Æg er et vidunderligt og alsidigt morgenmad element, men desværre, hvis du er allergisk over for æg, de er ude af spørgsmålet. Det betyder at du måske vil have en anden kilde til protein til morgenmad.
Der er mange gode grunde til at spise en højprotein morgenmad. Spise masser af protein til morgenmad kan bidrage til at tilfredsstille din appetit og holde din vægt i check.
En højprotein morgenmad, der indeholder 25 til 30 gram protein, har været forbundet med vægttab og vedligeholdelse af dette vægttab i forskningsundersøgelser.
Æg er en koncentreret kilde til protein (og en række næringsstoffer), og så for mange mennesker fungerer de godt som en morgenmadsmad. Men hvis du ikke kan have æg, vil du gerne finde æg alternativer til morgenmad, der kan efterligne disse fordele. Når alt kommer til alt, kan high protein morgenmad ideer uden æg hjælpe dig med at holde styr på din sundhed og vægt.
Prøv disse 10 sunde morgenidéer uden æg:
Græsk yoghurt
Græsk yoghurt er en anstrengt yoghurt, som (sammenlignet med konventionel yoghurt) resulterer i en tykkere tekstur og en mere koncentreret proteinkilde op til 15 g pr. Kop. Par en skål af ren græsk yoghurt med frugt, granola, nødder eller smide det i din frugt smoothie for et protein boost. Du kan også blande græsk yoghurt i din pandekage eller muffinsmix.
Pas på nogle smagsfulde græske yoghurt, da de kan være fyldt med sukker.
Oste
Oste bruges ofte til frokost på sandwicher, som en forretter eller en ingrediens i aftensmad. Men der er ingen grund til, at ost ikke også kan fremstå til morgenmad. Med ca. 5 g protein pr. Ounce (ca. et skive) hæver osten det klare gamle stykke toast eller bagel til en højere proteinstatus.
Prøv et stykke ost på et stykke tæt brunt brød til en tilfredsstillende morgenmad.
Lean Meat
Spis som europæerne med en plade af kød, oste, frugt og brød. Prøv skinke, kalkun, kylling, prosciutto, salami, canadisk bacon og meget mere. Du vil være sikker på at få et proteinspark på omkring 7 g pr. Ounce – og en anden tage og smag til morgenmad.
Mælk
Ved 8 g protein pr. Kop kan du ikke benægte proteinkraften i mælk. Server det med en helkornet korn, i en smoothie eller som ingrediens i morgenmadsprodukter som muffins eller pandekager.
Sojamælk
Ligesom mælk i dens proteinindhold-8 g pr. Kop-sojamelk kan gøre næsten alt hvad koemælk kan gøre. Sammenlignet med andre mælkealternativer som rismelk eller mandelmælk har sojamelk det højere proteinindhold. Hvis du ikke er ligeglad med smagen af den første sojamelk, du prøver, shoppe rundt – er der mange alternativer på butikshylder.
Cottage Oste
Med næsten 25g protein pr. Kop er cottage cheese en nem (og normalt sukkerfri) stand-in til yoghurt. Top det med frisk frugt, nødder eller fedtfattig granola til en overraskende lækker morgenmadsmulighed. Prøv at blande kageost i pandekageblanding eller muffinsmør til en cremet proteinpunch.
Nut Smør
Jordnøddesmør indeholder op til 8g pr. 2 spsk, mens andre nødbøtter fremviser omkring 7 til 8g pr. 2 spiseskefulde servering.
I gennemsnit indeholder møtrikker ca. 16 g fedt (145 kalorier), men lad det ikke styre dig væk fra deres sundhedsmæssige fordele, som omfatter omega-3-fedtstoffer og andre vigtige næringsstoffer. Spred møtrik smør på nogle toast, en bagel eller hvirvelødder smør i havregryn til et lækker, tilfredsstillende morgenmad alternativ. Bare sørg for at se delestørrelsen, så du ikke overdriver kalorierne.
Nødder
Ligesom møtrikker, sætter nødder et proteinpunch til morgenmad. Du kan tilføje nødder til havregryn, yoghurt, koldt korn, eller bare bland dem i en hjemmelavet trail mix med tørret frugt. Du får ca. 4 til 6 g protein pr. Ounce, afhængigt af hvilken type nød du spiser.
Tofu
Dette sojabønneprodukt rummer omkring 10 g protein pr. Halv kop, hvilket gør det til et godt valg for kickstart din dag. Brug tofu i en morgenmadscramble, en quiche eller i smoothies eller shakes.
Bønner
Rarlig? Måske. Mange kulturer spiser bønner til morgenmad, og med deres alsidighed til aromastoffer og stellære næringsstoffer (tænkefibre, B-vitaminer og jern) kan man ikke slå påfyldningsfaktoren. Indpak bønner i en tortilla med lidt ost og salsa, og du har ikke kun en højprotein morgenmad, men den er klar til at gå, når du er.
Et ord fra Verywell
Når du spiser en højprotein morgenmad, skal du sørge for ikke at forbruge for meget protein hele resten af dagen. Dine proteinbehov varierer afhængigt af din alder, og hvor aktiv du er, men generelt bruger de fleste mennesker, der bruger 2000 kalorier om dagen, 75 til 100 gram protein om dagen.
