Langt anvendt som en urtemedicin til forkølelse, flus og sinusinfektioner i alternativ medicin, er elderbær rig på kraftige antioxidanter kendt som anthocyaniner. Foreløbige undersøgelser tyder på, at ældrebærekstrakt kan tilbyde virusbekæmpelse, immunstimulerende og antiinflammatoriske virkninger.
Hvad er ældrebær?
Ældrebær er bær af ældrebæretræet.
Disse små prydetræer dyrkes ofte for deres skønhed såvel som deres medicinske egenskaber. Elderbærjuice bruges til at lave gelé, vin, hjerteløg og slik samt lægesirup, hostedråber og kapsler. Ægtebærekstrakt anvendes også i kinesisk traditionel medicin til behandling af hoste og influenza. Fordi elderbæren selv er ret sur, blandes den sædvanligvis med sukker for at gøre det smagfuldt (ligesom tranebær). Fighting influenza with Elderberry
Der har ikke været en stor del af menneskelig baseret forskning på elderberrys effektivitet i behandling af influenza, men flere undersøgelser viser, at urten viser løfte som en influenzafighter. I en undersøgelse fra 2004 af 60 personer, der lider af influenzalignende symptomer, fandt forskerne, at de, der brugte elderbærekstrakt i fem dage (tager 15 ml i sirup fire gange dagligt) så deres symptomer falde fire dage tidligere end studieledere tildelt til en placebo.
Selv om forskning tyder på, at ældrebærekstrakt kan reducere influenzens sværhedsgrad og forkorte dets varighed, er der ingen tegn på, at urten kan forhindre influenza.
Da influenzavirus kan føre til alvorlige helbredsproblemer (herunder lungebetændelse, en potentielt livstruende tilstand), er det afgørende at søge lægehjælp, hvis du oplever influenzaproblemer som feber, ekstrem træthed og kropssmerter.
Til mildere symptomer eller forkølelse kan Elderberry være et nyttigt supplement.
Andre fordele
Elderberry kan bidrage til at øge immuniteten ved at øge kroppens produktion af cytokiner (proteiner involveret i regulering af immunsystemets respons på sygdom og infektion), ifølge en undersøgelse fra 2001 om ældbærbærekstraktet Sambucol®. Undersøgelsens forfattere antyder, at Sambucol® kan levere en immunforstærkende virkning, når den indgives til mennesker med kræft eller aids, men denne teori skal stadig testes i kliniske forsøg.
Caveats
Fås i sirup og kapselform, ældrebær kan forårsage mild fordøjelsesbesvær eller allergiske reaktioner hos nogle individer. Sådanne bivirkninger er imidlertid sjældne. Den langsigtede sikkerhed for elderbær kosttilskud er ukendt.
Børn og teenagere bør undgå at bruge elderbær.
Tilskud er ikke testet for sikkerhed, og fordi kosttilskud i stor udstrækning er ureguleret, kan indholdet af nogle produkter afvige fra det, der er angivet på produktmærket. Husk også på, at sikkerheden af kosttilskud hos gravide kvinder, ammende mødre, og dem med medicinske tilstande, eller som tager medicin, ikke er blevet fastslået. Du kan få flere tip om at bruge kosttilskud her. Kan ældrebær bruges til at behandle influenza?
På grund af den begrænsede forskning er det for hurtigt at anbefale elderberry i behandlingen af influenza. Hvis du overvejer at bruge det, skal du tale med din læge for at afveje de potentielle risici og fordele. Husk at alternativ medicin ikke bør bruges som erstatning for standard pleje. Selvbehandling af en tilstand og undgåelse eller forsinkelse af standardpleje kan have alvorlige konsekvenser.
