Energidrikke er drikkevarer af dåse eller flaske, der sælges i købmandsforretninger, dagligvarebutikker og barer og natklubber (hvor de undertiden sættes til blandede drikkevarer).
Energidrik Ernæring Fakta
| Monster Energi, Originale Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 8,0 fl. oz. (240 mL) | |
| pr. Servering | % daglig værdi * |
| kalorier 110 | |
| kalorier fra fedt 0 | |
| total fedt 0g | 0% |
| mættet fedt 0g | 0% |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 180mg | 8% |
| Carbohydrater 27g | 9% |
| Kostfibre 0g 0% | Sukker 27g |
| Protein | |
| 0g | Riboflavin (Vit. B2) 100% · Niacin (Vit. B3) 100% Vitamin B6 100% · Vitamin B12 100% |
| De fleste energidrikke er kulsyreholdige drikkevarer indeholdende koffein, store mængder sukker og yderligere ingredienser som B-vitaminer, aminosyrer (f.eks. Taurin) og urtestimulerende midler som guarana. | |
| Bemærk, at i denne Monster Energy Drink ernæringsetiket lister serveringsstørrelsen som 8 ounces, hvilket er halvdelen af en 16 oz. kan. Red Bull®, en anden populær energidrikke, kommer normalt i 8,4 ounce dåser, som indeholder 117 kalorier, 98 mg natrium, 8 mg kalium, 28 gram kulhydrat, 2 gram sukker og 77 mg koffein. Det tilbyder også vitaminerne B-12 og B-6. | |
Historie om energidrikke
Red Bull® blev oprettet af Dietrich Mateschitz, en østrigsk der tilpassede energidrikken fra en thailandsk drikkevare kaldet
Krating Daeng
, en populær drink med rickshaw-chauffører i Thailand. Den vigtigste ingrediens i den thailandske energidrik var taurin, en aminosyre, der først blev opdaget i tyre (denne forening er ansvarlig for Red Bull urban legenden om, at drikkevarens aktive ingrediens er tyrur eller sæd). Red Bull® blev introduceret til Europa i 1987 og til USA i 1997.Ifølge pakkede fakta var det samlede amerikanske salg for energidrikke og skud i 2012 over 12,5 mia. Disse drikkevarer markedsføres primært for mennesker mellem 18 og 30 år som en stimulant, og derfor har de navne, der formidler styrke, kraft og hastighed og seksualitet:
Red Bull® Energidrik
Monster Energy® Drink
- Fuld gashandling ® Energidrik
- Amp Energy Drink
- XS® Energidrik
- Redline Energy Drink
- Rock Star Energidrik
- Spark® Energy Drink
- Koffein i Energidrikke
- De fleste energidrikke indeholder koffein. Red Bull® indeholder for eksempel næsten 80 mg koffein pr. Dåse, omtrent den samme mængde koffein som en kop brygget kaffe og to gange koffein som en kop te. Andre energidrikke indeholder flere gange dette beløb.
Mængden af koffein i en energidrik er ikke altid angivet på etiketten, så det er svært at beregne, hvor meget man indtager.
Et andet problem med energidrikke er, at i modsætning til varm kaffe eller te, der sippes langsomt, er det almindeligt for typiske energidrikke forbrugere at drikke store mængder hurtigt.
Nogle mennesker er følsomme overfor koffein og oplever angst, hjertebanken, irritabilitet, søvnbesvær, fordøjelsesbesvær og andre symptomer med relativt små mængder. Personer med hjertesygdomme bør undgå store mængder koffein, fordi det er et stimulerende middel.
Kombinationen af ingredienser i energidrikke
En af de største bekymringer er, at vi bare ikke ved nok om effekten af kombinationen af ingredienser i energidrikke.
Mange ingredienser menes at arbejde synergistisk med koffein for at øge sin stimulerende kraft.
For eksempel indeholder en dåse af Red Bull® 1000 mg taurin. En tysk dobbeltblind undersøgelse sammenlignede en taurin- og koffeindrik, en koffein-kun drikke og en placebo-drink. Strokevolumen – mængden af blod udstødt med hvert hjerteslag – blev kun øget i gruppen, der tog taurin- og koffeindrykket. Taurin ser ud til at spille en vigtig rolle i muskelkontraktion (især i hjertet) og nervesystemet.
