Når vi ændrer måden vi spiser, skal vi ofte lære nogle nye madlavningsteknikker – eller lære at lave mad i første omgang! Men virkelig, det behøver ikke at være svært, og det kan være rigtig sjovt og givende! Her er tips til lav-carb madlavning, teknikker og råd til madlavning af sunde og velsmagende lav-carb måltider.
1 10 Tips til nemme grøntsager
Vidste du, at når folk skifter til en lav-carb-måde at spise, fordobles de som regel dobbelt eller endog tredobbelt mængden af grøntsager de spiser? Her er nogle tips til hurtigt at få grøntsager på bordet.
2 æg til begyndere
De er billige, de er super-nærende, de er nemme at lave mad, og de er gode køretøjer til rester af grøntsager og kød. Hvad kan man ikke lide?
Se også:
Omeletter, Frittatas og More
Æg egentlig er utroligt
3 lav-karb pasta erstatninger
savner du pasta? Her er nogle gode lav-carb erstatninger. De bedste valg er grøntsager, men der er også andre sunde muligheder.
Se også:
Sådan koges Spaghetti Squash
Hvordan laver Zucchini Noedler
4 Sådan Koger De Grønne
Vidste du, at greens er en lav-carb super mad, vi burde spise hver dag? Nogle siger, at vores gamle forfædre spiste op til seks pund blade hver dag! Her er tips om måder at lave grønne grøntsager og ingredienser og smag på, der fungerer godt sammen med dem.
5 tips til madlavning de bedste hamburgere
Burgere – yum! Men nogle gange er de tørre, nogle gange har de ikke meget smag, og nogle gange bliver de til "hockey pucks" på grillen. Her er nogle tips til at bringe dine burgere fra "gode" til "store".
6 Hvordan man laver billig bøf smag godt
En smagfuld bøf behøver ikke at være dyr! Tjek hvordan man spice op en rimeligt prissat middag.
7 Sådan tyk en lavkarbsauce eller suppe
Der er mange måder at tykke saucer, gryder og supper, og mængden af kulhydrater i dem varierer. Hvis du kun har brug for lidt, kan det være fornuftigt at bare bruge et regelmæssigt fortykningsmiddel (for eksempel hvis en spiseskefuld mel skal tykke en sauce til flere portioner. Ellers skal du vælge noget lavere i carbs som disse forslag. Tips til madlavning med usødet chokolade
Det ville være så rart, hvis vi kunne tage usødet chokolade og bare erstatte det med almindelige opskrifter – desværre virker det ikke så godt. Denne artikel deler sundhedsfordelene ved chokolade og har links til lavt -carb opskrifter med chokolade.
9 Hvordan laver pisket creme
