Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 115Fat 8gCarbs 10gProtein 2g Vis Ernæringsetiket Hide Nutrition Etiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Portioner: 16 | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 115 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 4g | 20% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 24mg | 1% |
| Total Carbohydrate 10g | 4% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Total sukker 9g | |
| Indeholder 7g Tilføjet sukker | 14% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 31mg | 2% |
| Jern 0mg | 0% |
| Kalium 76mg | 2% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(1 bedømmelse) Total tid 50 min
Forberedelse 45 min, Cook 5 min
Serveringer 16
Den inflammationskampeffekt af matcha grøn tepulver er sammensat af naturligt sød tørret frugt og hjerte-sunde nødder til en fornuftigt dekadent behandling.
Denne højkalibrerede chokoladeoplevelse kan laves på mindre end 30 minutter, hvilket gør den til den perfekte sidste minuts dessert til at pakke sammen til en fest eller gøre hjemme til en opholdsfilm aften.
Ingredienser
- ¼ kop stegte cashewnødder
- ¼ kop usødet tørret kokosnød
- 2 spsk græskar frø
- ¼ kop frysetørret frugt (hindbær eller jordbær anbefales)
- 8 ounces hvid chokolade
- 2 spsk matcha pulver
Forberedelse
- Linj et stort bagværk med pergament papir eller en nonstick bagning måtten; sæt til side.
- I en lille skål kombineres cashewnødder, tørret kokosnød, græskarfrø og frysetørret frugt. Bland til at kombinere.
- Smør forsigtigt hvid chokolade i mikrobølgeovnen eller over en dobbeltkedel, rør forsigtigt med en træsked, indtil den er glat.
- Når chokoladen er smeltet, blandes i matcha pulver og blandes, indtil det er godt kombineret.
- Hæld chokoladeblandingen på det forede bagplade og jævn jævnt ud i en rektangulær form. En lille metalspatel fungerer godt for dette.
- Stænk straks med møtrik og kokosnøddeblanding og sæt til side for at indstille i en til to timer på disken eller i 30 minutter i køleskabet, indtil chokoladen er hærdet.
- Bryd i stykker og tjen.
Bestanddele Variationer og Substitutioner
For et ekstra lag smag skal du skive den tørrede kokos i en tør pande indtil det er gyldent og duftende. Sæt til side for at afkøle helt inden tilsætning til andre ingredienser.
Du kan bruge enhver kombination af nødder eller tørret frugt til denne opskrift – bare sørg for at holde portionerne i samme mængder for at holde kalorieindholdet i rækkevidde.
Madlavning og serveringstips
Pas på at smelte chokoladen, da den let kan brænde; hvis du bruger mikrobølgeovnen, varme i små trin og rør ind mellem hver session.
Du kan finde fryse tørret frugt på næsten enhver købmand. Kig efter et mærke, der er fri for tilsætningsstoffer og tilsatte sødemidler – analyser ernæringsetiketten for at sikre. Forhandler Joe har for eksempel et stort udvalg af forskellige typer frysetørret frugt.
