Blandt de mange strategier for at tabe og aldring godt – efter en lav carb diæt, eliminere gluten, får mere motion – der er en, der konsekvent anbefales af forskere: kaloriebegrænsning. Når du tager i færre kalorier end du behøver for at opretholde din nuværende kropsvægt, vil du tabe dig.
Den store udfordring er, hvordan man opretholder kalorieunderskuddet længe nok til at se betydelige resultater. En relativt ny strategi kaldet intermitterende fasting kan tilbyde en håndterbar måde at spise mindre på, fordi du kun er forpligtet til at diæt
nogle af tiden. Fans siger, at det er en plan, du kan holde fast i over måneder, endda år. Hvad er intermitterende fastende?
Intermitterende fastgørende midler begrænser din fødeindtag stærkt på en, to eller flere dage i ugen og spiser normalt resten af tiden. De såkaldte "hurtige dage" er ikke samlede faste; i stedet tager du omkring en fjerdedel af dine normale kalorier. For kvinder, der repræsenterer omkring 500 kalorier, for mænd, omkring 600 kalorier. Det kaldes ofte som en 5: 2 kost, med fem normale dage og to faste dage; Andre versioner kaldes 4: 3, 6: 1, alternativ dag fasting (ADF) eller "hver anden dag" diætplan.
En BBC-dokumentar fra 2012, Eat, Fast og Live Longer, krediteres ofte med at bringe intermitterende faste i mainstream, men det er blevet undersøgt længere end det for dets potentielle fordel ved at reducere brystkræft, hjertesygdom, diabetes og kognitiv tilbagegang.
Faktisk er kaloriebegrænsning for lang levetid blevet undersøgt siden 1930’erne og er indtil videre den eneste metode, der har vist sig at forbedre levetiden, i hvert fald i laboratoriedyr.
Hvad siger forskningen?
Flere undersøgelser har antydet, at intermitterende faste arbejder samt kontinuerlig kaloriebegrænsning for vægttab, men der er stadig lidt dokumentation for den langsigtede effektivitet af kosten. Forskere bemærker, at effektive kostvaner er satiating, sørger for dine ernæringsmæssige behov og er lette at følge. Da intermitterende fastning ikke kræver en total overhaling af din kost, blot en begrænsning af kalorier på nogle dage i ugen, kan det være en vellykket slankemetode. Langsigtige undersøgelser er imidlertid nødvendige for at vise sikkerheden og succesen for intermitterende faste.
fører det til bingeing på andre dage?
Måske overraskende synes dette ikke at være tilfældet. I en undersøgelse spiste personer, der spiste 20-30% af deres normale kaloriebehov på faste dage, generelt kun 10% mere end normalt på deres ikke-slankende dage. Derudover rapporterede mange mennesker, at deres følelser af sult på lavt kalorieindhold dramatisk faldt over tid.
En bedre form for vægttab
Et andet lovende resultat er, at intermitterende fastende synes at give tab af mindre magert muskel sammenlignet med konventionel daglig slankekure. I en gennemgang af 2011 var 90% af vægten tabt ved intermitterende fastning fedt sammenlignet med kun 75% i daglig slankekure.
Vedligeholdelse af magert muskelmasse, mens slankekure giver en metabolisk fordel for at opretholde vægttabet, fordi musklerne brænder mere energi end fedt selv i ro.
reducerer det mavefedt? Mundfedt, aka visceralt fedt, er det ekstra dæk, der omgiver dine indre organer, hvilket fører til en større risiko for diabetes og hjertesygdomme. En undersøgelse fra 2011 viste, at både traditionel slankekure og intermitterende fastende reducerer tilsvarende mængder mavefedt.
Hvem
S
houldn’t
Prøv Intermitterende Fastsættelse Intermitterende fasting er ikke egnet til:Børn eller teenagereKvinder, der er gravide eller ammer
De med en historie med spiseforstyrrelser
- NIH anbefaler også, at voksne med diabetes eller hjerte sygdom bør konsultere deres sundhedsudbyder, før du prøver en ny diæt.
