Dietister og ernæringseksperter er både mad- og ernæringseksperter. De har studeret, hvordan kost og kosttilskud påvirker dit helbred. Begge anses for at være sundhedspersonale, men de to titler bør ikke anvendes sammenhængende.
Dietister
Ifølge Nutrition and Dietetics Academy (USA) har en registreret diætist:
- Tjenet en bachelorgrad med coursework godkendt af Academy of Nutrition and Dietetics Accreditation Council for uddannelse i ernæring og kostvaner.
- Afsluttet et akkrediteret, overvåget øvelsesprogram på en sundhedsfacilitet, samfundskontor eller foodservice corporation.
- Passerede en national undersøgelse administreret af Kommissionen om diætetisk registrering.
- Bogstaverne R.D. (registreret dietitian) eller R.D.N. (registreret diætistiske ernæringsekspert) efter deres navne.
- Afsluttet årlige fortsatte faglige uddannelsesmæssige krav til at opretholde registrering. Registrerede dietister kan planlægge mad og ernæringsprogrammer og fremme sunde spisevaner for at forebygge og behandle sygdom. De arbejder ofte i fødevareservice eller som en del af læger i hospitaler, klinikker og andre sundhedsfaciliteter. Kostvaner arbejder også i universitetsindstillinger, hvor de kan undervise, lave forskning eller fokusere på folkesundhedsspørgsmål.
I USA har også Academy of Nutrition og Dietetics legitimationsoplysninger om diætetiske teknikere. Disse diætetikere har typisk en associeret grad og arbejder med registrerede dietister.
De må bruge bogstaverne D.T.R. efter deres navn.
Ernæringseksperter
En ernæringsekspert er en, der har studeret ernæring på college og kan have en kandidatgrad (M.S. eller Ph.D.) i ernæring fra et akkrediteret college. Dietitianer anses for at være ernæringseksperter, men ikke alle ernæringseksperter er dietister.
Nogle sundhedsudbydere kan også være ernæringseksperter, hvis de har gennemført nogle ekstra undersøgelser inden for ernæringsområdet. De udøver "klinisk ernæring", som normalt betragtes som en del af et alternativt eller komplementært lægemiddel.
Ifølge University of Maryland Medical Center omfatter klinisk ernæring:
"Viden om næringsstoffer og hvordan de fordøjes, absorberes, transporteres, metaboliseres, opbevares og elimineres af kroppen. Udover at studere, hvordan mad virker i kroppen, er ernæringseksperter er interesseret i, hvordan miljøet påvirker fødevarernes kvalitet og sikkerhed, og hvilken indflydelse disse faktorer har på sundhed og sygdom. "
Der er ernæringseksperter certificering boards, såsom certificering bestyrelsen for ernæringsspecialister, der kræver, at ansøgere har mindst en kandidatgrad i ernæring (eller beslægtet område) fra et akkrediteret college sammen med praktisk erfaring, før de sidder for deres certificering eksamen. Ernæringseksperter, der bestiller denne test, kan henvise til sig selv som certificerede ernæringsspecialister (C.N.S.), som er en beskyttet titel.
Klinisk Ernæringscertificeringskort er en anden organisation, der tilbyder certificering som en certificeret klinisk ernæringsekspert (C.C.N.).
Licensur
Mens kun en diætist kan bruge titlen "diætist," er det vigtigt at forstå, at udtrykket "ernæringsekspert" i sig selv ikke er beskyttet. I områder, hvor ernæring og diætetik ikke er licenseret eller reguleret, kan enhver kalde sig en ernæringsekspert, uanset om de er kvalificerede eller ej. Hvis du skal arbejde med en person, der kalder sig en ernæringsekspert, skal du kontrollere sine legitimationsoplysninger.
Mange (men ikke alle) amerikanske stater og canadiske provinser kræver licens til at øve som enten en diætist eller en ernæringsekspert. Disse licenserede stillinger er:
L.D. = licenseret diætist
- L.N. = licenseret ernæringsekspert
- L.D.N. = licenseret diætistiske ernæringsekspert
- Kravene til licensure varierer lidt efter sted. Nogle stater er kun licensregistrerede diætister, mens andre licenser ernæringseksperter, hvis de er certificeret af en af ovennævnte certificeringsbrætter.
Health Coaches
Hvis du søger online, finder du alle former for programmer, der træner "sundhedsbusser". Disse programmer er generelt kun få uger lange og reguleres ikke af akkrediterede uddannelsesmæssige reguleringsorganer. De er ofte fokuseret på mere holistiske ideer og alternative ideer som funktionel ernæring, men de har måske ikke tilstrækkelig træning til at hjælpe nogen med alvorlige sundhedsmæssige problemer.
Valg af en diætist eller ernæringsekspert
