prøv at bruge mindre tallerkener, skåle og briller til dine måltider.
Selv størrelsen af dine redskaber kan gøre en forskel. Brug små serveringssked til at servere opfedning på toppe som sovs, og store til lavt kalorieindhold som grøntsager.
6Keep en Food Diary
At holde styr på dine kalorier i en fødevare dagbog eller tracking app vil hjælpe med at holde dig mere opmærksom på, hvor mange kalorier du bruger. Du vil mindre tilbøjelige til at nå til flere portioner, når du ved, du vil skrive det ned.
7Wait, før du når i sekunder
Hvis du er sulten efter mere, så prøv at vente 10 minutter. Din mave har brug for så længe at signalere hjernen, at den er fyldt. I stedet for at gå til den anden plade af pasta, distrahere dig selv ved at tale med nogen eller læse, hvis du spiser alene. Hvis du virkelig er sulten efter 10 minutter, skal du hjælpe dig med mere af en lavkal fødevare.
