emnet diæt anbefalinger til højt blodtryk er en interessant en. På den ene side er det yderst komplekst og har været det fortsatte fokus for forskning i mindst tre årtier. På den anden side ligner langt de fleste diætetiske anbefalinger for højt blodtryk meget som sunde diætanbefalinger generelt.
Men uanset den seneste forskning er der visse ting, du bør undgå, hvis du har hypertension. Så hvis du følger en højt blodtryks kost for at hjælpe med at klare din tilstand, skal du sørge for at passe på disse tre potentielle spikere.
1Akohol
Folk med højt blodtryk bør ikke drikke alkohol. Mens undersøgelser har vist, at lave alkoholindtag kan have beskyttende virkninger på hjertet og muligvis kan reducere risikoen for at udvikle højt blodtryk, har forskning også tydeligt vist, at forbrug af alkohol ved indstillingen af eksisterende højt blodtryk er usundt.
Alkohol hæver direkte blodtrykket og virker yderligere for at skade væggene i blodkarrene, hvilket kan hæve blodtrykket yderligere og gøre det sværere at behandle samtidig med at risikoen for komplikationer øges.
Hvis du ikke vil tage skridtet til at skære al alkohol, siger American Heart Association og National Institute of Diabetes og Fordøjelses- og Nyresygdomme at drikke alkohol kun i moderation, ikke mere end 1 til 2 drinks om dagen (en for de fleste kvinder, to for de fleste mænd). En drink er en 12 oz. øl, 4 oz. af vin, 1,5 oz. af 80-bevis spiritus eller 1 oz. af 100-proof spiritus.
2Salt
I nogle mennesker kan spiser for meget salt gøre højt blodtryk meget værre. I andre kan den samme mængde saltforbrug ikke have nogen effekt. Problemet er, at ingen læge eller videnskabsmand kan fortælle, hvad der er tilfældet for en individuel patient, indtil det er for sent.
Dette kombineret med, at for meget salt er dårligt for hjertet uanset blodtryksstatus betyder, at reduceret natrium er en stærkt anbefalet del af en sund kost. Disse anbefalinger er især vigtige ved indstillingen af sekundært højt blodtryk på grund af nyreproblemer.
Selv om det i første omgang kan være svært at spise en lavnatrium kost, vil du hurtigt tilpasse dine smagsløg, når du holder fast i det i et par uger. Forberedelse af din egen mad hjemme fra hele ingredienser frem for at spise forarbejdet mad eller spise på restauranter er en nem måde at kontrollere natrium i din mad.
3Fats
Mættet fedt og transfedt er dårlige for både hjerte og blodkar. Fordi kredsløbssystemet allerede er under meget stress i indstillingen af højt blodtryk, kan ekstra belastning være ødelæggende.
Den afbalancerede højt blodtryks kost skal omfatte sparsomme mængder af mættede og transfedtstoffer (rødt kød, fastfood) og moderate mængder af andre fedtstoffer (oliven, rapsolie) og undgå tropiske olier. I stedet for rødt kød kan du nyde fisk, fjerkræ, frø, nødder og bønner. Du kan stadig have lejlighedsvis måltid af de skæmmeste stykker af rødt kød. Nyd fedtfri eller fedtfattig mejeriprodukter.
Heart-Check Shopping
Når du køber produkter i købmanden, skal du kigge efter Heart-Check-mærket fra American Heart Association. Dette mærke på etiketten viser, at produktet opfylder AHA-kriterierne for mættet fedt, transfedt og natrium til en enkelt betjening.
DASH Eating Plan
Hvis du vil have en mere struktureret måde at dykke ind i en diæt for hypertension, skal du se i DASH-spiseplanen, som står for kosttilstande til at stoppe hypertension.