Red Bull® indeholder også 600 mg glucuronolacton, et stof der naturligt findes i kroppen.
Der mangler offentliggjort information om sundhedsvirkningerne af glucuronolacton-tilskud hos mennesker eller på sikkerheden af denne kombination.
Energidrikke indeholder sukker (selv om sukkerfrie energidrikke er nu tilgængelige), fordi det er en hurtig energikilde.
B-vitaminer sættes nogle gange til energidrikke i små mængder. Det gør energidrikke sunde, selvom de sandsynligvis bidrager lidt. B-vitaminer er nødvendige for at omdanne mad til energi.
Nogle energidrikke indeholder guarana, en sydamerikansk urt, der er en ekstra kilde til koffein.
Energidrikke bør ikke blandes med alkohol
Red Bull® og vodka er blevet en populær blandetab i barer, fordi det har et ry for at reducere alkoholens depressive virkninger (fx træthed) samtidig med at man forstærker den "føle godt" buzz. Men mens folk måske ikke føler sig forringede, er deres koncentration af blodalkohol stadig høj. Folk kan forbruge større mængder alkohol som følge heraf.
En undersøgelse sammenlignede virkningerne af alkohol alene til en alkohol plus energidrik kombination. Forskere fandt, at alkohol plus energidrikken reducerede signifikant subjektive alkoholrelaterede symptomer som hovedpine, svaghed, mundtørhed og nedsat motorkoordinering, selvom koncentrationen af pumpealkohol og objektive test af motorkoordination og reaktionstid ikke afspejlede dette.
Koffeinen i energidrikke er også dehydrering, hvilket kan sænke kroppens evne til at metabolisere alkohol.
Energidrikke bør ikke forbruges under træning
Energidrikke bør ikke forveksles med sportsdrikke som Gatorade®, som indtages for at hjælpe folk med at blive hydreret under træning. Sportsdrikke giver også kulhydrater i form af sukker og elektrolytter, der kan gå tabt ved sved.
Koffeinen i energidrikke virker som et diuretikum og fremmer dehydrering.
Mulige sikkerhedshensyn
Ingredienser varierer fra mærke til brand, men nogle af ingredienserne, der er bekymrede over, er koffein, sukker og de tilsatte vitaminer og urter. Mange mennesker, der bruger energidrikke, drikker et par dåser om dagen eller kombinerer dem med kaffe eller andre stimulanser.
Hvis du spiser energidrikke i store mængder, kan du nemt overskride den anbefalede daglige værdi for vitaminer. En mand, der drak fire til fem energidrikke om dagen i tre uger, udviklede akut hepatitis, ifølge sagen, der blev offentliggjort i
BMJ Case Reports
i 2016. Årsagen blev antaget at være overskydende niacin (vitamin B3) forbrug. "Da energidrikmarkedet fortsat vokser hurtigt, bør forbrugerne være opmærksomme på de potentielle risici ved deres forskellige ingredienser," forfatterne skrev i undersøgelsen. "Vitaminer og næringsstoffer, såsom niacin, er til stede i mængder, der langt overstiger det anbefalede daglige indtag, udlåner til deres store risiko for skadelig akkumulering og toksicitet." Der er også rapporteret om andre alvorlige medicinske tilstande i forbindelse med brugen og overdreven brug af energidrikke (såsom kardiovaskulære hændelser, nyresygdom og endog død).
Gravide og ammende kvinder og børn bør undgå energidrikke.
Bottom Line
Energidrikke kan virke harmløse, fordi de er allestedsnærværende, men ingredienserne kan hurtigt tilføje op og øge risikoen for toksicitet, hvis du bruger dem regelmæssigt eller i store mængder. Det er en god idé at tale med din læge, hvis du tænker på at drikke dem regelmæssigt for at diskutere de potentielle fordele og risici, især hvis du har en medicinsk tilstand eller tager medicin eller kosttilskud.
