Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 207Fat 11gCarbs 22gProtein 8g Vis Ernæringsetiket Skjul Ernæringsetiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 2 | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 207 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 11g | 14% |
| Mættet fedt 1g | 5% |
| Kolesterol 0-0g 0% Natrium | 70mg |
| 3% I alt Kulhydrat | 22g |
| 8% Kostfibre 10g | 36% |
| Total sukker 8g | Indeholder 4g Tilføjet sukker |
| 8% | |
| Protein | 8g |
| Vitamin D 1mcg 5% | |
| Calcium 326mg | 25% |
| Iron 3mg | 17% |
| Kalium 362mg | 8% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | (1 bedømmelse) Total tid |
| 245 min | |
Prep 5 min
, Cook 240 minServeringer 2
Tiny chia frø er ikke kun til kageplanter. Denne lille superfood pakker i store mængder næringsstoffer, herunder inflammationskampe omega-3 fedtstoffer. Når det er gennemblødt i væske, chia frø svulmer og gel, der skaber en tyk og cremet budding, der forbliver lav i fedt og er ideel til folk, der oplever halsbrand. Efter en fedtholdig kost kan det hjælpe med at forhindre reflux og halsbrand. Plus, denne fløjlslige blanding smager som en skyldig fornøjelse, men er virkelig en sund overbærenhed. Denne opskrift indeholder også 10 gram sultekæmpende fiber pr. Portion – det er 40 procent af den daglige anbefaling!
Ingredienser
1 kop vanille sojamelk
¼ kop chia frø
- ½ kop finhakket honningduw melon
- Forberedelse
- Kombiner sojamælk og chia frø i en skål og bland godt.
Cover med plastfolie og overfør til køleskab. Tillad at indstille i 2 timer.
- Efter 2 timer, bland forsigtigt og vend tilbage til køleskabet for at slappe af i 2 timer eller op til natten over.
- Top med melon før servering.
- Ingrediensvariationer og substitutioner
- Denne opskrift fungerer pænt med enhver form for mælk eller mælk alternativ. Sojamelk er en højere proteinindstilling, men mandelmælk er en anden fedtfri løsning.
Server denne pudding som morgenmad, dessert eller en sennatlig snack, toppet med enhver form for frisk frugt. Hvis du laver et parti af chia pudding, kan du top det med forskellige frugter i løbet af ugen for variation. De fleste frugter er halsbrand-venlige. Grønne æbler kan dog udløse halsbrand i nogle.
For lidt ekstra crunch, drys med en spiseskefuld granola lige før servering. Vær klar over at tilføje mere, da granola kan få kalorie-tæt.
Madlavning og serveringstips
Opbevar forberedt pudding dækket med plastfolie i køleskabet i op til 2 dage. Når du opbevarer i længere tid, skal du dække med plastfolie, så viklingen er i direkte kontakt med pudding. Dette forhindrer, at en gummiagtig hud dannes langs toppen af den.
