Maitake er en type lægemidler svampe sagde at tilbyde en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. For eksempel bruges maitake ofte til at øge immunsystemet og igen bekæmpe visse infektioner. Også kaldet Hen of the Woods-svampe, er maitake udråbt som et naturligt middel til diabetes, højt blodtryk og højt kolesteroltal. Derudover markedsføres maitake nogle gange for sine formodede fordele som et vægttab.
Forskning på Maitake’s sundhedsmæssige fordele
I laboratorieundersøgelser har forskere fundet ud af, at maitake indeholder beta-glucan (et stof vist for at stimulere immunsystemet). Ved at spore aktivitet i immunceller (såsom naturlige dræberceller og T-celler), betragtes beta-glucan for at bekæmpe kræft. Men forskere har endnu ikke demonstreret, at maitake tilbyder kræftbekæmpende fordele for mennesker.
Her er et kig på maitake’s andre potentielle sundhedsmæssige fordele:
1) Højt blodtryk
Maitake kan hjælpe med at sænke blodtrykket, ifølge dyrebaseret forskning. For eksempel viste en undersøgelse fra 2010 om rotter, at maitake hjalp med at beskytte mod højt blodtryk (ud over at øge insulinfølsomheden og bremse nogle aspekter af betændelse).
2) Diabetes
Nogle dyreforsøg tyder på, at maitake kan forsvare sig mod diabetes. I to rapporter, der blev offentliggjort i 2002, blev der f.eks. Fundet maitake at reducere insulinresistens hos rotter.
En sundhedstilstand kendt for at øge risikoen for type 2-diabetes (såvel som hjertesygdom), forekommer insulinresistens, når kroppen ikke reagerer korrekt på insulin (et hormon, der spiller en central rolle i brugen af blodsukker til energi).
Sikkerhed
På grund af manglende forskning er der ringe kendt for sikkerheden ved regelmæssig eller langvarig brug af maitake.
Der er dog nogle tegn på, at maitake kan interagere med visse lægemidler (såsom diabetesmedicin og blodfortyndende lægemidler).
Det er vigtigt at huske på, at kosttilskud ikke er testet for sikkerhed og kosttilskud er stort set ureguleret. I nogle tilfælde kan produktet levere doser, der afviger fra det angivne beløb for hver urt. I andre tilfælde kan produktet være forurenet med andre stoffer som metaller. Sikkerheden af kosttilskud hos gravide kvinder, ammende mødre, børn og personer med medicinske tilstande eller som tager medicin er heller ikke blevet fastslået. Du kan få yderligere tips om at bruge kosttilskud her.
Brug af Maitake for Health
Hvis du overvejer brugen af maitake-kosttilskud, skal du sørge for at kontakte din læge, inden du starter dit kosttilskud. På grund af manglen på videnskab bag maitake’s sundhedsmæssige fordele, supplerer lavet af disse svampe kan i øjeblikket ikke anbefales til behandling eller forebyggelse af nogen sundhedsmæssig tilstand.
Svampene smager godt, når de bruges til madlavning, så nyde dem i supper, stegt i ovnen eller i de fleste opskrifter, der kræver svampe.
Kilder:
Ansvarsfraskrivelse: Oplysningerne på dette websted er kun beregnet til uddannelsesmæssige formål og er ikke en erstatning for rådgivning, diagnose eller behandling af en autoriseret læge. Det er ikke meningen at dække alle mulige forholdsregler, lægemiddelinteraktioner, omstændigheder eller bivirkninger. Du bør søge hurtig lægehjælp for eventuelle sundhedsmæssige problemer og konsultere din læge, inden du bruger alternativ medicin eller ændrer din behandling.
