Det er sent om aftenen, og du er sulten. Måske har du haft en travl aften og lige kommet hjem eller måske kan du bare ikke sove, og din mave giver dig besked om, at det er tomt. Så hvad er nogle hurtige og sunde snack ideer, der er gode til en sennat snack? Her er nogle af vores favoritter.
1Cereal and Milk
De bedste midnat snacks er lette og nemme at fordøje. Nat er det perfekte tidspunkt at nosh på noget med masser af kulhydrater, fordi de er nemme at fordøje. Tilsæt lidt protein og fiber, og du har en perfekt midnat snack. Undgå tunge måltider, især hvis du har problemer med halsbrand.
Kold korn vil give dig lidt fiber, ekstra vitaminer og mineraler, plus det er godt, hvis du ønsker noget sødt. Hold sunde delstørrelser i tankerne, når du laver din snack. En servering af koldt korn er omkring 3/4 kop.
Tilsæt lidt mælk, mandelmælk eller rismælk, og du har en hurtig og sund natnat-snack.
2A Bowl Berry
Berries er nogle af de mest næringsrige fødevarer, du kan finde. De er høje i vitaminer og mineraler, og de pigmenter, der giver bær deres farve, er fyldt med antioxidanter, der kan have sundhedsmæssige fordele – og de smager så godt.
Blåbær er lækre af sig selv eller blandet med jordbær. Hindbær og brombær går også fint sammen. Server dine bær almindeligt, tilsæt nogle hakkede nødder eller granola, top med en flad flødeskum eller et stænk mandelmælk.
3Peanut Smør og Gelé Sandwich
Føl dig som et barn igen og lav dig selv en jordnøddesmør og gelé sandwich og hæld et glas mælk for at gå med det. Men gør din PB & J lidt sundere ved at vælge fuldkornsbrød. Foretrækker mandel eller cashewnødder? Det er også fint.
Også lager på 100 procent frugt konserver. Måske er de ikke meget sundere end almindelig gammel gelé, men de er meget smagere.
4Cheese and Crackers
Her er en sød midnat snack idé til dig. Serveres et par stykker ost med fuldkornskakere. Ost er en stor kilde til kalcium, og fuldkornsprackere tilbyder nogle ekstra fibre.
Brug en osteskiver og tyndskive nogle alderen cheddar, gouda eller provolon. Blåost og brie er også gode, især med krakkere, der er lidt søde.
Hold øje med dine serveringsstørrelser, hvis du holder øje med din vægt, fordi osteventilerne kan få højt kalorier, hvis du spiser store klumper af det. Hvis du har brug for lidt mere volumen for at fylde din mave, skal du tilføje nogle friske druer, æbleskiver eller friske grøntsager.
5Yoghurt og Frugt
Yoghurt er en glimrende kilde til calcium-, protein- og probiotiske bakterier, der er gode til fordøjelsessystemet. Start med almindelig yoghurt og tilsæt smag med bær, nogle hakkede nødder og nogle honning.
Du har sikkert set alle slags smagsfulde yoghurtkopper i købmanden. Pick up et par af dine yndlingssmag at have på hånden. Men sørg for at læse etiketterne, før du køber dem, fordi nogle sorter er højt i sukker og kalorier, som du ikke har brug for.
6Turkey Sandwich
En kalkunsandwich med fuldkornsbrød og en lille mayo eller sennep vil tilfredsstille din sult uden at gøre dig ubehageligt fuld. Det er fordi du har kombinationen af protein og fiber. Tilsæt et stykke tomat og lidt salat, og du har en perfekt midnat snack.
7Fresh Veggies and Dip
Friske grøntsager er fyldt med fiber, vitaminer og mineraler, og de er perfekte til at tjene som en sund crunchy midnat snack. Enhver kombination af rå gulerødder, broccolifloretter, agurkskiver, selleri, courgetter, peberfrugter og drue-tomater vil gøre pænt. Forbedre smagen med nogle veggie dip, lite kartoffelchipsdamp, lidt salatdressing eller hummus.
8Popcorn
Popcorn tæller som en helkorn, hvilket gør det både lækkert og fantastisk. Det er også godt for din talje, så længe du ikke drenker det i smør. Faktisk har tre kopper luftpoppet popcorn mindre end 100 kalorier og ca. 4 gram fiber.
Har du ikke en luftpopper? Du kan stadig lave sunde popcorn med bare en smule olie, brun papirpakke (let at finde i enhver købmand) og en mikrobølgeovn. Placer kun 1/2 kop upoppet popcorn og en teskefuld vegetabilsk olie i en skål og bland, indtil kernerne er belagt, så drys med 1/2 tsk salt.
Hæld popcorn, olie og saltblanding i en brun papirpose og fold kanten af posen over to gange.
Sæt posen i mikrobølgeovn og kog den ved fuld effekt i ca. tre minutter eller indtil popping sænker ned til ca. en eller to popper per sekund. Der vil være nogle upåbnede kerner, men madlavning for længe vil forbrænde popcorn.
9Fresh Frugt og nødder
Friske frugter er fyldt med smag, fiber og vitaminer. Nødder tilføjer mineraler og lidt protein, så kombinationen giver en nærende kombination, der holder dig tilfreds, så du kan falde i søvn.
Smagfulde kombinationer omfatter et æble med en håndfuld mandler, en banan og et dusin pecannoner eller en pære med et par valnødder. Hvis du er ude af nødder, kan du sprede jordnøddesmør på bananskiver eller dyppe dine æbleskiver i mandelsmør. Hvis din mandelsmør er for solid og tyk til dipping, skal du sætte en spiseskefuld eller to mandelsmør i en mikrobølgeovn og mikrobølgeovn i 30 sekunder eller indtil det er dejligt og smeltende.
10Oatmælk
En varm, beroligende skål havregryn kan kun være en ting til en kold søvnløs aften. Havregryn er en glimrende kilde til fiber, herunder beta-glucan, som kan hjælpe med at holde kolesterolniveauet i kontrol.
Stålskår havre har den bedste tekstur og smag, men det tager lang tid at lave mad, så hold nogle rullede hurtige havre på hånden, så du er klar til en hurtig og sund midnat snack. Forøg din ernæring ved at tilføje friske bær, nødder eller tørret frugt.
