Persille er almindeligt anvendt af kokke som et garnish og forøge smagen i salte retter. Men hvad er persille te godt for?
Som det viser sig persille te fordele dit helbred på nogle overraskende måder, men ikke alle fordele understøttes af stærke videnskabelige beviser. Hvis du lærer at lave persille-te i hjemmet, er det muligt at nyde den velsmagende drink og muligvis få wellness-frynsegoder at starte.
Hvad er persille te? ³ Persille er en let at finde krydderurt urt. Nogle mennesker bruger persilleblade i stedet for salt på deres mad for at reducere deres natriumindtag. Eller de tilføjer det til en plade for at klæde et måltid. Persille er bredt tilgængelig i de fleste købmandsforretninger og kan endda dyrkes derhjemme. ³ Persille te er en urtete. Urtete er ikke lavet af blade af Camellia sinensis og indeholder ikke koffein. Der er forskellige slags persille: krøllet blade (
Petroselinum crispum)
og fladt blad (Petroselinum neapolitanum)eller italiensk persille. Den slags der anvendes i persille te er op til dig, baseret på dine smag præferencer.Sådan laver persille te hjemme Den hurtigste måde at nyde persille te på er at bruge en persille tepose. Du finder mange mærker online og i mange sundhedsforretninger. Persille teposer fremstilles ved hjælp af tørrede blade, så du kan gemme dem på et køligt tørt sted, og de vil vare meget længere end frisk persille.
Det er dog også meget nemt at lære at lave persille te hjemme. Da urten er billig, gør teen derhjemme også billig.
Sådan laver persille te i 5 enkle trin
Vælg din ønskede persille: flad, krøllet eller italiensk. Fjern blade fra stilkene. Saml omkring 1 / 8-1 / 4 kop blade til hver kop te. Placer bladene i bunden af din kop eller i en teinfuser. Bemærk: Du kan også bruge en fransk presse til at lave persille. For at gøre det skal du blot placere de løse blade nederst på pressen
Varmt vand til kogning
- Fyld kop eller tryk med varmt vand.
- Tillade bladene at stejle i ca. fire minutter. Stejl længere, hvis du foretrækker en stærkere kop. Hvis du er ny til persille, begynder du med en svagere kop og gradvist øger din te-styrke, da du bliver vant til smagen.
- Fjern persilleblade med en ske eller fjern infuser og kassér bladene. Hvis du bruger en presse, skal du placere stemplet på toppen og langsomt trykke ned for at adskille bladene fra te.
- Smag din te med citron eller et strejf sukker, hvis det ønskes. Til sidst kan du nyde persille-te uden sukker for at få fordelene ved persille te uden at øge dit sukkerindtag.
- Persille Tea Benefits
Der er flere rygter fordele ved forbrug persille og du kan drage fordel af nogle af disse fordele, når du spiser persille te. For eksempel er persille ofte brugt til at opfriske ånden, og du vil sandsynligvis få denne fordel, når du drikker persille te (husk dog, at at tilføje sukker til din te vil reducere tandpleje). Mange kvinder antyder også, at persille hjælper med at reducere menstruationskræfter og andre siger, at forbrug persille eller persille te hjælper dem med at fjerne overskydende vandvægt.
Men ikke alle krav om persille te fordele er baseret på videnskabelig kendsgerning.
Ifølge Therapeutic Research Center’s Natural Medicines Database er der ikke nok videnskabeligt bevis for at understøtte brugen af persille for:
Nyresten
Urinvejsinfektioner (UTI’er)
- Sprøjtet eller afskåret hud
- Blåringer
- Tumorer
- Insektbidder
- Fordøjelsesproblemer
- Menstruationsproblemer
- Leverlidelser
- Astma.
- Hoste
- Væskeretention og hævelse (ødem)
- Andre forhold ³ Persille er højt i vitamin K-, C-, A-, E- og B-vitaminer. Persille giver også fiber, jern, kobber, calcium og kalium. Men da du ikke spiser persille i din te, vil du ikke have glæde af fiber, og du får kun meget små mængder af andre vitaminer og mineraler.
- Persille Tea Side Effects
- Persille er generelt anerkendt som sikker (GRAS) af U.S. Food and Drug Administration. Imidlertid kan forbruge store mængder persille (mere end du typisk ville forbruge i mængder, der ofte findes i fødevarer) være farligt. Du er ikke tilbøjelig til at forbruge en masse persille, hvis du bare har en kop te hver dag. Men hvis du laver te med persilleolie eller jorden persillefrø, kan dit indtag være meget højere end normalt.
Folk, der bruger for meget persille, kan opleve anæmi, lever eller nyreproblemer. Hvis du har diabetes, væskeretention, højt blodtryk eller nyresygdom, skal du tale med din læge for at se, om forbrug persille er sikker for dig, da det kan forårsage bivirkninger, der kan forværre din tilstand. Patienter, der planlægger at gennemgå kirurgi, rådes ofte til at undgå persille i de to uger før deres procedure.
