Nutrition Højdepunkter (per portion)
Kalorier 87Fat 1gCarbs 22gProtein 2g Vis næringsdeklarationen Skjul Ernæring Label
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 (1/2 kop hver) | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 87 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 1g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 22g | 8% |
| Kostfibre 5g | 18% |
| Total sukker 14g | |
| Indeholder 0g Tilføjet sukker | 0% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 27mg | 2% |
| Iron 1mg | 6% |
| Kalium 249 mg | 5% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(32 vurderinger) Total tid 30 min
Prep 30 minCook 0 min
Portioner 2 (1/2 kop hver)
have højt blodtryk betyder ikke, at du er nødt til at opgive dessert! Mens mange færdige søde godbidder er fulde af tilsat sukker og natrium, kan dine egne sunde desserter derhjemme være en nem løsning til at tilfredsstille din søde tand.
Lavet med bare frugt er sorbet en stor blodtryksvenlig dessert at lave om sommeren, når vejret opvarmes. Du behøver ikke en ismaskine eller andet specialudstyr end en blender. Frugt er ikke kun fuld af vitaminer, men det er også fyldt med blodtrykssænkende kalium og magnesium.
Ingredienser
- 1 kop frosset mango biter
- 1/2 kop frosne hindbær
- 1 tsk lime zest
- Juice fra 1/2 lime
- ¼ kop vand
Forberedelse
-
Lad frosne frugter tø i ca. 5 minutter.
-
I en kraftig blender eller fødevareprocessor skal du kombinere alle ingredienser undtagen vand. Bland til glat, tilsæt vand ved spiseskoven efter behov. Det kan tage et par minutter.
-
Hæld i en skål og sæt i fryseren for at skrue op en smule, ca. 15 til 20 minutter. Scoop i 2 serveringsretter og nyd!
indholdsstof Variationer og Udskiftninger
Mix dine frosne frugt kombinationer, men du gerne vil-bare sørg for at bruge usødet frugt.
Jeg elsker smagskombinationen af hindbær og mango med den friske limezest, men enhver bær eller anden frosne frugt bliver lige så forfriskende. Du kan også bruge citron i stedet for kalk. Sorbet er super fleksibel!
Madlavning og serveringstips
Du kan betjene dette lige ud af blenderen, men det bliver blødere.
Bemærk, at frosne frugt kan bevare næringsstoffer længere end frisk, fordi det er frossen lige efter høst, snarere end at miste næringsstoffer, som det er sendt til din købmand fra hele landet eller endda hele kloden!
