Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 411Fat 8gCarbs 49gProtein 39g Vis Ernæringsetiket Skjul Ernæring Etiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Dele: 1 | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 411 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 1g | 5% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Natrium 1990mg 87 % | Total Carbohydrate |
| 49g 18% | Kostfiber 10g |
| 36% | Total sukker 8g |
| Indeholder 2g Tilføjet sukker | |
| 4% | Protein |
| 39g Vitamin D 2mcg | |
| 10% | Calcium 132mg |
| 10% | Iron 7mg |
| 39 % | Kalium 1176mg |
| 25% | * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. |
| (25 bedømmelser) Total Tid | |
20 min Forberedelse
20 min , Cook0 min Serveringer
1 Pita lommer er perfekte til fyldning med sund billetpris. I denne opskrift fylder du dem med en unik tunfisk salat, der giver to fordele i forhold til den traditionelle version – den er lavere i fedt, fordi den bytter i cremet cannellini bønner i stedet for overskydende mayo, og det er meget højere i fiber, fordi hver del er bulket op med veggies. Disse to fordele gør det til en fedtstyret frokost, perfekt til dem, der ser efter deres kolesterolniveau.
Ingredienser
1 5 ounce kan vandfyldt chunk lys tun, drænet og flakket
- 1/4 kop dåse hvide bønner, skyllet og let smadret med en gaffel
- 1/2 lille rød paprika, finhakket
- 1 lille stilk selleri finhakket
- 1 lille gulerod, skrællet og revet
- 1 lille tomat, finhakket
- 1/4 kop persille, hakket
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk kargepulver
- kliv gurkemejerpulver
- 1 spsk lavt fedt mayonnaise
- 1 medium hvede pita, delt i halv og åbnet
- Forberedelse
Kombiner alle ingredienser undtagen pita i en skål.
- Split tunfisk salat mellem de to pita halvdele.
- Ingrediensvariationer og substitutioner
Denne opskrift kan bruges til at "rense dit køleskab." Hvis du har leftover grøntsager, hak dem op og tilføj dem ud over dem der kræves, eller bare bytte de dem, der er anført for hvad du har handy.
Shopping for hvide bønner kan være forvirrende! Der findes normalt tre typer på dagligvarehyller: nordlige hvide bønner, marinebønner og cannellini bønner.
Enhver af de tre vil arbejde i denne opskrift.
Madlavning og serveringstips
Brug hvilken tomat du har til rådighed, men bemærk at nogle kan udskille flere juice end andre, når du skærer dem op. Smid ikke saftene væk! Du skal blot tilføje til blandingen.
For en afbalanceret frokost, nyd begge fyldte pitahalvdeler med en lille side suppe, eller få en med en større suppe.
