Ud over at være relativt lavt kalorieindhold og lav-carb, bør de bedste diabetes-venlige desserter være :
-
Hurtig og nem at forberede, som forhindrer dig i at nå frem til en endnu hurtigere, mindre sund kost.
-
Lavet i små partier, som vil holde restene små for at undgå fristelsen til at overindulge.
-
Varieret, som hjælper med at holde dig ked af din måltidsplan
Hvis du nyder en sød nu og igen, kan du lære at arbejde dessert i din diabetes måltid plan.
Her er 10 forslag til diabetes-venlige desserter, der passer til regningen.
1Sugar-fri varm chokolade toppet med sukkerfri pisket creme
Specielt når det er koldt udenfor, kan en dejlig kop varm chokolade holde dig varm – samt tilfredsstille din søde tand. Denne lav-sukker combo klokker i kun 60 kalorier og 20 gram kulhydrat.
2Sugarfri pudding toppet med sukkerfri piskekrem
Til kun ca. 80 kalorier og 15 gram kulhydrat kan du nyde en dessert, der er mere dekadent end gelatine. Sukkerfri budding kommer i en række rige smag såsom mørk chokolade og pistacien. Topped med sukkerfri pisket topping det er en tilfredsstillende dessert indstilling!
3Sugarfri gelatine toppet med sukkerfri pisket creme
Sukkerfri gelatine toppet med 2 spsk lys eller sukkerfri pisket topping kan betragtes som en "fri dessert". Det er især sjovt at lave et par forskellige smag af gelatine, kube dem og lave farverige parfaits ud af din gelatine og piskede topping.
4Fresh, Seasonal Fruit Dipped i yoghurt
Tynd yoghurt lidt med 1-2 tsk mælk til en hurtig dukkert. Du kan spydfrugt til en fancy præsentation, eller server frugt i en skål med tandstikker til dipping. Ca. 3/4 kop frugt dyppet i 2 ounce fedtfri yoghurt vil kun være omkring 90 kalorier og 19 gram kulhydrat.
5Ice Cream Sandwich
Brug to graham cracker firkanter som "brød" og fyld med 1/4 kop lys eller sukkerfri pisket topping. Indpak plastfolie og fryse. Denne "ice cream sandwich" vil koste dig omkring 80 kalorier og 10 carbs.
6Coconut Macaroons
Denne lette opskrift kan kombineres med kun få ingredienser og er meget hurtig at forberede. En cookie vil give 76 kalorier og kun 3 gram kulhydrater.
7Angel Food Cake toppet med sukkerfri pisket creme
Prøv at skære engel madkage i bitdele af bit, som du kan samle med hånden og dyppe ind i pisket topping. Det gør denne dessert mere snackagtig. En tolvtedel af en engelfadkage plus 2 spsk lys eller sukkerfri pisket topping giver ca. 90 kalorier og 30 gram kulhydrat.
8Frostede druer og frosne bananskiver
Nogle gange er de enkleste ideer det mest lækre. Frosne druer ender med at have en meget slushy tekstur. Du kan fryse dem i en lufttæt beholder eller sandwichpose. Bananer skal skiver og lægges fladt ud på et kiksplader foret med vokspapir og overføres derefter til en lufttæt beholder, når de er frosset. En lille banan eller 17 druer giver dig 60 kalorier og 15 gram kulhydrater.
9Frost Dessert-Flavoureret Yoghurt
Hack de dessert-flavored, sukkerfri yoghurt (som ostekage og Key Lime Pie) ved at poppe dem i fryseren. Du kan finde disse yoghurt til mindre end 100 kalorier og omkring 12 gram kulhydrater.
10Grilled Frugt toppet med sukkerfri Pisket Topping
Grilling intensiverer smag af frugt. Prøv pærer, ferskner eller nektarinhalvdeler. Du kan grille dem på en grill eller indvendigt på en grill eller grillpande. Sørg for at smøre grillen først med stikkontakt uden stok for at undgå at holde fast. Top den varme frugt med 2 spsk lys eller sukkerfri pisket topping. 2 små grillede halvdele eller 1 stor halvdel og pisket topping vil være omkring 15 gram kulhydrater og 60 kalorier.
